Страница 4 из 6 Первая 1 2 3 4 5 6 Последняя
Показано с 31 по 40 из 57
Like Tree9Likes

Тема: Хлеб всему голова!

  1. #31
    Гражданин Аватар для Зюзюка
    Регистрация
    15.05.2013
    Адрес
    USA
    Сообщений
    4,337
    Спасибо
    280
    Сказали 1,547 раз в 857 постах

    Re: Печем хлеб в Америке

    Art_357, с наводками на составляющие не помогу, конечно, ибо по ту сторону окияна..
    Но вы точно не один-у меня муж сам купил, сам пек... Я могла лишь поедать вкусняшки))
    Однако, слишком вкусное получается добро, есть стали больше, чем положено.. Спрятали в уголок и бросили есть хлеб)

    пока гринкард не разлучит нас

  2. Эти пользователи сказали Спасибо Зюзюка за этот пост:

    TAK (10.03.2014)

  3. Бронирование Отелей в США
    Circuit advertisement
    Регистрация
    Always
    Адрес
    Advertising world
    Сообщений
    Many




     

  4. #32
    Гражданин Аватар для art_357
    Регистрация
    05.05.2012
    Адрес
    The Spirit of America
    Возраст
    37
    Сообщений
    3,005
    Спасибо
    2,297
    Сказали 3,089 раз в 963 постах

    Re: Печем хлеб в Америке

    Цитата Сообщение от tatinka Посмотреть сообщение
    Здесь http://hlebopechka.ru/ все о выпечке хлеба.
    Цитата Сообщение от Rygo4eksa Посмотреть сообщение
    Я ток купила хлебопечку, вчера тесто на пельмени в ней делала - идеально замесила. Сижу вот жду когда хлеб допечется, первый раз - самый простой рецепт белого хлеба.
    Цитата Сообщение от Зюзюка Посмотреть сообщение
    Art_357, с наводками на составляющие не помогу, конечно, ибо по ту сторону окияна..
    Но вы точно не один-у меня муж сам купил, сам пек... Я могла лишь поедать вкусняшки))
    Однако, слишком вкусное получается добро, есть стали больше, чем положено.. Спрятали в уголок и бросили есть хлеб)
    Друзья, про хлебопечку я знаю, я свою стер до дыр и выкинул за ненадобностью. От хлеба толстеют, если не занимаются спортом.
    Начинающим хлебопекам - не экономьте на муке. Если пачка дешевле 3 долларов - гадость. Купите подороже и удивитесь насколько от муки все зависит.

    Но где же взять солод?!? Уж не с России же в Америку его заказывать...

  5. #33
    Гражданин Аватар для art_357
    Регистрация
    05.05.2012
    Адрес
    The Spirit of America
    Возраст
    37
    Сообщений
    3,005
    Спасибо
    2,297
    Сказали 3,089 раз в 963 постах

    Re: Печем хлеб в Америке

    Цитата Сообщение от TS_DV2014 Посмотреть сообщение
    Кстати, а сколько? И что?
    Если я вам все расскажу, вы в магазин за хлебом ходить перестанете. Придется печь самому. Вы точно к этому готовы?

  6. #34
    aft
    aft вне форума
    Гражданин
    Регистрация
    01.10.2011
    Сообщений
    15,532
    Спасибо
    1,129
    Сказали 4,229 раз в 3,266 постах

    Re: Печем хлеб в Америке

    На Хабре, кстати, тоже рецепт был, правда его убрали в черновики http://sohabr.ru/post/213387/

  7. #35
    Гражданин Аватар для Melisanta
    Регистрация
    31.07.2011
    Адрес
    The Golden State
    Возраст
    44
    Сообщений
    13,988
    Спасибо
    4,128
    Сказали 6,145 раз в 3,659 постах

    Re: Печем хлеб в Америке

    Цитата Сообщение от art_357 Посмотреть сообщение
    Но где же взять солод?!? Уж не с России же в Америку его заказывать...
    Ну как, где? На Амазоне. Barley Malt Powder, 1 lb.: Amazon.com: Grocery & Gourmet Food
    Это ж оно?
    Бог любит атеистов более прочих, ибо они не достают его своими просьбами.

