Страница 40 из 57 Первая ... 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 ... Последняя
Показано с 391 по 400 из 566
Like Tree993Likes

Тема: Из Киева в Шарлотт: достучаться до небес. И выжить

  1. #391
    Гражданин
    Регистрация
    03.05.2014
    Адрес
    Чикаго
    Сообщений
    1,034
    Спасибо
    18
    Сказали 182 раз в 137 постах

    Re: Из Киева в Шарлотт: достучаться до небес. И выжить

    Кстати тут был комментарий, мол автор комментария полагал, что колбасная иммиграция давно закончилась, а тут то и дело еду обсуждают. Только поинт в том, что это не потому что на родине чего то нет, а потому что человек первым делом ищет привычную еду. Я на родине фастфуд вообще стороной обходил и недавно аж тоска взяла, когда возле работы зашёл на фуд корт, а там один фастфуд и очереди длинные за этими бургерами и весь выбор между ингредиентами бургера. А тем более берет тоска, когда смотришь передачу о путешествиях где нибудь в Европе и видя их кухню, кроме бургеров ничего не лезет в голову из Американской кухни. Но в Чикаго ещё хорошо, много разных народностей и таки есть места, где покушать можно вкусно.

    mykaasuun and Serotonin like this.

  2. Эти пользователи сказали Спасибо nyekimov за этот пост:

    Serotonin (20.09.2016)

  3. Бронирование Отелей в США
    Circuit advertisement
    Регистрация
    Always
    Адрес
    Advertising world
    Сообщений
    Many




     

  4. #392
    Постоянный резидент
    Регистрация
    27.05.2015
    Адрес
    Charlotte, NC
    Сообщений
    260
    Спасибо
    80
    Сказали 386 раз в 109 постах

    Re: Из Киева в Шарлотт: достучаться до небес. И выжить

    Цитата Сообщение от nyekimov Посмотреть сообщение
    Кстати тут был комментарий, мол автор комментария полагал, что колбасная иммиграция давно закончилась, а тут то и дело еду обсуждают. Только поинт в том, что это не потому что на родине чего то нет, а потому что человек первым делом ищет привычную еду. Я на родине фастфуд вообще стороной обходил и недавно аж тоска взяла, когда возле работы зашёл на фуд корт, а там один фастфуд и очереди длинные за этими бургерами и весь выбор между ингредиентами бургера. А тем более берет тоска, когда смотришь передачу о путешествиях где нибудь в Европе и видя их кухню, кроме бургеров ничего не лезет в голову из Американской кухни. Но в Чикаго ещё хорошо, много разных народностей и таки есть места, где покушать можно вкусно.
    О да
    Ваша правда, не из голодного края я сюда приехала. И моя ошибка была в том, что я переоценила способности людей выращивать овощи-фрукты-ягоды в этом благословенном климате. Точнее, люди наверное могли бы - но похоже что нет социального заказа. Большинство потребителей соглашаются потреблять то, что мы видим на полках, и мало кто напрягается, чтобы сделать что-то сверх этого.

    А что касается бургеров - даже не знаю, что такое волшебное туда добавляют, что их так массово тут едят! Я так и не пробовала еще ими обедать. Точнее, два раза по кусочку отщипнула и больше не захотелось.
    Впрочем, фирменный бургер в ресторане Джейми Оливера в Лондоне тоже не сильно впечатлил. Конечно, когда для фарша выбрано хорошее мясо, и жарили на свежем масле - это лучше чем то что в забегаловках и на фуд-кортах, но всё равно это котлета с хлебом.
    Как говорил один владелец квартиры в Ялте, куда мы когда-то селились большой студенческой компанией: посмотрите вперед - там продают пирожки с мясом по пять гривень (МакДональдс), это когда за 5 гривень можно было купить кучу дргой еды))).
    Точно знаю, что есть в американской кухне интересные блюда, очень - но они зачастую и стоят дорого, и места знать надо, или попадать в гости к людям, которые готовят. К сожалению...
    Но кстати вспоминая тот же север Франции, так там за вкуснятиной тоже надо гоняться и тщательно выбирать, где поесть - если хочется чтобы тебя удивили. В заведениях где обед стоит 30-50 евро на двоих, подают совсем не то что ожидаешь - оно съедобно, но увы неинтересно.
    Domovenok likes this.

  5. #393
    TAK
    TAK вне форума
    Гражданин
    Регистрация
    21.07.2011
    Адрес
    LA, CA
    Сообщений
    5,172
    Спасибо
    1,154
    Сказали 1,291 раз в 917 постах

    Re: Из Киева в Шарлотт: достучаться до небес. И выжить

    Черт с ними, с ресторанами. Вы нам лучше расскажите что за война происходит в вашем городе.
    -Вы кто? -Я? добрая фея...-А почему с топором?!-аx...как мало вы знаете о добрыx феяx..

