Овсянка

Дорогие кашееды,

Еще несколько лет назад приезжая в штаты я замечал, что овсянку здесь делают, ммм, ну не так, как в Европе что ли. Вкус другой.
Steel Cut, вот это всё. Понятно, что можно молоко добавлять, ягоды-варенья-сахар, но всё же кашу на воде в России и Ирландии есть можно было, а тут - ну невкусная она. А если не на воде, теряется утренне-диетическая часть смысла в её приготовлении.

Может, надо готовить как-то по-особенному или покупать определенные марки? Не хочется рисковать и ставить эксперименты, покупая десяток разных коробок; не люблю я пишу выбрасывать.

А вот вы, скорее всего, этот тернистый путь выбора прошли - поделитесь, пожалуйста.

Офигеть! А вы мне кашу манную сможете подобрать по вкусу? Именно такую, как я люблю?

Нунезнаю. Лучше овсянки чем тут, если брать ее Oldfashion и пихать на ночь в слоукукер - я не ел.
2 стакана овсянки, 5 стаканов воды, то есть на стакан больше чем обычно, учитывая время. Я люблю туда крошить яблоко зеленое, корицу и финики, ни соли ни сахара.
С утра это на вкус как воздушный фруктовый пуддинг. Временных затрат - 3 минуты, готовится 7 часов на минимуме, остаток времени до завтрака просто подогревается.
Пойду поставлю.

2 лайка

О, супер! Непременно попробую этот рецепт после черной пятницы, как обзаведусь мультиваркой :slight_smile:
А есть что-то традиционное - “варить в кипящей воде 12 минут”?

:!

А у нас в семье наоборот традиционная не прижилась, а стил кат оооочень вкусная. На воде, с ягодами. И готовить легко: вода овсянка микроволновка

Это особое мастерство, чтобы микроволновку потом не мыть и кашу с микроволновочной тарелки не собирать. Но спасибо - микроволновка есть, возможно, стоить погуглить лишний раз, как с этим бороться.

Кто-то может подумать, что я троллю, и для пятницы рано, но правда такая проблема есть :slight_smile: Проблема первого мира, не иначе.

Е-мое, только с гречкой определились, теперь с овсянкой проблемы появились. Не покупай Steel Cut. Покупай old fashioned

1 лайк

вам нужно rolled oats

1 лайк

Моя жена тоже в поиске после того, как попробовала овсянку в Англии. В последнее время готовит Hodgson Mill Premium Still Cut. Но не на воде.

можно заказывать на английском амазоне

овсянка? ее кроме годовалых детей кто-то ест? мужчина и овсянка? немогуповерить! ей ж нифига не наедаешься, через час голодный и злой, аки бобик. я на ночь овсянку могу, инстант, то есть растворимую, две минуты в микроволновке. на молоке. ни соли ни сахара. нормально перекусить вместо стакана кефира.

а по теме - никогда не замечала, что она тут какая-то не такая. но для гурманов в русских магазинах продается каша “геркулес”.

Я наоборот, если овсянку на завтрак ем, то к обеду не особо есть хочу.

Мне rolled oats нравятся. На стакан овсянки - стакан воды и молока.

я вообще без овсянки не могу на работе с утра проснуться. Покупаю органик ту что заливаешь кипятком и она через пару минут готова. В бумажный одноразовый стакан, немного сахару- и больше вообще ничего не надо на завтрак. Это не та невкусная размазня, которой пугали детей в союзе. И главное- дёшево, и всего один ингредиент (если органик)

Я тоже овсянку кипятком завариваю, вкусно. Правда я потом молоком разбавляю, чтоб остыла быстрее. Добавляю туда ягоды и мед. Молоко можно обезжиренное взять. Это дополнительный источник белка.

Ага, и вполне отлично все работает.
Когда идешь в медицину и регулярно видищь как мужики от стейков и гамбургеров заворачивают ласты в 65 лет, то мировоззрение меняется в сторону рыбы и овсянки с гумусом.
Но я скорее замороченное исключение, сейчас тут набегут любители есть мясо и будут рассказывать что “лучше сдохнуть пораньше но прожить поярче”.

Ем овсянку каждый день, скоро наверное начну ржать как конь…:blush:

:facepalm:

Овсянку нужно сделать основой питания для всех. Вот прямо законодательно.

На ночь вобще есть не следует. Тем более углеводы, пусть даже и хорошие.

Всего мастерства то взять глубокую миску. Потом после того как приготовилось, переложите в тарелку.

1 лайк