Страница 51 из 72 Первая ... 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 ... Последняя
Показано с 501 по 510 из 712
Like Tree95Likes

Тема: Трындеж над плитой

  1. #501
    Гражданин Аватар для Sweet_lana
    Регистрация
    25.02.2013
    Сообщений
    3,862
    Спасибо
    458
    Сказали 1,778 раз в 945 постах

    Re: Трындеж над плитой

    синие яйца -это смело! ))

    А у меня тут счастье, т.к. в шопах есть окра (ледифингерз, бинди)..я очень люблю этот овощь, в Индии привыкла, а в Белоруссии было не найти. Приготовила как-то, обоих (и меня,и мужа) за уши было не оттянуть ))))))
    Я готовлю так: бинди мою и высушиваю несколько часов или за день, масло на сковороду (или как у меня круглая посудина с 2мя ручками - кадахи), в него добавляю щепотку тмина и зерен горчицы, обжариваю лук-чеснок-перец чили, потом добавляю бинди...жарю минут 5-10, солю/перчу, и потом добавляю помидорку и иногда сладкую перчину. Еще минут 10-15 на небольшом огне тушу и все готово. Можно при желании еще асафетиду добавить, иные приправы, но я пока особо не экспериментировала )) Хотя индийских приправ у меня целая коробка (обожаю их!).



    А можно ли в США найти сковородку без краев? мне для лепешек-чапати такая хреновина нужна
    Laugh as much as you breath and Love as long as you live!

  2. Бронирование Отелей в США
    Circuit advertisement
    Регистрация
    Always
    Сообщений
    Many


    Booking.com
     

  3. #502
    Модератор Аватар для ProstoMaria
    Регистрация
    14.03.2010
    Адрес
    дома
    Сообщений
    19,217
    Спасибо
    4,047
    Сказали 7,779 раз в 4,265 постах

    Re: Трындеж над плитой

    Цитата Сообщение от Sweet_lana Посмотреть сообщение

    А можно ли в США найти сковородку без краев? мне для лепешек-чапати такая хреновина нужна
    в сша можно найти все.

    Revere 11" Non-Stick Square Griddle, Polished Aluminum: Kitchen & Dining : Walmart.com подойдет?
    во время ожесточенных споров в интернете никогда не указывайте собеседнику на его грамматические ошибки, ведь, возможно, его класс эту тему еще не проходил. (с)

  4. Эти пользователи сказали Спасибо ProstoMaria за этот пост:

    Sweet_lana (20.07.2013)

  5. #503
    Гражданин Аватар для Sweet_lana
    Регистрация
    25.02.2013
    Сообщений
    3,862
    Спасибо
    458
    Сказали 1,778 раз в 945 постах

    Re: Трындеж над плитой

    Спасибо за наводку ура, это мне и нравится, что доступно все!
    Laugh as much as you breath and Love as long as you live!

  6. #504
    Гражданин Аватар для HelfGott
    Регистрация
    11.09.2006
    Адрес
    главное - КУДА!
    Возраст
    47
    Сообщений
    3,025
    Спасибо
    14,627
    Сказали 3,106 раз в 1,290 постах

    Re: Трындеж над плитой

    Цитата Сообщение от Sweet_lana Посмотреть сообщение
    синие яйца -это смело! ))

    А у меня тут счастье, т.к. в шопах есть окра (ледифингерз, бинди)..я очень люблю этот овощь, в Индии привыкла, а в Белоруссии было не найти. Приготовила как-то, обоих (и меня,и мужа) за уши было не оттянуть ))))))
    В Москве она есть в немецком магазине "Метро", но цена высокая, как всегда.
    У меня было сильное желание её приготовить после передачи известного повара "Ллойд в Индии". Видимо, всё же попробую после такого вкусного описания. Спасибо за рецепт!
    Ты не туда идёшь! Огни в другой стороне! Мне все равно, я зажгу свои...

