Страница 34 из 56 Первая ... 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 ... Последняя
Показано с 331 по 340 из 551
Like Tree255Likes

Тема: Whole Foods все!

  1. #331
    Гражданин Аватар для Laminaria
    Регистрация
    05.05.2009
    Сообщений
    12,021
    Спасибо
    6,202
    Сказали 8,702 раз в 3,803 постах

    Re: Whole Foods все!



    Про жиры кому интересно)

    Для того, чтобы вы понимали, что все жиры состоят из разных жирных кислот предлагаю сохранить себе или даже распечатать следующую таблицу:

    1)Итак, жиры, где преобладают синие полосочки(омега-6) приводят к набору веса, если включать в свой рацион в основном их(!). Также эти жиры НЕЛЬЗЯ нагревать(да-да, орешки и семечки нельзя жарить и печь из них разнообразные хлеба). То есть нужно исключить термообработку. Они самые неустойчивые к окислению. Такие жиры после обработки БУДУТ портить ваш липидный профиль и приведут к болезням сердца и сосудов!

    Кстати, во всех зерновых и бобовых омега-6 тоже преобладают.

    Доказано, что переизбыток полиненасыщенных жиров омега-6 вызывает много разных заболеваний, в том числе повышенный уровень раковых и сердечных заболеваний, дисфункцию иммунной системы, вредит печени, репродуктивным органам и легким, приводит к пищевым расстройствам, снижению обучаемости, замедленному развитию, и набору веса .

    2)Жиры, где много зеленого (омега-3) улучшают чувствительность к инсулину и приводят к похудению))) Также они снижают уровень плохого холестерина. ВАЖНО - такие жиры тоже неустойчивы к нагреванию и быстро окисляются. Окисленные жиры нас старят (опять же к любителям хлебов из льняного семени и жарки/запекания жирной рыбы, рыбных консервов).
    Полезна только дикая рыба. Рыба, выращенная фермерами полна антибиотиков и в ней мало омеги-3.

    3)Все, что имеет много желтого - это хорошие жиры для сердца(мононенасыщенные), если они подверглись также минимальной термообработке! Они более устойчивы к нагреванию, но не так как насыщенные жирные кислоты.

    4)И все, что имеет больше красного(насыщенных жиров) - пригодно для готовки. Как видно это животные жиры (сало, сливочное масло) и некоторые растительные(пальмовое, кокосовое масло, какао масло)
    Самое интересное - соотношение омеги-3 к омеге-6 в животных жирах будет зависеть от того, чем кормили животное. Если кормили травой, будет хорошее соотношение омеги-3 к омеге-6. Если кормили зерном и бобовыми - жир будет с нездоровым количеством омега-6 ж.к. (а еще мясо таких животных будет напичкано лектинами, которые приводят к воспалениям и аутоиммунным заболеваниям) , а мы уже знаем, что они приводят к болезням сердца и сосудов. И к набору веса. Поэтому все промышленно выращенные мясные продукты сейчас вызывают воспаление и нарушение чувствительности к инсулину. И чтобы этого избежать необходимо избегать такого мяса и принимать качественные добавки омега-3 ж.к.(именно из рыбьего жира или масло криля)
    Мясо животных, которых кормили травой, безопасно для употребления.



    Насыщенные жирные кислоты не вызывают болезни сердца. (опасным мясо и проч.животные продукты стали благодаря современной технике откорма животных и увеличению в их мясе лектинов , антибиотиков, гормонов , и омеги-6). Насыщенный жк даже полезны для сердца. Потому как из некоторых видов жк. образуются кетоны, которые дают энергию мышцам, сердцу и даже головному мозгу.(!)
    Тот, кто жалуется ,что нет энергии. Нужно употреблять именно те жиры, которые имеют больше красных полосок. Потому что именно эти жиры идут на производство эндогенных кетонов. Которые будут питать ваш мозг и мышцы и сердце вместо глюкозы, если есть какие-то метаболические нарушения.


    #жиры
    Каролина Грин
    Последний раз редактировалось Laminaria; 20.06.2017 в 12:46.
    kotanas and ProstoMaria like this.

  2. Эти 3 пользователи сказали Спасибо Laminaria за это сообщение::

    kotanas (20.06.2017), Roden (20.06.2017), Борис. (20.06.2017)

  3. Бронирование Отелей в США
    Circuit advertisement
    Регистрация
    Always
    Сообщений
    Many




     

  4. #332
    Модератор Аватар для ProstoMaria
    Регистрация
    14.03.2010
    Адрес
    дома
    Сообщений
    22,820
    Спасибо
    4,315
    Сказали 8,243 раз в 4,622 постах

    Re: Whole Foods все!

    во. кстати. не поленилась специально для форумного эксперта по сливочному маслу ака джоссан сфоткать все четыре боковые стороны пачки ирландского масла, которое эксперт обозвал "практически маргарином". ранее в теме есть фотка состава этого масла, но это фигня, оказывается. смотреть надо было сбоку где-то. там что то такое есть, что дает экспертам право называть этот продукт маргарином.

    Whole Foods все!-wp_20170620_001.jpgWhole Foods все!-wp_20170620_002.jpgWhole Foods все!-wp_20170620_003.jpgWhole Foods все!-wp_20170620_004.jpg
    "Небольшой совет. Иногда лучше промолчать, чтобы не выглядеть идиотом." (с)MikeS

  5. #333
    Модератор Аватар для ProstoMaria
    Регистрация
    14.03.2010
    Адрес
    дома
    Сообщений
    22,820
    Спасибо
    4,315
    Сказали 8,243 раз в 4,622 постах

    Re: Whole Foods все!

