У меня такой вопрос .
У меня диплом повара-кондитера 3го разряда.По специальности я не работал,т.е.без опыта работы
но готовлю очень даже вкусно.Хочу узнать кто из Денвера? там много кафешек и ресторанов
могу ли я найти работу по специальности как скоро, сколько платят в час, и вообще как в США с поварами.
Язык я учу.Жду ответа заранее спасибо.
Чесно говоря я только по сторону посетителя был в ресторанах-кафешках Денвера. Много ли их? Да как везде, в даун-тауне по-больше конечно.
Думаю всё зависит от того что и как Вы готовите, и совпадает ли это с профилем ресторана кафе.
Не уверен только есть ли лицензирование данной дейтельности.
А Вы на чём специализируетесь? Выберите конкретные кафешки, и посмотрите их требования, тем более что с городом Вы определились. Только учитывайте, что Денвер - это только центр, вокруг много пригородов, которые по сути не видно как начинаются - Arvada, Littleton, Westminster, Aurora.
http://denver.craigslist.org/fbh/
Вообще народ довольно часто кушает не дома. Конечно кризис внёс свои корективы, но всё же.
1 лайк
Спасибо за ссылку,много полезного работы по специальности много.А в каком месте много всего русских? Вроде нащих целый квартал? Есть русские рестораны,кафес да и сам штат не дорогой ,красивая природа ,музей,зоопарки и многое другое.Может стоит попробовать начать для начала поработать если повезет в русских рест.кафе?
Хочу спросить.Что за лицензия в данной деятельности? У меня есть диплом,или диплом не главное.:pardon:
Вроде в Aurora много русских. А по немного они везде есть
Тем самым Вы отсекаете себе 95% (если не 99%) предложений, так как русских ресторанов немного. Учите английский и тогда не надо будет работать только на русских.
Я написал в предыдущем сообщении, что не знаю, есть ли какая-либо лицензия. Я сомневаюсь, что есть, но наверняка не знаю. Может на форуме кто поваром работал? (не обязательно в Colorado)
1 лайк
Думаю, работу найти можно. У меня знакомая работает поваром, не в Денвере, но в Колорадо. Лицензии нет.Платят по моему 8 баксов в час. На начало трудно больше рассчитывать, но если покажете себя специалистом, через месячишко можно поднять вопрос о пересмотре зарплаты. Или уйти на другое место.
Здесь есть два вопроса, без знания английского вам трудно рассчитывать на работу, официанты приносить заказы на русском вам не станут. Система такая, клиент сделал заказ, официант передает заказ повару, тот его исполняет, и его несут клиенту. А там бывают заморочки, степень приготовления мяся (от пережаренного до полусырого), что в гарнир, какие специи и проч.
Вторая проблема, много мексиканцев, и если в ресторане менеджер мексиканец, то найдут любой повод что б вас отшить. Даже не пытайтесь, у них система землячества работает на 5 с плюсом, тянут только своих и выживают чужих.
В русские (еврейские, если точнее) рестораны соваться не советую, обычно родня работает, чужака не возьмут.
А ресторанов немеряно, американцы дома питаются редко, т.е. кризис ничего не изменил.
Извиняйте, если ответ поздний
Ребята, можете ли подсказать, какая вообще система кулинарного образования в штатах: обязательно ли после окончания culinary school получать сертификат Американской Федерации поваров? Можно ли сразу пойти работать? Или не допускают без сертификата?
И какие льготы дает такой сертификат?
Почитала ваше сообщение - подумала, что, может быть, вы в курсе ситуации, самой общей по кулинарному образованию в Штатах. Собственно, мой вопрос: какая вообще система кулинарного образования в штатах: обязательно ли после окончания culinary school получать сертификат Американской Федерации поваров? Можно ли сразу пойти работать? Или не допускают без сертификата?
И какие льготы дает такой сертификат?