Страница 56 из 71 Первая ... 6 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 ... Последняя
Показано с 551 по 560 из 706
Like Tree93Likes

Тема: Трындеж над плитой

  1. #551
    Новичок Аватар для Mанька
    Регистрация
    12.06.2013
    Адрес
    Illinois
    Сообщений
    6
    Спасибо
    16
    Сказали 4 раз v 1 посте

    Re: Трындеж над плитой

    подскажите, пожалуйста, аналог лаймон фреш. Спасибо!!


  2. Бронирование Отелей в США
    Circuit advertisement
    Регистрация
    Always
    Адрес
    Advertising world
    Сообщений
    Many


    Booking.com
     

  3. #552
    Новичок Аватар для Mанька
    Регистрация
    12.06.2013
    Адрес
    Illinois
    Сообщений
    6
    Спасибо
    16
    Сказали 4 раз v 1 посте

    Re: Трындеж над плитой

    del

  4. #553
    Новичок Аватар для Mанька
    Регистрация
    12.06.2013
    Адрес
    Illinois
    Сообщений
    6
    Спасибо
    16
    Сказали 4 раз v 1 посте

    Re: Трындеж над плитой

    Цитата Сообщение от HelfGott Посмотреть сообщение
    ProsroMaria, думаю, что тебе понравится этот пирог: http://www.koolinar.ru/recipe/view/93313

    Быстро! Вкусно! Красиво!.

    Вложение 39501
    ну очень вкусно получилось! мои все в восторге и свекр американец! спасибки за рецепт!

  5. #554
    Гражданин Аватар для HelfGott
    Регистрация
    11.09.2006
    Адрес
    главное - КУДА!
    Возраст
    47
    Сообщений
    3,025
    Спасибо
    14,627
    Сказали 3,106 раз в 1,290 постах

    Re: Трындеж над плитой

    Цитата Сообщение от Mанька Посмотреть сообщение
    ну очень вкусно получилось! мои все в восторге и свекр американец! спасибки за рецепт!
    На здоровье! Я рада очень!
    Ты не туда идёшь! Огни в другой стороне! Мне все равно, я зажгу свои...

  6. #555
    Постоянный резидент Аватар для Андроня
    Регистрация
    20.05.2009
    Сообщений
    279
    Спасибо
    4,515
    Сказали 180 раз в 109 постах

    Re: Трындеж над плитой

    Цитата Сообщение от HelfGott Посмотреть сообщение
    Сложно представить куриные котлеты суховатые и жестковатые. Не расскажете, как вы их готовите?
    Это любимые котлеты моего семейства. Вы меня прямо озадачили.
    Как я готовлю: фарш (куриное филе, лук, чеснок, картофель, смоченный кусочек хлеба, зелень по настроению). Никогда не добавляла в фарш листы капусты, но знаю некоторые добавляют для сочности.
    Оптимист - это тот, кто находясь между двумя неприятностями, всегда загадывает желание.

  7. #556
    Гражданин Аватар для HelfGott
    Регистрация
    11.09.2006
    Адрес
    главное - КУДА!
    Возраст
    47
    Сообщений
    3,025
    Спасибо
    14,627
    Сказали 3,106 раз в 1,290 постах

    Re: Трындеж над плитой

    Цитата Сообщение от Андроня Посмотреть сообщение
    Как я готовлю: фарш (куриное филе, лук, чеснок, картофель, смоченный кусочек хлеба, зелень по настроению). Никогда не добавляла в фарш листы капусты, но знаю некоторые добавляют для сочности.
    Из какой части курицы? Я обычно из грудки делаю, она самая нежная. Вы или котлеты слишком тонкие делаете или передерживаете их при жарке (скорее второе). У меня они никогда сухие не бывают. В противном случае мои просто не стали бы их есть, уж больно избалованы.
    И ещё: хлебушек я в молоке замачиваю, котлеты в муке не валяю (лучше смочить, каждый раз, руки водой перед тем, как формировать их).

    Вообще, есть такая хитрость небольшая с котлетами, бургерами и им подобным (но только не куриным): когда формируете их, то в серединку класть небольшой кусок льда. При жарке он расстает и даёт дополнительный сок.

    P.S. Капусту я не стала бы добавлять, слишком перебьёт вкус мяса.
    Ты не туда идёшь! Огни в другой стороне! Мне все равно, я зажгу свои...

  8. #557
    Гражданин Аватар для Hottail
    Регистрация
    15.02.2013
    Адрес
    US,CA
    Сообщений
    1,371
    Спасибо
    353
    Сказали 832 раз в 423 постах

    Re: Трындеж над плитой

    Картофель в котлеты? А макороны не лучше
    "Последний кто будет улетать, не забудьте выключить свет в аэропорту."

  9. #558
    Гражданин Аватар для HelfGott
    Регистрация
    11.09.2006
    Адрес
    главное - КУДА!
    Возраст
    47
    Сообщений
    3,025
    Спасибо
    14,627
    Сказали 3,106 раз в 1,290 постах

    Re: Трындеж над плитой

    Цитата Сообщение от Hottail Посмотреть сообщение
    Картофель в котлеты? А макароны не лучше
    Зря вы так! Некоторые любят добавлять немного сырого тёртого картофеля, так как он даёт сок (влагу) и крахмал для связки. При этом добавляется меньше смоченного хлеба.
    Ты не туда идёшь! Огни в другой стороне! Мне все равно, я зажгу свои...

  10. #559
    Гражданин Аватар для Бонч-Бруевич
    Регистрация
    13.10.2011
    Возраст
    36
    Сообщений
    1,284
    Спасибо
    281
    Сказали 997 раз в 317 постах

    Re: Трындеж над плитой

    Мои котлеты: свинина с жирком, говядина, куриная грудка, соль, лук, чеснок, перец молотый, белый хлеб, яйца
    HelfGott likes this.
    Поживешь подольше - увидишь побольше.

  11. Эти пользователи сказали Спасибо Бонч-Бруевич за этот пост:

    HelfGott (15.08.2013)

  12. #560
    Модератор Аватар для ProstoMaria
    Регистрация
    14.03.2010
    Адрес
    дома
    Сообщений
    19,202
    Спасибо
    4,047
    Сказали 7,777 раз в 4,263 постах

    Re: Трындеж над плитой

    мои котлеты - говядина, яйца, лук, соль, молотый перец, сухари.
    во время ожесточенных споров в интернете никогда не указывайте собеседнику на его грамматические ошибки, ведь, возможно, его класс эту тему еще не проходил. (с)

  13. Эти пользователи сказали Спасибо ProstoMaria за этот пост:

    HelfGott (15.08.2013)

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Visitors found this page by searching for:

квасадилла

Паштет из куриной печени

щавель

Осетин

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  

Форум "Говорим про Америку"
Форум "Говорим про Америку" Facebook