Страница 4 из 11 Первая 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Последняя
Показано с 31 по 40 из 108
Like Tree1Likes

Тема: Салатики

  1. #31
    Резидент Аватар для Lanocka
    Регистрация
    16.02.2006
    Сообщений
    164
    Спасибо
    34
    Сказали 29 раз в 15 постах

    Re: Салатики

    Моя знакомая в кафе заказала мясной салат - думала будет оливье. Оказалось: листья салата, помидоры, огурцы свежие, огурцы маринованные и варёное мясо (говядина) - всё порезано и заправлено майонезом.
    Она так хвалила, что и я сделала - только с куриным мясом - получилось очень вкусно!

    Мысль - искра!
    Словивший - победитель!

  2. Бронирование Отелей в США
    Circuit advertisement
    Регистрация
    Always
    Сообщений
    Many




     

  3. #32
    Постоянный резидент Аватар для natalia
    Регистрация
    27.10.2006
    Адрес
    поезда, самолеты, отели
    Возраст
    35
    Сообщений
    301
    Спасибо
    19
    Сказали 56 раз в 42 постах

    Re: Салатики

    Я такого плана салатик покупаю на обед в соседнем магазине - говядина,
    вареная морковка, маринованные огурчики, кажется что-то еще, не могу
    вспомнить. Все нарезано мелкими кубиками, заправлено майонезом.

    Как-то в теме "диета" писала один рецептик. Хочу повторить его здесь.
    Сырая морковка и яблоко натираются на средней терке, пару долек грейпфрута очищаются от кожицы и мелкими кусочками к морковке с яблоком, ложка оливкового масла, ложка меда, ложка лимонного сока, изюм, можно добавить кедровые орешки. Легкий, свежий, может подаваться и как десерт.

  4. #33
    Oza
    Oza вне форума
    Гражданин
    Регистрация
    25.03.2006
    Сообщений
    2,301
    Спасибо
    113
    Сказали 715 раз в 434 постах

    Re: Салатики

    Цитата Сообщение от natalia Посмотреть сообщение
    Обожаю греческий салат: кубиками нарезаю помидоры, огурцы,
    болгарский перец, фету (или просто брынзу), оливки. Заправляю
    оливковым маслом и специями Kamis «Травы к салатам»
    У нас такой салат считается болгарским и называется "шопский".

  5. #34
    Постоянный резидент Аватар для natalia
    Регистрация
    27.10.2006
    Адрес
    поезда, самолеты, отели
    Возраст
    35
    Сообщений
    301
    Спасибо
    19
    Сказали 56 раз в 42 постах

    Re: Салатики

    Первый раз попробовала такой греческий салат лет 8 назад у подруги
    дома, ее дед грек. Она сказала, это рецепт классического
    греческого салата. С тех пор он мой любимый, и наиболее
    часто приготовляемый Только травы я сама туда добавила,
    в качестве эксперемента, и мне понравилось.

    Сегодня в журнале прочитала интересный рецептик, должно быть вкусно.
    Морепродукты (креветки, мидии, кальмары, раки и прочее, что позволяет
    фантазия и наличие в магазинах) обжариваются в оливковом масле,
    добавляется салат (в рецепте было три вида салата, названия мне не
    знакомые, думаю можно взять по вкусу), помидорки чери. Заправляется
    оливковым маслом, бальзамическим уксусом, чесночным маслом.

  6. #35
    Ula
    Ula вне форума
    Гражданин Аватар для Ula
    Регистрация
    12.04.2007
    Адрес
    Chicagoland
    Сообщений
    2,071
    Спасибо
    218
    Сказали 639 раз в 341 постах

    Re: Салатики

    Это, конечно, не салат, а закуска, но думаю, что такое сочетание и как салат хорошо пойдет.

    Необходимо: крабовые палочки, 3 зубочка чесночка, натертого сыра (количество по вкусу), но хотя бы грамм 400, 1 авокадо, порезанный мелкими дольками и майонез (опять же по вкусу).
    Если делать салат, то и крабовые палочки надо порезать, лучше не мелко.
    А если закуску, то крабовые палочки нужно аккуратно раскрутить и нафаршировать их смесью из выше названных компонентов, закрутить обратно и готово! Можно для красоты подать их на зеленых салатных листьях.

    Вчера готовила, получилось очень красиво и очень вкусно! Но не забывайте о присутствии чесночка! Вот жду вечера, чтобы доесть оставшееся

  7. #36
    Гражданин Аватар для turmarin
    Регистрация
    17.12.2006
    Адрес
    Временно Ливермор
    Возраст
    35
    Сообщений
    2,231
    Спасибо
    310
    Сказали 202 раз в 167 постах

    Re: Салатики

    А мной вот сегодня вечером было придумано еще 2 салатика...