  6. #394
    Постоянный резидент Аватар для mykaasuun
    Регистрация
    07.05.2015
    Адрес
    у ручья
    Сообщений
    442
    Спасибо
    60
    Сказали 88 раз в 65 постах

    Re: Из Киева в Шарлотт: достучаться до небес. И выжить

    Цитата Сообщение от TAK Посмотреть сообщение
    Черт с ними, с ресторанами. Вы нам лучше расскажите что за война происходит в вашем городе.
    это?

    Charlotte Police Shootings: Charlotte deadly police shooting of Keith Scott leads to violent protests in University City | WSOC-TV

    http://www.charlotteobserver.com/new...103009432.html
    Учусь быть мудрым...

  7. #395
    Постоянный резидент
    Регистрация
    27.05.2015
    Адрес
    Charlotte, NC
    Сообщений
    260
    Спасибо
    80
    Сказали 386 раз в 109 постах

    Re: Из Киева в Шарлотт: достучаться до небес. И выжить

    Цитата Сообщение от TAK Посмотреть сообщение
    Черт с ними, с ресторанами. Вы нам лучше расскажите что за война происходит в вашем городе.
    Без понятия, мне, к сожалению, нечего добавить к новостям. Мы с утра на юге, бесплатное занятие для малышей в Omni Montessori, и здесь тишина и благодать, ничего необычного.
    Не знаю никого, кто лично участвовал в том что происходит в районе университета, или был свидетелем
    regina080080 likes this.

  8. #396
    Гражданин Аватар для 32zefira
    Регистрация
    05.05.2014
    Адрес
    планета Земля
    Сообщений
    6,211
    Спасибо
    738
    Сказали 2,273 раз в 1,152 постах

    Re: Из Киева в Шарлотт: достучаться до небес. И выжить

    Не знаю, что так некоторые докопались до американской еды. Вокруг фигова туча разнообразных ресторанчиков с кухней разныз стран мира. Ну и опять же, американские стейки могут быть бесподобными!!

  9. #397
    Постоянный резидент
    Регистрация
    27.05.2015
    Адрес
    Charlotte, NC
    Сообщений
    260
    Спасибо
    80
    Сказали 386 раз в 109 постах

    Re: Из Киева в Шарлотт: достучаться до небес. И выжить

    Вот что прочла в обсуждениях у моих американских друзей, что вчера в 9-10 начали подъезжать люди "нездешние" и после этого начались беспорядки. Это мало что объясняет, впрочем.

  10. #398
    Постоянный резидент
    Регистрация
    27.05.2015
    Адрес
    Charlotte, NC
    Сообщений
    260
    Спасибо
    80
    Сказали 386 раз в 109 постах

    Re: Из Киева в Шарлотт: достучаться до небес. И выжить

    Цитата Сообщение от 32zefira Посмотреть сообщение
    Не знаю, что так некоторые докопались до американской еды. Вокруг фигова туча разнообразных ресторанчиков с кухней разныз стран мира.
    Вы это кому адресуете, мне? Я за себя отвечу ниже, а если это господину nyekimov, так он с вами как раз и солидарен:
    Цитата Сообщение от nyekimov Посмотреть сообщение
    Но в Чикаго ещё хорошо, много разных народностей и таки есть места, где покушать можно вкусно.
    Что касается меня, то моя печаль от обилия жареного фарша в меню - от ходячего образа жизни, много гуляю с коляской. Большинство-то заведений бургерные, и я их, признаюсь, обхожу - душный жареный смрад слишком сильно ощущается даже на улице (мне не очень приятен). Кстати это относится и к к тако-заведениям.
    Пиццерии пахнут приятнее, особенно если у них печь на дровах, как у Brixx, например, - тогда прогуливаться рядом одно удовольствие (опять же, оговорюсь, для меня - кому-то дым, может, и не нравится). Не воняют салатерии и смузи-кафешки, за что им низкий поклон.
    Вообще мне с моей стороны (домашней) американская кухня видится вполне интересной, в силу того что слежу за фуд-блогерами и охотно готовлю по их рецептам. Кулинаров со вкусом - полно.
    Но я не сильна в истории мировой кулинарии, и пожалуй покопаюсь в этом вопросе отдельно, что за блюда составляют основу именно американской кухни. Исторически она, похоже, на европейских традициях, прежде всего английских, те же тыквенные пироги и супы.... Любопытно, надо почитать об этом)))
    Что касается заведений с кухней народов мира - если они хороши, то это зачет кухням тех народов и их наследию. Итальянским традициям, японским, мексиканским и т. д.
    Ну и моя личная печаль в сфере продуктов - я кажется повторяюсь, что овощей-фруктов-ягод на вид много, а по факту съедобного вдвое меньше. То, что могло бы быть спелым-сочным-вкусным, продается дубовое, волокнистое, никакое. Что же делать, покупаем и такое, но я все же несогласна называть это вкусным, при таком урожайном климате и соседстве совсем знойных регионов. Привозные ананасы и манго могли, могли бы быть значительно лучше.
    Хотя - оговорюсь, это касательно Каролин, обеих, что в Северной, что в Южной, продукты примерно одинаковы. Похоже что в Калифорнии с этим лучше, но это лишь мои фантазии, осованные на опыте людей, которые там жили или туда ездили.

