Страница 1 из 3 1 2 3 Последняя
Показано с 1 по 10 из 21

Тема: Lentil soup

  1. #1
    Модератор Аватар для ProstoMaria
    Регистрация
    14.03.2010
    Адрес
    дома
    Сообщений
    22,943
    Спасибо
    4,322
    Сказали 8,255 раз в 4,632 постах

    Lentil soup

    кто-то готовит/знает, как готовить?

    я в ливанском ресторане лентил суп всегда ела, очень он мне нравится! точно знаю, что в состав входит овощной бульон, lentils, картошка, лимонный сок, соль-перец. на вид приятного светло-желтого цвета.
    вроде как ничего сложного. решила дома приготовить. купила lentils (с рецептом супа на упаковке, но туда картошка не входила, входила морковка и лук, зато пропорции бобы/вода были прописаны) своим желтеньким цветом купленные lentils внушали надежду, что суп будет как в ресторане, а может, и вкуснее
    промыла-замочила на полчаса-стала варить. минут через 15-20 варки получился наварчик цвета..... как бы описАть..... вы в классе полы мыли? цвет как у той воды. сами lentils стали грязно-коричневого цвета. вонь даже не могу передать. сначала мне показалось, что воняет марихуаной (коноплей), потом еще отвратительнее стало. весь день проветривала второй раз на такой эксперимент не решусь.



    может, кто-то знает, что я сделала не так?
    "Небольшой совет. Иногда лучше промолчать, чтобы не выглядеть идиотом." (с)MikeS

  2. Бронирование Отелей в США
    Circuit advertisement
    Регистрация
    Always
    Адрес
    Advertising world
    Сообщений
    Many




     

  3. #2
    Гражданин Аватар для AN@TA
    Регистрация
    06.02.2008
    Адрес
    РБ.Гродно,США,Фила
    Возраст
    37
    Сообщений
    971
    Спасибо
    1,412
    Сказали 858 раз в 339 постах

    Re: Lentil soup

    Ну не зна что вы там купили такое...и вырилиЯ готовл его постоянно и в разных блюдах.Покупаю зелёный.Цвет бульона приблизительно такой как вы описали,но запаха нет и вкус очень приятный.Готовлю не только суп,но и гарниры,и салаты.Люблю я его очень и полезный он
    Есть мечта? Беги к ней. Не получается бежать? Иди к ней. Не получается идти к ней? Ползи к ней. Не можешь ползти к ней? Ляг и лежи в направлении мечты. НО ВЕРЬ!!!! ​ ​

  4. #3
    Модератор Аватар для ProstoMaria
    Регистрация
    14.03.2010
    Адрес
    дома
    Сообщений
    22,943
    Спасибо
    4,322
    Сказали 8,255 раз в 4,632 постах

    Re: Lentil soup

    Цитата Сообщение от AN@TA Посмотреть сообщение
    Ну не зна что вы там купили такое...и вырилиЯ готовл его постоянно и в разных блюдах.Покупаю зелёный.Цвет бульона приблизительно такой как вы описали,но запаха нет и вкус очень приятный.Готовлю не только суп,но и гарниры,и салаты.Люблю я его очень и полезный он
    что купила? ну, на вид как плоский желтый горох. написано было - lentils другого никогда не видела. а он еще и зеленый бывает?
    "Небольшой совет. Иногда лучше промолчать, чтобы не выглядеть идиотом." (с)MikeS

  5. #4
    Гражданин
    Регистрация
    31.08.2010
    Возраст
    34
    Сообщений
    777
    Спасибо
    1,894
    Сказали 294 раз в 173 постах

    Re: Lentil soup

    Цитата Сообщение от ProstoMaria Посмотреть сообщение
    что купила? ну, на вид как плоский желтый горох. написано было - lentils другого никогда не видела. а он еще и зеленый бывает?
    он бывает и черный, вы можете зайти в индийский магазин, там этого добра куча.

  6. #5
    Гражданин Аватар для AN@TA
    Регистрация
    06.02.2008
    Адрес
    РБ.Гродно,США,Фила
    Возраст
    37
    Сообщений
    971
    Спасибо
    1,412
    Сказали 858 раз в 339 постах

    Re: Lentil soup

    Бывает и красный,но он быстро разваривается очень.Для пюре хорошо.
    Есть мечта? Беги к ней. Не получается бежать? Иди к ней. Не получается идти к ней? Ползи к ней. Не можешь ползти к ней? Ляг и лежи в направлении мечты. НО ВЕРЬ!!!! ​ ​

  7. #6
    Гражданин Аватар для Бeрёзкa
    Регистрация
    08.02.2006
    Сообщений
    17,053
    Спасибо
    2,870
    Сказали 4,619 раз в 2,715 постах

    Re: Lentil soup

    я беру только оранжевый, наверное это красный.
    Варю иногда супик, без рецепта. Просто варю, туда немножко чеснока, зелень, сухарики сверху. Едят, но без энтузиазма, что б маму не обидеть
    И да, только один раз. Не хранить!
    наверняка есть полно рецептов в инете
    My hair is chocolate brown

  8. #7
    Модератор Аватар для ProstoMaria
    Регистрация
    14.03.2010
    Адрес
    дома
    Сообщений
    22,943
    Спасибо
    4,322
    Сказали 8,255 раз в 4,632 постах

    Re: Lentil soup

    а красный (оранжевый) после варки какого цвета становится? меня очень смутил конечный продукт. из светло-желтого - в грязно-коричневый
    запах есть какой-то или только мне "повезло"?? супчик из ресторана запах картошки-гороха имел.
    "Небольшой совет. Иногда лучше промолчать, чтобы не выглядеть идиотом." (с)MikeS

  9. #8
    Гражданин Аватар для Бeрёзкa
    Регистрация
    08.02.2006
    Сообщений
    17,053
    Спасибо
    2,870
    Сказали 4,619 раз в 2,715 постах

    Re: Lentil soup

    ну так лимонная кислота должна цвет удержать от покоричневения. (скьюз май френч)
    Мои и коричневый едят
    My hair is chocolate brown

  10. #9
    Модератор Аватар для ProstoMaria
    Регистрация
    14.03.2010
    Адрес
    дома
    Сообщений
    22,943
    Спасибо
    4,322
    Сказали 8,255 раз в 4,632 постах

    Re: Lentil soup

    ясно. значит, логичного объяснения вонючести нет. похоже, моя покупка какая-то подпорченная была. зато понятно, почему он стал такого страшного цвета - я перед варкой лимон не давила туда.
    "Небольшой совет. Иногда лучше промолчать, чтобы не выглядеть идиотом." (с)MikeS

  11. #10
    Гражданин Аватар для AN@TA
    Регистрация
    06.02.2008
    Адрес
    РБ.Гродно,США,Фила
    Возраст
    37
    Сообщений
    971
    Спасибо
    1,412
    Сказали 858 раз в 339 постах

    Re: Lentil soup

    Booking.com
    огжет он отсыревший был?Я покупаю канадский
    Есть мечта? Беги к ней. Не получается бежать? Иди к ней. Не получается идти к ней? Ползи к ней. Не можешь ползти к ней? Ляг и лежи в направлении мечты. НО ВЕРЬ!!!! ​ ​

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Visitors found this page by searching for:

лентил суп

lentil soup как готовить

lentil soup рецепт

суп с нутом от бадди валастро

лентил

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  

Форум "Говорим про Америку"
Форум "Говорим про Америку" Facebook