Замечательные тортики.

Раз пошла такая пьянка…:slight_smile:
Вот вам, Мамуля, ещё идейки для ценителей пыва, на Хеллоуин, и для любителей коричневого ;):lol:
Звиняйте, что вставляю картинки в Вашей теме, по-другому прикрепить не могу.

18 лайков

И тем, кто пыво не любит…

14 лайков

Извините, может не в тему, просто когда читал эту ветку и увидел какие торты печет ГангстаМама сразу же подумал про открытие своего бизнеса, ну тоесть, что бизнес откроет ГангстаМама :slight_smile:
А сегодня увидел фотки тортиков.
Если интересно вот некоторые из них:








Это все торты!!! Это и еще много других :slight_smile:
Не знаю вкусны ли, но выглядят на миллион!

добавлю имя автора этих тортов: Жанна Зубова

9 лайков

Разбавлю разговоры о фин помощи сладким тортиком :flo:

14 лайков

Понимаю, что сюда народ не будет так заглядывать, как в гангстамамину тему. И всё же, раз тему вынесли отдельно, может кому сгодится :slight_smile:

3 лайка

Народ залядвать не будет, потому как слюни по клаве капают, а клаву отмыть ой как не легко!!!:slight_smile:

1 лайк

Чего это не будет??? Очень даже будет)))) я вот заглядываю за вдохновением)))) Спасибо!

:slight_smile:

2 лайка

Креативные тортики :
http://www.govorimpro.us/forum/showpost.php?p=8069&postcount=94
http://www.govorimpro.us/forum/showpost.php?p=8070&postcount=95

.

У меня вопрос к кулинаркам, в особенности к GangstaMama. Вот праздник грядёт (2/14), надумала наконец-то торт испечь по случаю. Вот такой :blush:. Вариантов такой радости много, здесь вот говорят рецепт долгий и вроде более быстрые дают. А что бы вы могли посоветовать по данному вопросу? Есть какие секреты- быстро, вкусно и так же заманчиво?

Вариантов очень много)))) самый быстрый-сделать грудь из массы наподобие пироженого картошка, а потом либо обмазывать ганашем(шоколад растопленный в горячих сливках) либо выравнивать масляным кремом и накрывать мастикой)))
Рецепт мастики из маршмеллоу-100 гр маршмеллоу, ст. ложка воды(лимонного сока) можно кусочек масенький масла или шортенинга-тромбуем в мисочку, ставим в микро до вздутия (от 20 до 40 сек) вымешиваем до гладкости и подсыпаем просеянную сахарную пудру (грамм 250) потом делаем шарик, оборачиваем пленочкой-даем выстояться с полчасика и вуаля-можно покрывать тортик))) раскатывать не тонко!
Если есть какие вопросы-обращайтесь!

Кстати можно желейную грудь сделать)))) и еще можно найти рецепт бисквита в микроволновке и сделать его в полукруглых пиалочках-отличная форма груди получится и никаких хлопот! Потом обмажете чем угодно и вот!

4 лайка

вот такие идеи нашла на одноклассниках…

2 лайка

еще…

2 лайка

А я то думала, где ты берёшь ту мастику=))) Делала я её недавно…неудачный опыт, теперь буду покупную пудру брать, а не сама крутить…

Да пудру беру покупную, пару раз катала на крахмале-тоже нормально, только надо раскатывать первый и последний раз))) она потом не слипается, невозможно замешать))) зато шелковистая))))
Пудру обязательно просеивать! раза 2 можно!

Не совсем тортики…но идея понравилась :slight_smile:

4 лайка

гангста-МАМА, поглядела на ваши тортики и обомлела. БРАВО!!! Я и сама пеку, и украшаю тоже, но чтоб так!!! А вы этому на спец курсах обучались? или как? А то я сама себе режиссер, учусь по инету, и пока из цветов только розы и калы научилась делать( мастичные) и то довольно примитивные. У вас спец tools?

GanstaMama, у моего отца 12 февраля День рождения. Хотела попросить у вас рецепт тортика какой посчитаете нужным и хотела украсить его мастикой, но что-нибудь совсем несложное, так как у меня это будет впервые. Руки растут откуда надо. Прошу потому как помимо рецепта всегда бывают личные советы и пояснения кулинара, которые в рецепте и между строк не разглядеть и к тому же именно они обеспечивают успех. Про мастику совсем профан. В общем, очень жду и надеюсь на отклик. Спасибо заранее.:slight_smile:

P.S. К тому же муж, сын и брат жуткие сладкоежки. :wink:

И мне можно тоже? У меня подруга вот вот родит! Хотелось бы чего то легкого и красивого,может есть у вас рецептик? с тематикой baby?
ПС У нас сладкоежки все, и будущая мама и папа, ну и мы сами тоже!