Страница 9 из 9 Первая 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Показано с 81 по 83 из 83
Like Tree37Likes

Тема: В поисках черного хлеба.

  1. #81
    Гражданин Аватар для Belle
    Регистрация
    17.12.2008
    Адрес
    Вашингтонщина
    Сообщений
    2,365
    Спасибо
    95
    Сказали 396 раз в 342 постах

    Re: В поисках черного хлеба.




    Цитата Сообщение от kobert Посмотреть сообщение
    Ищите такую,чтобы пропекала верхнюю корку.Я такой пока не встречал.
    То есть нагрев должен быть сверху?

    Вот такая?

    https://www.amazon.com/dp/B0067MQM48...&pd_rd_w=sggSu
    Об этом я подумаю завтра...

  2. Бронирование Отелей в США
    Circuit advertisement
    Регистрация
    Always
    Адрес
    Advertising world
    Сообщений
    Many




     

  3. #82
    Гражданин
    Регистрация
    13.08.2016
    Сообщений
    1,901
    Спасибо
    52
    Сказали 145 раз в 129 постах

    Re: В поисках черного хлеба.

    Цитата Сообщение от Belle Посмотреть сообщение
    То есть нагрев должен быть сверху?
    Не уверен.Возможно сама печь должна быть выше.Может без стекла в крышке.Может одно и другое.Тепло от тэна в любом случае поднимается вверх.А потому его расположение не так важно.

  4. Эти пользователи сказали Спасибо kobert за этот пост:

    Belle (01.04.2018)

  5. #83
    Гражданин
    Регистрация
    13.08.2016
    Сообщений
    1,901
    Спасибо
    52
    Сказали 145 раз в 129 постах

    Re: В поисках черного хлеба.

    Booking.com
    Не слишком большое ведро позволит хлебу подняться выше и дать прожарить корку.Но такой хлеб упирается в крышку.Поэтому важна высота печи.Должен быть зазор для циркуляции горячего воздуха.Именно он пропекает хлеб,а не тэн.А еще окошко пропускает тепло.Обычно в промышленных печах газы выводятся через заднюю поверхность.Но никогда прямо сверху,как в хлебопечках.

  6. Эти пользователи сказали Спасибо kobert за этот пост:

    Belle (01.04.2018)

Страница 9 из 9 Первая 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Visitors found this page by searching for:

В поисках чёрного хлеба

солод

черный хлеб

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  

Форум "Говорим про Америку"
Форум "Говорим про Америку" Facebook