    Оба варианта рассчитаны на 1 порцию (но оооочень большую)

    Вариант первый:

    Ингридиенты:
    перед болгарский 1.5 штуки
    несколько редисочек
    несколько совсем маленьких морковок
    помидорка
    кусочек качана капусты белокачанной
    маринованный огурчик 1 шт
    горошек (количество по вкусу)
    соль
    майонез

    Все настругать, перемешать и подать на стол любимому.

    Вариант второй:

    Ингридиенты:
    перец болгарский 1.5 шт
    несколько редисочек
    несколько совсем маленьких морковок
    помидорка
    несколько соцветий цветной капусты
    маринованный огурчик 1 шт
    кукуруза по вкусу
    ветчина
    тертый сыр
    соль
    майонез

    Все нарезать, перемешать и подать к столу.
    PS тертого сыра надо брать мнооооого. По крайней мере мне так показалось.

  8. #37
    Гражданин
    Регистрация
    18.03.2006
    Адрес
    CA, Irvine
    Возраст
    38
    Сообщений
    1,362
    Спасибо
    235
    Сказали 244 раз в 155 постах

    Re: Салатики

    Цитата Сообщение от natalia Посмотреть сообщение
    Я такого плана салатик покупаю на обед в соседнем магазине - говядина,
    вареная морковка, маринованные огурчики, кажется что-то еще, не могу
    вспомнить. Все нарезано мелкими кубиками, заправлено майонезом.
    ...
    Я такой делаю и всем моим гостям нравится. Он так и называется: Говяжий.
    Состав:
    говядина, вареная морковь, соленые огурцы, сыр, майонез.

    Только я его нарезаю не кусочками, а длинными полосками. Говяжьи волокна отделяю от жил, затем такой же длины и толщины нарезаю все остальное. Получаются полосочки сантиметров 5-7. Очень кропотливый, но обалденно вкусный!

  9. #38
    Гражданин
    Регистрация
    18.03.2006
    Адрес
    CA, Irvine
    Возраст
    38
    Сообщений
    1,362
    Спасибо
    235
    Сказали 244 раз в 155 постах

    Re: Салатики

    Всегда "на ура" уходит "Рыбный салат":

    1 банка рыбных консервов в масле (туна)
    3 моркови
    1 луковица
    2 яйца
    майонез
    немного зеленого лука и петрушки.

    Салатик выкладывается слоями и после каждого слоя следует прослойка майонеза
    1 слой - рыбка
    2 - лук (я предпочитаю натирать на терке)
    3 - вареная морковь
    4 - яйца
    5 - мелко нарезанные зеленый лук и петрушка.

  10. #39
    Гражданин
    Регистрация
    18.03.2006
    Адрес
    CA, Irvine
    Возраст
    38
    Сообщений
    1,362
    Спасибо
    235
    Сказали 244 раз в 155 постах

    Re: Салатики

    Салат "Нежность":

    Все выкладывается слоями и как всегда смазывается майонезом:

    1 - отварное куриное мясо (грудинка)
    2 - сырой лук
    3 - натереть яблоко
    4 - кукуруза (консервированая)
    5 - яйца
    6 - украсить размелченым грецким орехом


    Салат "Принцесса Греза" (составляющие простые и вначале вызвали мое подозрение, но салат действительно очень вкусный )

    Основа - мелко нарезанные листья салата (lettuce)
    1 слой - 1 банка (250 гр.) белой фасоли (жидкость слить, фасоль обсушить)
    2 слой - 1 стакан мелко нарезанных помидор (можно "шери" на четвертинки)
    3 слой - 1 стебель сельдерея
    4 слой - 1 мелко рублен. красный болгарский перец
    5 слой - 200 гр. отварной или жарен. курицы, нарезанной кубиками (можно ветчину)
    6 слой - 4-5 мелко рублен. перьев зеленого лука

    Заливка:
    200 гр. майонеза, 2 стол. ложки молока, 1 стол. ложка мелко рублен. зелени сельдерея, молотый белый перец.
    Заливку смешать и залить салат, а затем на 4-5 часов в холодильник. Перед подачей густо посыпать тертым сыром.

    П.С. Этот салат, даже наши самые изысканные гурманы полюбили.

  11. #40
    Резидент
    Регистрация
    28.03.2007
    Сообщений
    105
    Спасибо
    71
    Сказали 35 раз в 35 постах

    Re: Салатики

    Booking.com
    [QUOTE=Zhanna;64192]Всегда "на ура" уходит "Рыбный салат":

    1 банка рыбных консервов в масле (туна)
    3 моркови
    1 луковица
    2 яйца
    майонез
    немного зеленого лука и петрушки.

    Салатик выкладывается слоями и после каждого слоя следует прослойка майонеза

    Я добавляю ещё отваренный рис, очень интересный вкус получается.

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Visitors found this page by searching for:

Nobody landed on this page from a search engine, yet!

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  

Форум "Говорим про Америку"
Форум "Говорим про Америку" Facebook