    Реально - восприятие еды зависит от предыдущего опыта.
    Лет наверное 5-6 назад мы с мужем были в Египте, разговорились с барышней-администратором на серф-станции. Молодая и толковая москвичка, образованная, бросила офисную жизнь в пользу прибрежной тусовки, и на момент нашего разговора прожила в Дахабе уже почти год. Нам Дахаб сильно пришелся по душе, с его субкультурой серферов-дайверов, культом котиков в ресторанах у моря и отсутствием гламурных настроений. Мы сильно задумывались, а может и нам как-то перейти на удаленную работу и махнуть сюда пожить? Но останавливаться уже не в отеле, где многое включено, а подешевле, в квартире, и соответственно готовить. Стало любопытно, как это тут делают европейцы, вот и стали расспрашивать нашу барышню. Ох, говорит, мясо только в глубокой заморозке. Овощей выбор маленький, но зато круглый год. Огурцы непривычные, тепличные. Ну а помидоры (вот что мне в память врезалось) неплохие, красные, хотя конечно не такие вкусные как мамочкины из теплицы.
    Мы сочувственно кивали, дважды. Молча. И тому что в Египте не с руки готовить привычные блюда, и тому что мерило вкуса помидоров - плоды из московской теплицы.

    Вы поймите, форумчане, дело не в снобизме. Я же родом не с юга Италии, а всего лишь из Запорожья, которое мне никогда ранее не казалось помидорным раем. А сейчас понимаю, что нашего южного солнца было достаточно, чтобы уже в июне срывать в огороде (или покупать на рынке) обалденно сочные, спелые, сахарные плоды. И я это помню отчетливо, и разницу ощущаю.
    Это не потому что нечто в детстве запомнилось, когда деревья были большими - нет, помидоры все еще бесподобно вкусны и сейчас, хотя конечно всё меньше старых сортов, и всё больше типовых, я их называю "транспортными", но видимо плодам дают больше вызревать, и не везут издалека.
    Так что - простите все, кого удивляет или обижает моя реакция на качество и ассортимент американских помидоров. Можете считать, что мне хуже вашего - ведь если вы едите такие помидоры, и вам классно - поздравляю! Мне не очень, но я ем и эти, и радуюсь каждому доспевшему на балконе плоду.


    Цитата Сообщение от 32zefira Посмотреть сообщение
    Ну и опять же, американские стейки могут быть бесподобными!!
    Конечно же! Никто им не мешает быть бесподобными, если это дорогое качественное свежее мясо, грамотно обжаренное. Но в чем их американскость, вот вопрос...
    Лично мне импонирует в меню американских заведений обилие салатов из зелени, уважаю.

  11. #399
    Постоянный резидент
    Регистрация
    27.05.2015
    Адрес
    Charlotte, NC
    Сообщений
    260
    Спасибо
    80
    Сказали 386 раз в 109 постах

    Re: Из Киева в Шарлотт: достучаться до небес. И выжить

    Погуглила про стейки. Американцы, конечно, в силу молодости своей страны, не могли придумать стейки раньше римлян или англичан, но таки да, культ стейков как блюда для барбекю и вообще блюда на все случаи жизни принадлежит, пожалуй, именно Америке)))

  12. #400
    Гражданин
    Регистрация
    03.06.2016
    Сообщений
    2,502
    Спасибо
    8
    Сказали 223 раз в 198 постах

    Re: Из Киева в Шарлотт: достучаться до небес. И выжить

    Booking.com
    Цитата Сообщение от Serotonin Посмотреть сообщение
    культ стейков как блюда для барбекю и вообще блюда на все случаи жизни принадлежит, пожалуй, именно Америке)))
    возможно, даже южной )) ах, какие стейки были в ба
    DV2017

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Visitors found this page by searching for:

Nobody landed on this page from a search engine, yet!

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  

Форум "Говорим про Америку"
Форум "Говорим про Америку" Facebook