Неожиданно услышал сразу от нескольких парней из Беларуси как они в детстве за отсутствием пряников и печенья наслаждались смоченным водой черным хлебом, посыпанным сверху сахаром.
Я поначалу отнесся к этому как к какой-то экзотике. Но подтверждения пришли со многих сторон и даже с российской территории.
Я начал рыться в памяти и вспомнил. что в детстве, если речь идет о хлебе, то было несколько сценариев, но только с белым, не черным:
белым свежайшим хлебом зажевывать шоколадную конфету, смешивая оба компонента во рту
на белый свежий хлеб намазать масло и сверху вареньем или медом
Но это не было связано с отсутствием печенья, пряников, конфет и проч.
Потом, уже в ВУЗе для фана мы лепили самодельные конфеты из детской молочной смеси, какао-порошка, и масла - выходило вроде трюфелей, очень вкусно.
Cherniy xleb s svezhim maslom i sollju xorosho idet.
Belogo xleba narezaesh’ rovniy lomptik, chtobi ploskiy ochen’ bil, potom akkuratno soprikasaesh poverxnosti vodi i xleba, voda dolzhna vpitatsja v xleb tolko za schet poverxnostnogo natjazhenija, ne bolshe, inache vse propalo, potom etot lomtik tikaesh v saxar, bisto odin raz, i vuala.
Pro to kak delali na skovorodke konfeti iz saxara dazhe nachinat’ ne budu.
Хорошо помню и хлеб и сахар. Но больше всего любил ром-бабу за 18 копеек (иногда покупали…)…Точ в точ как на фото…И булка белого хлеба тогда стоила 18 коп…(в Сибири)
самые вкусные “конфеты” были из гречневой смеси ммммням ! мы тоже такие лепили, правда, в школе. кстати, смесь тогда была в бОльшем дефиците, чем готовые конфеты
брали конфету, обжимали ее белым хлебом и на палочке на костерок, шеколод растапливался и смешивался внутри с хлебом… снаружи же появлялась поджаристая хрустящая корочкам мммм … вкус походов в пионерском лагере )))
в 90 помню была у нас еще присказка “бывают в жизни огорчения, заместо хлеба есть печенье” пару раз примерно так и получалось, с хлебом были перебои и ели, что попадется или испекется дома то с тем супец и ели ) и еще из 90 ых печенье на рассоле, класс!
У меня отец заядлый охотник и рыбак. Каждый раз, уходя зимой (а зимы в Мурманске длинные) на охоту или рыбалку, он разрезал целый батон вдоль на две половинки, толсто намазывал каждую маслом и обильно посыпал сахаром, после чего опять соединял их вместе. Мы с братом всегда ждали его возвращения и называли промерзший на морозе батон из папиного рюкзака “лесным тортом”.
А еще вкусно было очень огурцы свежие с медом ) Ну и черный хлеб мокрый с сахаром, или черный хлеб с соленым маслом. Казалось, что ничего на свете вкуснее нет
С сахаром мы ели только белый хлеб. Но вкуснее было взять свежую буханку черного ( у нас в селе пекарня была), отрезать горбушку, корочку натереть чесноком, а мякиш полить подсолнечным маслом и посыпать солью. Вкуснотища! Теперь наверное и не попробую уже. Нет в США такого хлеба.
да, и мы тоже таким лакомились, когда к деду в деревню ездили. деревня глухая, в наш магазин не привозили белого хлеба, только черный. а конфеты и печенье брать было стремно, т.к. в магазине мыши жили))) (хлеб же раскупали полностью в день привоза). поэтому была большая радость, когда родители, приезжавшие на выходные раз в две недели (далеко очень ехать было от минска, каждые выходные не приедешь) привозили с собой городские булки))))
а за 200 гр. конфет или печенья можно было и в магазин в соседнюю деревеню на велосипеде сгонять - 5 км не расстояние, если хочется вкусненького :))))