Страница 1 из 4 1 2 3 4 Последняя
Показано с 1 по 10 из 36

Тема: Целиакия

  1. #1
    Резидент Аватар для Mashaf
    Регистрация
    03.03.2012
    Адрес
    Philadelphia
    Возраст
    35
    Сообщений
    159
    Спасибо
    123
    Сказали 72 раз в 41 постах

    Целиакия

    Добрый день форумчане! Возможно среди Вас есть те кому поставлен диагноз целиакия, или же возможно у Вас есть просто непереносимость глютена. Подскажите пожалуйста, насколько комфортно Вы чувствуете себя в Штатах? Если у Вас проблемы с покупкой лекарств, продуктов питания, походов в рестораны и прочие общественные места. Возможно у Вас есть полезная информация на данную тему, поделитесь пожалуйста ей.


  2. Бронирование Отелей в США
    Circuit advertisement
    Регистрация
    Always
    Адрес
    Advertising world
    Возраст
    2010
    Сообщений
    Many




     

  3. #2
    Модератор Аватар для DV2009_UA
    Регистрация
    10.06.2008
    Адрес
    Мрії учора - сьогодні дороги.
    Сообщений
    14,312
    Спасибо
    5,571
    Сказали 5,234 раз в 2,786 постах

    Re: Целиакия

    Знакомая американка не переносит глютен. Она просто покупает продукты с маркировкой gluten free и не чувствует никаких неудобств. А раньше, до постановки диагноза, ей было совсем плохо от обычного питания.
    Последний раз редактировалось DV2009_UA; 06.03.2012 в 19:32.
    Куда ты плывёшь, крыша моя?
    В какие реки, в какие моря?

  4. #3
    Гражданин Аватар для Бeрёзкa
    Регистрация
    08.02.2006
    Сообщений
    17,053
    Спасибо
    2,870
    Сказали 4,619 раз в 2,715 постах

    Re: Целиакия

    а интересно, как там в России с этим дело обстоит...
    в Канаде очень большой выбор безглютеновой пищи, просто до неприличия много всего. Как в штатах я не знаю.
    Многие люди не едят глютен, не только потому , что его не переносят, а просто хотят быть здоровы.
    My hair is chocolate brown

  5. #4
    Постоянный резидент Аватар для Alesechka
    Регистрация
    18.03.2011
    Адрес
    Minsk - Seattle
    Сообщений
    308
    Спасибо
    251
    Сказали 757 раз в 204 постах

    Re: Целиакия

    У очень хороших знакомых-американцев непереносимость глютена у сына (4 года), покупают все без глютена, по этикеткам. Недавно благодаря нам они открыли для себя гречку, ряженку и кефир. Они стараются выкручиваться (например, вместо обычных блинчиков у них блинчики из тыквы и так далее). На вечеринках всяких страдают и они, и хозяева, потому что пиццы-тортики и прочее им не положено, приходится все время иметь это в виду при определении блюд, а им нести что-то с собой, что ребенок будет есть. У ребенка, правда, все серьезно - съест что-то с глютеном и, если сразу не купировать стероидами, начинают развиваться приступы кашля и астмы, пока не попадет в больницу и там не дадут лекарство. Поэтому они читают все этикетки, включая этикетки с кетчупами и прочими соусами.

  6. #5
    Резидент Аватар для Mashaf
    Регистрация
    03.03.2012
    Адрес
    Philadelphia
    Возраст
    35
    Сообщений
    159
    Спасибо
    123
    Сказали 72 раз в 41 постах

    Re: Целиакия

    Цитата Сообщение от Берёзка Посмотреть сообщение
    а интересно, как там в России с этим дело обстоит...
    В России очень грустно, для тех кто живет в Москве и Питере это еще нет так проблематично, а в регионах иногда встает вопрос чем же накормить себя или ребенка. В Москве есть около 10 магазинов данной направленности ( это включая и интернет магазины).
    В России отсутвует культура производства таких продуктов и ответственность за не достоверность информации на этикетке . Устроить ребенка в сад, кроме Питера там есть отдельные группы в садиках для детишек с таким диагнозом, невозможно. Безглютеновые кафе есть только в Питере.
    Писать можно долго, но прежде всего в России отсутствует нормальная диагностика данного заболевания и специалисты под пересчет да и те в Москве или в Питере.