  8. #36
    Гражданин Аватар для art_357
    Регистрация
    05.05.2012
    Адрес
    The Spirit of America
    Возраст
    37
    Сообщений
    3,005
    Спасибо
    2,297
    Сказали 3,089 раз в 963 постах

    Re: Печем хлеб в Америке

    Цитата Сообщение от Melisanta Посмотреть сообщение
    Ну как, где? На Амазоне. Barley Malt Powder, 1 lb.: Amazon.com: Grocery & Gourmet Food
    Это ж оно?
    Находил уже. Сомневаюсь, ибо тот что в России - коричневый, а при заваривании - почти черный. Хотя есть один способ проверить - попробовать.

  9. #37
    Гражданин Аватар для TS_DV2014
    Регистрация
    11.06.2013
    Адрес
    Mile-high city
    Сообщений
    1,272
    Спасибо
    81
    Сказали 149 раз в 115 постах

    Re: Печем хлеб в Америке

    Цитата Сообщение от art_357 Посмотреть сообщение
    Если я вам все расскажу, вы в магазин за хлебом ходить перестанете. Придется печь самому. Вы точно к этому готовы?
    Печь не буду, просто перестану есть.
    Хлеб из магазина мне давно уже не нравится. На срезе белый, пахнет плесенью, а если вдруг окажется свежий - то по консистенции как резиновая губка (глютена слишком много добавляют?)

  10. #38
    Гражданин Аватар для Marsia
    Регистрация
    18.07.2011
    Адрес
    USA
    Возраст
    30
    Сообщений
    14,287
    Спасибо
    3,437
    Сказали 5,891 раз в 3,333 постах

    Re: Печем хлеб в Америке

    Цитата Сообщение от Rygo4eksa Посмотреть сообщение
    Я ток купила хлебопечку, вчера тесто на пельмени в ней делала - идеально замесила. Сижу вот жду когда хлеб допечется, первый раз - самый простой рецепт белого хлеба.
    Ну вот вы первая эту функцию и попробовали, а у меня так руки и не дошли... )
    1. Life isn't about how you survived the storm...it's about how you danced in the rain!
    2. Success does not come to you. YOU go to it.

  11. #39
    Гражданин Аватар для Marsia
    Регистрация
    18.07.2011
    Адрес
    USA
    Возраст
    30
    Сообщений
    14,287
    Спасибо
    3,437
    Сказали 5,891 раз в 3,333 постах

    Re: Хлеб всему голова!

    По поводу выпекания хлеба дома в хлебопечке я здесь много писала, может, кому пригодится. )
    http://www.govorimpro.us/midwest-чик...e-sofia-9.html
    1. Life isn't about how you survived the storm...it's about how you danced in the rain!
    2. Success does not come to you. YOU go to it.

  12. #40
    Гражданин Аватар для MikeS
    Регистрация
    31.05.2009
    Возраст
    50
    Сообщений
    8,775
    Спасибо
    1,571
    Сказали 4,790 раз в 2,525 постах

    Re: Печем хлеб в Америке

    Booking.com
    Цитата Сообщение от art_357 Посмотреть сообщение
    Но где же взять солод?!? Уж не с России же в Америку его заказывать...
    Солод мы брали вот здесь:

    Wheat Rye Malt Grains for brewing beer | Midwest Supplies

    Для бородинского хлеба подходит ржаной солод (Crystal Rye)
    victor_ch likes this.
    Чем коварны вежливость и тактичность — хрен поймёшь, что о тебе думают на самом деле.

  13. Эти 3 пользователи сказали Спасибо MikeS за это сообщение::

    art_357 (11.03.2014), hunnyr (15.05.2017), victor_ch (08.11.2015)

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Visitors found this page by searching for:

хлеб

черный хлеб

хлеб всему голова

Хлеб всему голова!

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  

Форум "Говорим про Америку"
Форум "Говорим про Америку" Facebook