  7. #505
    Модератор Аватар для ProstoMaria
    Регистрация
    14.03.2010
    Адрес
    дома
    Сообщений
    19,217
    Спасибо
    4,047
    Сказали 7,779 раз в 4,265 постах

    Re: Трындеж над плитой

    я окру на ферме собираю. небо и земля с тем, что продается в магазинах. я с ней познакомилась в ливанской кухне, там она бамия называется. у нас в семье она зовется обамией
    во время ожесточенных споров в интернете никогда не указывайте собеседнику на его грамматические ошибки, ведь, возможно, его класс эту тему еще не проходил. (с)

  8. Эти 2 пользователи сказали Спасибо ProstoMaria за это сообщение::

    HelfGott (20.07.2013), R.O'Brien (30.07.2013)

  9. #506
    Гражданин Аватар для HelfGott
    Регистрация
    11.09.2006
    Адрес
    главное - КУДА!
    Возраст
    47
    Сообщений
    3,025
    Спасибо
    14,627
    Сказали 3,106 раз в 1,290 постах

    Re: Трындеж над плитой

    Цитата Сообщение от Sweet_lana Посмотреть сообщение
    А можно ли в США найти сковородку без краев? мне для лепешек-чапати такая хреновина нужна
    А под это дело не подойдёт специальный камень для пиццы и хлеба? Он точно в Штатах продаётся.

    На русском

    http://www.hlebomoli.ru/collection/d...-dlya-vypechki

    На английском

    Home Oven Baking Stones

    Amazon.com: Wilton 15-Inch Ceramic Pizza Stone: Kitchen & Dining
    Ты не туда идёшь! Огни в другой стороне! Мне все равно, я зажгу свои...

  10. Эти пользователи сказали Спасибо HelfGott за этот пост:

    Андроня (23.07.2013)

  11. #507
    Гражданин Аватар для Sweet_lana
    Регистрация
    25.02.2013
    Сообщений
    3,862
    Спасибо
    458
    Сказали 1,778 раз в 945 постах

    Re: Трындеж над плитой

    Я не супер кулинар, как говорится, "только учусь" ))) вот докуплю все на кухню - и буду усиленно откармливать мужа, перечитывать рецепты на форуме и их на практике пробовать
    Laugh as much as you breath and Love as long as you live!

  12. #508
    Гражданин Аватар для HelfGott
    Регистрация
    11.09.2006
    Адрес
    главное - КУДА!
    Возраст
    47
    Сообщений
    3,025
    Спасибо
    14,627
    Сказали 3,106 раз в 1,290 постах

    Re: Трындеж над плитой

    Цитата Сообщение от ProstoMaria Посмотреть сообщение
    я окру на ферме собираю. небо и земля с тем, что продается в магазинах. я с ней познакомилась в ливанской кухне, там она бамия называется. у нас в семье она зовется обамией
    Какая прелесть! Поэтому я и жду, когда наша семья свалит из этой страны, чтобы возможностей было больше для развития во всех смыслах.
    Ты не туда идёшь! Огни в другой стороне! Мне все равно, я зажгу свои...

  13. #509
    Гражданин
    Регистрация
    31.08.2010
    Возраст
    33
    Сообщений
    726
    Спасибо
    1,859
    Сказали 285 раз в 166 постах

    Re: Трындеж над плитой

    [QUOTE

    А можно ли в США найти сковородку без краев? мне для лепешек-чапати такая хреновина нужна[/QUOTE]
    можно легко найти в индийском магазине или заказать онлайн
    а вообще, для этих целей я купила чугунную сковородку, вроде подходит

  14. #510
    Гражданин Аватар для mockinbird
    Регистрация
    28.05.2012
    Адрес
    Far far away, USA
    Сообщений
    6,809
    Записей в дневнике
    29
    Спасибо
    1,673
    Сказали 4,090 раз в 2,009 постах

    Re: Трындеж над плитой

    Девочки, из американского cottage cheese могут получиться ленивые вареники? кто-то делал? или очень много муки придется бухнуть, и не то будет? творога нашего тут нет у нас, а вареников захотелось вдруг.
    "It always seems impossible until it's done" © Nelson Mandela.

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Visitors found this page by searching for:

квасадилла

Паштет из куриной печени

щавель

Осетин

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  

Форум "Говорим про Америку"
Форум "Говорим про Америку" Facebook