Показано с 1 по 4 из 4

Тема: История нью-йоркских хот-догов

  1. #1
    Постоянный резидент Аватар для kresh
    Регистрация
    11.02.2010
    Адрес
    BY--->????
    Сообщений
    447
    Записей в дневнике
    5
    Спасибо
    1,282
    Сказали 214 раз в 102 постах

    История нью-йоркских хот-догов

    Последний раз редактировалось ziv; 16.02.2012 в 18:14.
    WTF


  2. Эти пользователи сказали Спасибо kresh за этот пост:

    KoLoB (25.02.2012)

  3. Бронирование Отелей в США
    Circuit advertisement
    Регистрация
    Always
    Адрес
    Advertising world
    Сообщений
    Many




     

  4. #2
    Гражданин Аватар для SMP1982
    Регистрация
    15.09.2010
    Адрес
    раша=>New Hampshire
    Сообщений
    683
    Спасибо
    276
    Сказали 1,132 раз в 224 постах

    Re: История нью-йоркских хот-догов

    фото не открываются, дайте ссылку на источник, интересно ведь
    Глубоко копаем. LIVE FREE OR DIE
    Делай добро и бросай его в воду

  5. #3
    Постоянный резидент Аватар для kresh
    Регистрация
    11.02.2010
    Адрес
    BY--->????
    Сообщений
    447
    Записей в дневнике
    5
    Спасибо
    1,282
    Сказали 214 раз в 102 постах

    Re: История нью-йоркских хот-догов

    Продавцы хот-догов впервые появились в Нью-Йорке более столетия тому назад, и все эти годы их товар оставался неизменно популярным, пользуясь спросом, вне зависимости от того, идет ли речь о классическом хот-доге или о его «осовремененной» версии.Продавец хот-догов на улице Нью-Йорка, приблизительно 1910 год. Цена хот-дога составляла 3 цента, две штуки отдавали за 5 центов.http://ru.fishki.net/picsw/082011/15/post/hotdog/tn.jpg

    Хот-дог Shack-cago или «Chicago». Ингредиенты: говядина, гартофель, булочка, горчица, лук, огурец, помидор, перец и соль

    http://ru.fishki.net/picsw/082011/15...ot_dogs_02.jpg

    Фотография основанной в 1916 году закусочной Натана Хэндверкера «Nathan’s» была сделана в 1922 году.
    В ней продавали хот-доги вдвое дешевле, чем у конкурентов.
    http://ru.fishki.net/picsw/082011/15...ot_dogs_03.jpg

    Вот так сегодня выглядит хот-дог от «Nathan’s».

    http://ru.fishki.net/picsw/082011/15...ot_dogs_04.jpg

    Хот-доги от «Asia Dog», популярных закусочных, украшают кимчи, зеленый лук, семена кунжута и другие нетрадиционные наполнители.

    http://ru.fishki.net/picsw/082011/15...ot_dogs_05.jpg

    В октябре 1957 года мэр Роберт Вагнер, на фотографии второй слева, побывал в закусочной Кони-Айленд, купив там хот-дог.
    Вскоре он был переизбран на второй срок.

    http://ru.fishki.net/picsw/082011/15...ot_dogs_06.jpg

    В ноябре 2001 года будущий мэр Майкл Р. Блумберг и бывший мэр Эдвард И.
    Кох обедали хот-догами в закусочной Katz перед началом избирательной кампании мистера Блумберга.
    http://ru.fishki.net/picsw/082011/15...ot_dogs_07.jpg

    Закусочная Katz, открывшаяся в 1888 году.

    http://ru.fishki.net/picsw/082011/15...ot_dogs_08.jpg

    Хот-дог «на пятнадцать укусов» от закусочной Brooklyn Diner в Манхэттене весит почти фунт!


    http://ru.fishki.net/picsw/082011/15...ot_dogs_09.jpg

    Закусочная «Gray’s Papaya» в 2006 году. Она была открыта в 1973 году, и в ней готовят так называемый «Sabrett dog» –
    традиционный хот-дог уличных продавцов хот-догов в Нью-Йорке.

    http://ru.fishki.net/picsw/082011/15...ot_dogs_10.jpg

    Хот-дог с квашеной капустой от закусочной «Papaya King», которая была основана в 1930 году
    http://ru.fishki.net/picsw/082011/15...ot_dogs_11.jpg

    Хот-дог от закусочной «Zak Pelaccio’s Fatty Crab»: колбаска из свинины, соус, майонез, маринованный чеснок,
    маринованный перец чили и маринованный редис.