  7. #6
    Резидент Аватар для Mashaf
    Регистрация
    03.03.2012
    Адрес
    Philadelphia
    Возраст
    35
    Сообщений
    159
    Спасибо
    123
    Сказали 72 раз в 41 постах

    Re: Целиакия

    Цитата Сообщение от Alesechka Посмотреть сообщение
    У очень хороших знакомых-американцев непереносимость глютена у сына (4 года), покупают все без глютена, по этикеткам. Недавно благодаря нам они открыли для себя гречку, ряженку и кефир. Они стараются выкручиваться (например, вместо обычных блинчиков у них блинчики из тыквы и так далее). На вечеринках всяких страдают и они, и хозяева, потому что пиццы-тортики и прочее им не положено, приходится все время иметь это в виду при определении блюд, а им нести что-то с собой, что ребенок будет есть. У ребенка, правда, все серьезно - съест что-то с глютеном и, если сразу не купировать стероидами, начинают развиваться приступы кашля и астмы, пока не попадет в больницу и там не дадут лекарство. Поэтому они читают все этикетки, включая этикетки с кетчупами и прочими соусами.
    Спасибо за ответ по практическому опыту. У меня у ребенка к счастью нет такой острой реакции на глютен. У нас все больше это как атопический дерматит проявляется. Походы в гости у нас тож сопровождаются котомками со своей едой
    Но в общем за полгода диеты уже освоились, научились печь хлеб, кексы, печенье. Нашли производителей которые нам подходят ( помимо непереносимости глютена у меня у ребенка есть еще непереносимостью молочных белков, яичных белков, части орехов и рыбы).

  8. #7
    Гражданин Аватар для MilaEvgeniya
    Регистрация
    16.10.2011
    Адрес
    Новосибирск=>
    Сообщений
    701
    Спасибо
    203
    Сказали 200 раз в 153 постах

    Re: Целиакия

    не знала про такую болезнь? а какие симптомы и как её диагностируют?

  9. #8
    Модератор Аватар для Юлик
    Регистрация
    14.01.2007
    Адрес
    Garden State
    Сообщений
    22,751
    Записей в дневнике
    3
    Спасибо
    6,093
    Сказали 10,397 раз в 4,959 постах

    Re: Целиакия

    "Мы все плод больной фантазии... Лечить нас надо:-). Пошла помою туалет:-)" (c)uienifer
    Доктор пилЮлькин

  10. Эти пользователи сказали Спасибо Юлик за этот пост:

    jolly_girl (07.03.2012)

  11. #9
    Гражданин Аватар для MilaEvgeniya
    Регистрация
    16.10.2011
    Адрес
    Новосибирск=>
    Сообщений
    701
    Спасибо
    203
    Сказали 200 раз в 153 постах

    Re: Целиакия

    там много информацией, а так чтобы коротенько без заумных фраз, от тех кто нашёл у себя или у детей. просто у знакомых ребёнок какой-то странной болезнью болеет не могут диагностировать, животик болит, расстройства разные, диария и прочие. это можно только по биопсии определить или по каким-то другим анализом? какие анализы точно могут показать?

  12. #10
    Гражданин Аватар для Сашок PD
    Регистрация
    12.01.2010
    Адрес
    Нью-Йорк
    Возраст
    41
    Сообщений
    27,551
    Спасибо
    8,680
    Сказали 12,333 раз в 6,112 постах

    Re: Целиакия

    Booking.com
    У одного из членов моей семьи с недавних пор есть такая штучка. Не ест мучное. Все макароны, хлеб, и многое-многое другое покупает gluten free. Многие вещи по вкусу лучше, чем оригиналы (хотя это моё мнение). Хлеб приходится поджаривать в тостере, т.к. он немного липкий и сырой. А так, жизнь продолжается!

  13. Эти пользователи сказали Спасибо Сашок PD за этот пост:

    MilaEvgeniya (07.03.2012)

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Visitors found this page by searching for:

Nobody landed on this page from a search engine, yet!

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  

Форум "Говорим про Америку"
Форум "Говорим про Америку" Facebook