    лами, стесняюсь спросить... там в табличке... "яйца дизайнерские.".. что это?
    "Небольшой совет. Иногда лучше промолчать, чтобы не выглядеть идиотом." (с)MikeS

  6. #334
    Гражданин Аватар для Laminaria
    Регистрация
    05.05.2009
    Сообщений
    12,021
    Спасибо
    6,202
    Сказали 8,702 раз в 3,803 постах

    Re: Whole Foods все!

    Цитата Сообщение от ProstoMaria Посмотреть сообщение
    лами, стесняюсь спросить... там в табличке... "яйца дизайнерские.".. что это?
    Этот пункт меня тоже удивил), мож опечатка)

  7. #335
    Гражданин
    Регистрация
    11.07.2010
    Сообщений
    10,642
    Спасибо
    3,261
    Сказали 2,888 раз в 2,057 постах

    Re: Whole Foods все!

    Цитата Сообщение от ProstoMaria Посмотреть сообщение
    лами, стесняюсь спросить... там в табличке... "яйца дизайнерские.".. что это?
    Убило наповал.

  8. #336
    Гражданин Аватар для Laminaria
    Регистрация
    05.05.2009
    Сообщений
    12,021
    Спасибо
    6,202
    Сказали 8,702 раз в 3,803 постах

    Re: Whole Foods все!

    Цитата Сообщение от ProstoMaria Посмотреть сообщение
    во. кстати. не поленилась специально для форумного эксперта по сливочному маслу ака джоссан сфоткать все четыре боковые стороны пачки ирландского масла, которое эксперт обозвал "практически маргарином". ранее в теме есть фотка состава этого масла, но это фигня, оказывается. смотреть надо было сбоку где-то. там что то такое есть, что дает экспертам право называть этот продукт маргарином.

    Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	WP_20170620_001.jpg 
Просмотров:	77 
Размер:	137.7 Кб 
ID:	88184Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	WP_20170620_002.jpg 
Просмотров:	63 
Размер:	104.2 Кб 
ID:	88185Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	WP_20170620_003.jpg 
Просмотров:	68 
Размер:	127.7 Кб 
ID:	88186Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	WP_20170620_004.jpg 
Просмотров:	60 
Размер:	127.3 Кб 
ID:	88187
    Хорошее качественное натуральное масло как раз, как они и пишут, что "от коровок, которых кормят травой", оно желтее обычно

  9. #337
    Гражданин Аватар для briv
    Регистрация
    25.12.2009
    Адрес
    NY
    Возраст
    47
    Сообщений
    5,432
    Записей в дневнике
    1
    Спасибо
    2,802
    Сказали 1,596 раз в 982 постах

    Re: Whole Foods все!

    Цитата Сообщение от Laminaria Посмотреть сообщение
    1)Итак, жиры, где преобладают синие полосочки(омега-6) приводят к набору веса, если включать в свой рацион в основном их(!). Также эти жиры НЕЛЬЗЯ нагревать(да-да, орешки и семечки нельзя жарить и печь из них разнообразные хлеба). То есть нужно исключить термообработку. Они самые неустойчивые к окислению. Такие жиры после обработки БУДУТ портить ваш липидный профиль и приведут к болезням сердца и сосудов!
    Ну нельзя же так. Тут столько раз говорилось что жарить надо на виноградном, а на картинке виноградное почти совсем синее.

  10. #338
    Модератор Аватар для ProstoMaria
    Регистрация
    14.03.2010
    Адрес
    дома
    Сообщений
    22,820
    Спасибо
    4,315
    Сказали 8,243 раз в 4,622 постах

    Re: Whole Foods все!

    Цитата Сообщение от Laminaria Посмотреть сообщение
    Хорошее качественное натуральное масло как раз, как они пишут от коровок, которых кормят травой, оно желтее обычно
    твое мнение совпадает с моим, но хочется услышать экспэрта...
    "Небольшой совет. Иногда лучше промолчать, чтобы не выглядеть идиотом." (с)MikeS

  11. #339
    Модератор Аватар для ProstoMaria
    Регистрация
    14.03.2010
    Адрес
    дома
    Сообщений
    22,820
    Спасибо
    4,315
    Сказали 8,243 раз в 4,622 постах

    Re: Whole Foods все!

    Цитата Сообщение от briv Посмотреть сообщение
    Ну нельзя же так. Тут столько раз говорилось что жарить надо на виноградном, а на картинке виноградное почти совсем синее.
    да может, там виноградное какое-то другое? на моем написано на бутылке, что оно идеально для готовки на высоких температурах - baking, frying, deepfrying etc.
    "Небольшой совет. Иногда лучше промолчать, чтобы не выглядеть идиотом." (с)MikeS

  12. #340
    Гражданин Аватар для briv
    Регистрация
    25.12.2009
    Адрес
    NY
    Возраст
    47
    Сообщений
    5,432
    Записей в дневнике
    1
    Спасибо
    2,802
    Сказали 1,596 раз в 982 постах

    Re: Whole Foods все!

    Booking.com
    Цитата Сообщение от ProstoMaria Посмотреть сообщение
    да может, там виноградное какое-то другое? на моем написано на бутылке, что оно идеально для готовки на высоких температурах - baking, frying, deepfrying etc.
    Да я не про то, что на бутылке написано -- сам в основном на виноградное перешел.

    Я про цитату от Laminaria, что на масле с длинными синими полосками жарить не рекомендуется

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Visitors found this page by searching for:

Nobody landed on this page from a search engine, yet!

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  

Форум "Говорим про Америку"
Форум "Говорим про Америку" Facebook