Дамы и Господа, а какое у Вас фирменное блюдо? Не обязательно американское или исконно русское, любое… То, что у Вас получается лучше всего и является украшением стола.
Желательно отвечать с рецептами :).
я как один раз сделала, так мне “пришили” фирменное блюдо - рулет селедка под шубой.
по иронии, я сама его есть не могу - аллергия на рыбу. но как только вопроc, что приготовить, что принести, итд, сразу такой взгляд, мол, как будто сама не знаешь.
рецепт я нашла на сайте Насти Скрипкиной.
а еще очень часто “поступают заказы” на торт, который мы называем “графские развалины”, а все остальные почему-то “кучерявый Пинчер”
2 лайка
Чикаго тесен.)) Я точно помню, что ела вкуснейший торт “графские развалины” на дне рождении знакомого. И рулетики “селедка под шубой” помню. 
Картошка по-львовски
В glass baking pan ложу слоями:
[ul]
[li]оливковое масло (немного).[/li][li]лук, нарезанный кружочками[/li][li]картофель, нарезанный кружочкми (поперчить, посолить)[/li][li]мясо, порезанное на мелкие кусочки (поперчить) - я использую свинину[/li][li]твердый сыр, потертый на терке (я использую “Four Mexican Cheese”, он уже потертый)[/li][li]майонез[/li][/ul]
Готовить в духовке до тех пор, пока сыр не возмется корочкой.
Я готовлю при темпертауре 375 F где-то 1 час 5 мин - 1 час 10 мин.