Были у меня уже казусы с гугл-переводом некоторых наименований )). Например, рукав для запекания - “sleeve for baking” ))) долго бы я его искала, если бы добрые люди не подсказали ))).
Сейчас вздумалось поискать хлебцы. Как они выглядят, представляю очень смутно; но, поскольку они служат заменой хлебу и прочей дрожжевой сдобе, есть желание таки ими заменить ото самое.
Выручайте, будьте так любезны.
Я не знаю что такое хлебцы, поэтому подсказать не могу.
Но бездрожжевой хлеб можно найти. Смотрите yeast free bread.
Crispbread не пойдет?
Хлебцы вроде искать надо в international section , там где продаётся еврейская еда: гречка, рыба в банке, хлебцы.
неправильно вопрос задан. Какая цель заменить все это? кроме crisp bread есть другие вкусняшки
Спасибо всем, кто откликнулся
Partner, хлеб на закваске (во всяком случае, тот, что мы пробовали) жутко кислый )).
tranquil, цель - спрыгнуть с дрожжей и свести к минимуму мучное. Но чтобы можно было сделать бутербродик )). Если у вас есть еще варианты, я внимательно слушаю
Хлеб на закваске все равно дрожжевой :).
Я бы тоже сказала, что хлебцы это crisp bread. Мы иногда покупаем пресные лепешки, тортильи, тонкий лаваш.
А закваска разве не на дрожжах?
Тогда вам лаваш для бутербродов подойдёт лучше, чем хлебцы.
Фактически да, на дрожжах )) но не на термофильных.
Я таких слов не знаю. Поэтому ем всё что хочу.
“Всё полезно, что в рот полезло”
Ешьте, я не отговариваю
Дрожжефобия - моя любимая штука
KatiaW, не то что бы фобия )) старею, наверное, о пользе задумываюсь )))
Просто словосочетание “термофильные дрожжи” в контексте перестать есть хлеб отсылает к ужасам по поводу дрожжей-убийц, которые выживают после выпечки и размножаются в желудке. Меня эти истории умиляют :))
Я просто хлеб пеку и вообще дрожжевым тестом не брезгую, так что тема мне близка
Тортильи - ист-фри, лаваш, питы надо смотреть.
В том же Трейдере поискать можно.
Есть ещё rice cakes. Они в России тоже хлебцами назывались
Галеты может есть?
Бич пакет, чойс, доширак - названия одного и того же типа продукта. Кто покупал это в американском магазине?
Кстати. У нас все эти хлебцы и галеты продают в отделе диабетиков или диетический отдел. Вот может вам спросить в магазине - где у вас отдел для диабетиков?
Хлеб дибетикам нельзя. А похрустеть очень хочется.