    http://ru.fishki.net/picsw/082011/15...ot_dogs_12.jpg

    Дэвид Кэмерон, премьер-министр Великобритании и мэр мистер Блумберг на Манхэттене.
    По информации нескольких изданий, угощал мистер Блумберг.


    http://ru.fishki.net/picsw/082011/15...ot_dogs_13.jpg

    В октябре 2009 года мэр Блумберг и генерал Колин Пауэлл остановились перекусить хот-догами в Midtown

    http://ru.fishki.net/picsw/082011/15...ot_dogs_14.jpg

    Разнообразие хот-догов, включая соевый, для вегетарианцев, от закусочной «Good to Go Organics» в Центральном парке.
    Квашеная капуста поступает от фермерского хозяйства «Hawthorne Valley Farm» в Хадсон-Вэлли.
    http://ru.fishki.net/picsw/082011/15...ot_dogs_15.jpg


    Закусочная «Bark», открывшаяся на Парк Слоуп, Бруклин, в 2009 году.
    Для колбасок используется мякоть свинной лопатки и голени, а также говяжья лопатка.
    http://ru.fishki.net/picsw/082011/15...ot_dogs_16.jpg

    Хот-дог от закусочной «Bark» с маринованным перцем, горчицей и луком.
    http://ru.fishki.net/picsw/082011/15...ot_dogs_17.jpg

    Распродажа хот-догов по 35 центов у здания городской ратуши в 1980 году. Стабильная цена до того была 60 центов.
    http://ru.fishki.net/picsw/082011/15...ot_dogs_18.jpg
    Крис Антиста, один из основателей закусочной «Crif Dogs», открытой в 2002 году.
    http://ru.fishki.net/picsw/082011/15...ot_dogs_19.jpg

    Мясной магазин «Meat Hook» в Филлиамсбурге, Бруклин, предлагает свой вариант хот-дога, с грудинкой и шинкованной капустой
    http://ru.fishki.net/picsw/082011/15...ot_dogs_20.jpg

    Салех Гобран, продавец хот-догов на углу Бродвея и 32-Стрит. «Покупатель всегда прав»,
    утверждает он, «Потому я стараюсь угодить каждому!».

    http://ru.fishki.net/picsw/082011/15...ot_dogs_21.jpg
    Сосиски для хот-догов мистер Гобран отваривает в воде с добавлением лимона
    http://ru.fishki.net/picsw/082011/15...ot_dogs_22.jpg

    Продавец хот-догов на углу 45-ой Стрит и Авеню Америка Мухаммед М. Рахман жарит сосиски для хот-догов в масле

    http://ru.fishki.net/picsw/082011/15...ot_dogs_23.jpg
    Последний раз редактировалось kresh; 16.02.2012 в 09:01.
    WTF


  6. Эти пользователи сказали Спасибо kresh за этот пост:

    igor1707 (25.02.2012)

  7. #4
    Гражданин Аватар для igor1707
    Регистрация
    15.09.2011
    Сообщений
    13,652
    Записей в дневнике
    25
    Спасибо
    12,540
    Сказали 3,389 раз в 2,050 постах

    Re: История нью-йоркских хот-догов

    Booking.com
    Слюнки потекли от этих фоток. Фаст фудом это назвать просто язык не поворачивается
    История нью-йоркских хот-догов-hs-500x380.jpg А в Минске хот доги продают вот в таких павильонах. Немного опишу способ приготовления: булочка с дыркой внутри(по всей длине) -надевается на железный штырь (от подключён к сети и поэтому горячий) , потом в эту разогретую булочку капают 3-5 капель кетчупа, который естественно концентрируется внизу булочки(силу притяжения никто не отменял, хоть разговор и о Беларуси) , а уж потом в булочку погружается сосиска (как правило содержание мяса в ней стремится к нулю). Стоит такой "хот дог" в переводе в твёрдую валюту 80 центов. Есть другой вариант где вместо сосиски в булочку засовывают домашнюю колбаску, правда когда я пробовал непонятно было , как из одних хрящиков и жира можно было "слепить колбаску". Это "хот дог дороже-1 доллар примерно. Вот примерно так
    Последний раз редактировалось igor1707; 25.02.2012 в 05:27.
    Для разработчиков Т9 в аду есть отдельный козёл.

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Visitors found this page by searching for:

сосиски

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  

Форум "Говорим про Америку"
Форум "Говорим про Америку" Facebook