Страница 1 из 2 1 2 Последняя
Показано с 1 по 10 из 12

Тема: Гранитная ступка

  1. #1
    Гражданин Аватар для Shahnoza
    Регистрация
    02.08.2010
    Адрес
    USA
    Сообщений
    729
    Спасибо
    835
    Сказали 589 раз в 270 постах

    Гранитная ступка

    Озадачилась покупкой гранитной ступки для растирания специй.

    Гранитная ступка-ae7cc5a4cd9a.jpg

    На ней видно, что полировка есть только на верхней чатси пестика, на той, которую держат в руках. А на нижней, рабочей поверхности, полировки нет. И полировка отстуствует также и на внутренней поверхности ступки. То есть, рабочая поверхность, соприкасающаяся с продуктами, специями и тп, необработанная. При растирании образовывается гранитная пыль, кто знает, это потому что, ступка новая и со временем зашлифуется или такую ступку не стоит покупать?

    Похожие темы:


      DV2011/ CN 274**/ 06-30-2011 Visa approved

    • Бронирование Отелей в США
      Circuit advertisement
      Регистрация
      Always
      Адрес
      Advertising world
      Сообщений
      Many




       

    • #2
      Постоянный резидент Аватар для Groma
      Регистрация
      21.07.2008
      Адрес
      DK
      Возраст
      33
      Сообщений
      221
      Спасибо
      25
      Сказали 112 раз в 45 постах

      Re: Гранитная ступка

      Цитата Сообщение от Shahnoza Посмотреть сообщение
      Озадачилась покупкой гранитной ступки для растирания специй.

      Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	ae7cc5a4cd9a.jpg 
Просмотров:	765 
Размер:	12.5 Кб 
ID:	33457

      На ней видно, что полировка есть только на верхней чатси пестика, на той, которую держат в руках. А на нижней, рабочей поверхности, полировки нет. И полировка отстуствует также и на внутренней поверхности ступки. То есть, рабочая поверхность, соприкасающаяся с продуктами, специями и тп, необработанная. При растирании образовывается гранитная пыль, кто знает, это потому что, ступка новая и со временем зашлифуется или такую ступку не стоит покупать?
      поищите лучше агатовую ступку - я в них уголь перетираю, но думаю специи пойдут на ура....
      Гранитная ступка-mortar.jpg

    • Эти пользователи сказали Спасибо Groma за этот пост:

      Shahnoza (30.07.2012)

    • #3
      Гражданин
      Регистрация
      28.04.2007
      Сообщений
      3,508
      Спасибо
      999
      Сказали 1,306 раз в 677 постах

      Re: Гранитная ступка

      Цитата Сообщение от Shahnoza Посмотреть сообщение
      Озадачилась покупкой гранитной ступки для растирания специй.
      При растирании образовывается гранитная пыль, кто знает, это потому что, ступка новая и со временем зашлифуется или такую ступку не стоит покупать?
      пока ступка зашлифуется, вы насытитесь этой самой гранитной пылью.
      если образовывается пыль при растирании- я бы такую не покупала.

    • Эти 2 пользователи сказали Спасибо XЛолик за это сообщение::

      HelfGott (29.08.2012), Shahnoza (30.07.2012)

    • #4
      Заблокирован
      Регистрация
      19.01.2011
      Адрес
      Moscow region => скоро USA
      Сообщений
      3,841
      Спасибо
      1,921
      Сказали 1,942 раз в 985 постах

      Re: Гранитная ступка

      а зачем именно гранитная, а не деревянная?

    • #5
      Гражданин
      Регистрация
      28.04.2007
      Сообщений
      3,508
      Спасибо
      999
      Сказали 1,306 раз в 677 постах

      Re: Гранитная ступка

      или железная. У моей бабушки всегда была железная ступка.

    • #6
      Гражданин
      Регистрация
      21.10.2011
      Возраст
      45
      Сообщений
      749
      Спасибо
      72
      Сказали 754 раз в 223 постах

      Re: Гранитная ступка

      Гранитные ступки надо подготовить к использованию - наждачная бумага и сырой рис ваши друзья в этом тяжелом процессе

      how to prep your mortar & pestle
      How to Condition a Granite Mortar & Pestle | eHow.com
      Если бы это было так, это бы еще ничего, а если бы ничего, оно бы так и было, но так как это не так, так оно и не этак! Такова логика вещей!

