Страница 4 из 4 Первая 1 2 3 4
Показано с 31 по 36 из 36
Like Tree1Likes

Тема: Тесто для пирожков

  1. #31
    Гражданин Аватар для Tatana
    Регистрация
    03.04.2012
    Возраст
    50
    Сообщений
    1,086
    Спасибо
    360
    Сказали 395 раз в 270 постах

    Re: Тесто для пирожков




    Цитата Сообщение от Belle Посмотреть сообщение
    Девочки, может есть у кого проверенный рецепт дрожжевого теста, которое после замеса опускается в ведро с водой? Поделитесь пожалуйста.
    Был у меня рецепт, но похоже безвозвратно утерян.
    Набрала в яндексе, «утопленник» называется?
    На всякий случай, свой проверенный рецепт напишу:

    1 ст ложка сухих дрожжей
    2 ст ложки сахара
    3 ст ложки муки
    300 мл теплой воды(молока)
    все смешать и на 15 мин в теплое место
    затем добавить:
    1/3 чашки растит масла
    1 ч ложка соли и хорошо вымесить тесто,оставить на 15 мин. ВСЕ!
    32zefira likes this.
    Сижу на руках)

  2. Бронирование Отелей в США
    Circuit advertisement
    Регистрация
    Always
    Возраст
    2010
    Сообщений
    Many




     

  3. #32
    Гражданин Аватар для ЛЕНЬ
    Регистрация
    18.01.2012
    Адрес
    Bronx, NY
    Возраст
    53
    Сообщений
    10,680
    Спасибо
    1,452
    Сказали 4,788 раз в 2,342 постах

    Re: Тесто для пирожков

    меня мама научила не обминать дрожжевое тесто и не ждать когда оно подойдет, а сразу после замеса - стряпать и уже готовые изделия оставить в тепле и накрытыми полотенцем, чтобы подходили. Веса в тех пирожках-плюшках вобще нет никакого.
    Трудолюбива по необходимости, ленива до самозабвения.

  4. #33
    Новичок
    Регистрация
    22.11.2017
    Адрес
    Philadelphia
    Возраст
    52
    Сообщений
    19
    Спасибо
    0
    Сказали 0 раз в 0 постах

    Re: Тесто для пирожков

    Цитата Сообщение от alena-malena Посмотреть сообщение
    Называется PUFF PASTRY, только надо смотреть, чтобы в составе не было маргарина - hydrogenated vegetable oil, или транс жиров http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A2%...B8%D1%80%D1%8B
    А посоветуйте пожалуйста какие бренды лучше покупать чтоб было без маргарина. Или в каких магазинах. Спасибо!

  5. #34
    Гражданин Аватар для Кристина Сатро
    Регистрация
    14.05.2013
    Адрес
    СПб, Россия => Austin, TX
    Сообщений
    9,502
    Записей в дневнике
    18
    Спасибо
    673
    Сказали 2,385 раз в 1,523 постах

    Re: Тесто для пирожков

    Цитата Сообщение от Jersey50 Посмотреть сообщение
    А посоветуйте пожалуйста какие бренды лучше покупать чтоб было без маргарина. Или в каких магазинах. Спасибо!
    лучше всего в трейдер джо, но оно там бывает только осенью, а уже зима.
    а так все остальные примерно одинаковы.
    ☑ DV-2014

  6. #35
    Новичок Аватар для Ноэми
    Регистрация
    23.12.2017
    Сообщений
    21
    Спасибо
    0
    Сказали 2 раз в 2 постах

    Re: Тесто для пирожков

    Цитата Сообщение от Tatana Посмотреть сообщение
    Набрала в яндексе, «утопленник» называется?
    На всякий случай, свой проверенный рецепт напишу:

    1 ст ложка сухих дрожжей
    2 ст ложки сахара
    3 ст ложки муки
    300 мл теплой воды(молока)
    все смешать и на 15 мин в теплое место
    затем добавить:
    1/3 чашки растит масла
    1 ч ложка соли и хорошо вымесить тесто,оставить на 15 мин. ВСЕ!
    Да, тоже по такому рецепту делаю, на мой взгляд - самое вкусное тесто. Кстати, не получалось оно у меня долго, потому что изначально сказали масло вместе со всеми ингредиентами сразу класть, потом уже кто-то научил, что лучше его в конце добавлять.

  7. #36
    Новичок
    Регистрация
    20.09.2016
    Возраст
    32
    Сообщений
    13
    Спасибо
    3
    Сказали 0 раз в 0 постах

    Re: Тесто для пирожков

    Booking.com
    А вот мой любимый рецепт - 200 мл. теплой воды, 6 ч.л. дрожжей, 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, 3 ст.л. раст. масла, 200 мл. кипятка, муки 600-700 гр. Все смешать, дать постоять минут 30 и можно липить пирожки с любой начинкой.

Страница 4 из 4 Первая 1 2 3 4

LinkBacks (?)

  1. 03.02.2016, 15:20

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Visitors found this page by searching for:

piroshki s kartoshkoi

kak prigotovit pirojki

kak prigotovit piroshki

pirojki s kartoshkoi

kak pechi pirojki

testo na pirozhki

kak gotovit piroshki

drojjevoe testo piroshki

kak qatovit peroshki

рецепт перошкислоеное тесто в америкеkak sdelat piroschkiтесто для пирошкаpirojki na drojiperojki.smkortoshkoikak prigotovit pirojki s kartoshkoikak qatovit perashkipechenie pirojkiПирожкиsloyonnoe testo na suxom molokekak gotovit pirashki s kartoshkapirojki drojjeviekak priqotovit drojjevie pirojkikak prigotovit piroskiготовят ли в америке пирожкиkak pechi pirogkiможно ли выпекать пирожки из пастеризованного молокаготовое слоеное тесто в америкеpiroshki testoпирошки тестоперошки на молокеtesto na pirozhki s kartoshkoiПЕРИШКЫkak gotovit peroshki c myasiyDROJJEVIE PIROSHKItesto na piroshkiтисто на перишкыpiraski testoKak prigotovit Piroshki s kartoshkoykak prigotovit drojevoe testoкак слепить пирожки кирпичикомTesto na piroskipirozhki s kartoshkoikak sdelat piroshkis kartoshkoiPirojki kak prigotovitiyaqda kartoshka piroshkipiroshkis kartoshkoipirojkis kartoshkoikak gatovit perashkiкупить дрожжевое тесто в сшаkak qotovit perashki

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  

Форум "Говорим про Америку"
Форум "Говорим про Америку" Facebook