    • Эти 2 пользователи сказали Спасибо неместный за это сообщение::

      HelfGott (29.08.2012), Shahnoza (30.07.2012)

    • #7
      Гражданин Аватар для Shahnoza
      Регистрация
      02.08.2010
      Адрес
      USA
      Сообщений
      729
      Спасибо
      835
      Сказали 589 раз в 270 постах

      Re: Гранитная ступка

      Цитата Сообщение от Снегурочка Посмотреть сообщение
      а зачем именно гранитная, а не деревянная?
      В деревянной очень долго, есть фарфоровая, но там объем 50 мл, особо не разгуляешься....
      ..всегда хотела иметь ступку из гранита как у Юлии Высоцкой, раз два и растерла специи в порошок
      DV2011/ CN 274**/ 06-30-2011 Visa approved

    • #8
      Гражданин Аватар для HelfGott
      Регистрация
      11.09.2006
      Адрес
      главное - КУДА!
      Возраст
      48
      Сообщений
      3,037
      Спасибо
      14,652
      Сказали 3,121 раз в 1,292 постах

      Re: Гранитная ступка

      У меня такого типа (мраморная): http://akval.ru/stupka-s-pestikom-ch...chenprofi.html

      Не знаю, как гранитная, но от моей никакой пыли нет и не было.
      Я тоже не покупаю молотые специи и тем более смеси. В моей ступке все быстро перемалывается: раз-два и готово! Какой же обалденный запах от свежемолотых специй, ааах!!!
      Насчет деревянной соглашусь, что дольше толочь (молоть) надо и невозможно полностью очистить ее потом. Дерево, к тому же, перенимает запахи и часто ступка еще и раскалывается. В общем, совсем она непрактичная!
      Юлия Высоцкая, уж извините, но очень раздражает. Я ее только в самом начале, как только появилась передача, смотрела. Потом, как наелась ее ляпами, перестала вообще смотреть. К тому же, она очень неопрятно и суматошно готовила!!! Ну, это уже другая тема!!!
      Ты не туда идёшь! Огни в другой стороне! Мне все равно, я зажгу свои...

    • #9
      ziv
      ziv вне форума
      Гражданин
      Регистрация
      24.01.2006
      Адрес
      C
      Сообщений
      16,613
      Спасибо
      1,494
      Сказали 6,918 раз в 3,054 постах

      Re: Гранитная ступка

      У моей бабушки, была, бронзовая с таким же пестиком. Пестик был удобный на танцы ходить

      Такого типа

    • Эти пользователи сказали Спасибо ziv за этот пост:

      HelfGott (30.08.2012)

    • #10
      Гражданин Аватар для Shahnoza
      Регистрация
      02.08.2010
      Адрес
      USA
      Сообщений
      729
      Спасибо
      835
      Сказали 589 раз в 270 постах

      Re: Гранитная ступка

      Booking.com
      Свою гранитную ступку я почистила сырым рисом, пару раз перемолола, и больше пыли нет. Тоже люблю немолотые специи, чтобы аромат раскрывался при измельчении.
      DV2011/ CN 274**/ 06-30-2011 Visa approved

    • Эти пользователи сказали Спасибо Shahnoza за этот пост:

      HelfGott (30.08.2012)

    Информация о теме

    Пользователи, просматривающие эту тему

    Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

    Visitors found this page by searching for:

    купить ступку как у юлии высоцкой

    гранитная ступка пыль

    гранитные ступки

    каменная ступка

    гранитная ступка

    ступки из гранита

    из чего ступка высоцкойгде купить ступкуступка из гранита опасно или нетСтупка мраморна рівнеступка и пестик каменнвя пыльмраморная ступкаступка гранитнаякакой внутри должна быть гранитная ступкаступка из гранитакаменная ступка с пестиком внутренняя поверхностьКак использовать каменную ступкуступка керамическая Юлии Высоцкойгде купить мраморную ступку для специйступка для специй на английскомступка мраморная пыльступка гранитная внутрикак смолоть специи в пыльмед жидкий в сотахгранит ступка перед первым ичполтзованием как помытькупить ступку гранитнуюмраморная ступка пыль от какая ступка лучше гранитная или мраморная

    Социальные закладки

    Социальные закладки

    Ваши права

    • Вы не можете создавать новые темы
    • Вы не можете отвечать в темах
    • Вы не можете прикреплять вложения
    • Вы не можете редактировать свои сообщения
    •  

    Форум "Говорим про Америку"
    Форум "Говорим про Америку" Facebook