Страница 1 из 15 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ... Последняя
Показано с 1 по 10 из 145
Like Tree3Likes

Тема: Творог

  1. #1
    Гражданин Аватар для turmarin
    Регистрация
    17.12.2006
    Адрес
    Временно Ливермор
    Возраст
    35
    Сообщений
    2,231
    Спасибо
    310
    Сказали 202 раз в 167 постах

    Творог

    Девочки, возник такой вот хитрый вопрос. Муж хочет сочников, соответственно нужен творог, но в магазине я что-то его не находила. В Штатах творог вообще существует? Может это я такая невнимательная?


  2. Бронирование Отелей в США
    Circuit advertisement
    Регистрация
    Always
    Адрес
    Advertising world
    Возраст
    2010
    Сообщений
    Many




     

  3. #2
    ziv
    ziv вне форума
    Гражданин
    Регистрация
    24.01.2006
    Адрес
    C
    Сообщений
    16,613
    Спасибо
    1,494
    Сказали 6,918 раз в 3,054 постах

    Re: Творог

    Цитата Сообщение от turmarin Посмотреть сообщение
    Девочки, возник такой вот хитрый вопрос. Муж хочет сочников, соответственно нужен творог, но в магазине я что-то его не находила. В Штатах творог вообще существует? Может это я такая невнимательная?
    В NYC на русских базах есть несколько видов(сортов)
    В продовольственных магазинах тоже есть не помню название, типа фермер чиз.

  4. #3
    Модератор Аватар для Юлик
    Регистрация
    14.01.2007
    Адрес
    Garden State
    Сообщений
    22,727
    Записей в дневнике
    3
    Спасибо
    6,092
    Сказали 10,391 раз в 4,954 постах

    Re: Творог

    Cottage cheese

  5. Эти 2 пользователи сказали Спасибо Юлик за это сообщение::

    turmarin (20.05.2007), мусьен (10.12.2010)

  6. #4
    Гражданин Аватар для turmarin
    Регистрация
    17.12.2006
    Адрес
    Временно Ливермор
    Возраст
    35
    Сообщений
    2,231
    Спасибо
    310
    Сказали 202 раз в 167 постах

    Re: Творог

    Цитата Сообщение от ziv Посмотреть сообщение
    В NYC на русских базах есть несколько видов(сортов)
    В продовольственных магазинах тоже есть не помню название, типа фермер чиз.
    до Нью Йорка мне далекова-то будет из Каливорнии-то каждый день не наездишься... а вот фермер чиз попробую посмотреть поближе

  7. #5
    Гражданин Аватар для akula1900
    Регистрация
    12.05.2006
    Адрес
    Николаев-Хайфа-Бостон-США
    Возраст
    47
    Сообщений
    1,049
    Спасибо
    218
    Сказали 304 раз в 204 постах

    Re: Творог

    Цитата Сообщение от turmarin Посмотреть сообщение
    до Нью Йорка мне далекова-то будет из Каливорнии-то каждый день не наездишься... а вот фермер чиз попробую посмотреть поближе
    у нас тоже нет русского базарчика ,а вот русские магазинчики есть в них всегда есть творожок,а котедж для выпечки не покупай,он просто испортит сочники

  8. Эти пользователи сказали Спасибо akula1900 за этот пост:

    turmarin (21.05.2007)

  9. #6
    Постоянный резидент Аватар для 312green
    Регистрация
    03.02.2006
    Адрес
    L.A. → Chicago → L.A. → Bay Area → ?
    Возраст
    37
    Сообщений
    418
    Спасибо
    1
    Сказали 292 раз в 65 постах

    Re: Творог

    Цитата Сообщение от turmarin Посмотреть сообщение
    до Нью Йорка мне далекова-то будет из Каливорнии-то каждый день не наездишься... а вот фермер чиз попробую посмотреть поближе

    где именно в калифорнии? вообще можно пробовать cottage cheese/farmers cheese, но тут надо подбирать. пробуйте магазины whole foods/wild oats/trader joes. там может быть их выбор и может быть как раз то что нужно.

  10. Эти пользователи сказали Спасибо 312green за этот пост:

    turmarin (21.05.2007)

  11. #7
    Гражданин Аватар для turmarin
    Регистрация
    17.12.2006
    Адрес
    Временно Ливермор
    Возраст
    35
    Сообщений
    2,231
    Спасибо
    310
    Сказали 202 раз в 167 постах

    Re: Творог

    спасибо, попробую....
    в Калифорнии - в Ливерморе, недалеко от Сан Франциско...

  12. #8
    Ula
    Ula вне форума
    Гражданин Аватар для Ula
    Регистрация
    12.04.2007
    Адрес
    Chicagoland
    Сообщений
    2,071
    Спасибо
    218
    Сказали 639 раз в 341 постах

    Re: Творог

    Я тоже здесь в штатах такого творога, как у нас на родине, пока не видела. Cottage cheese пробовала разок для сырников использовать и очень разочаровалась, не годится он для выпечки. farmers cheese пока не использовала, т.к. он хоть и ближе по вкусу и виду к нашему творогу, но все равно не то это, и стоит он дороговато (одна упаковочка около $4) А если что-то выпекать, так это надо хотя бы 2 покупать. К празднику может и можно раскошелиться, а так все же дороговато.
    А в русских магазинах вы farmers cheese покупаете или все таки творог каким мы его знаем?

  13. #9
    Гражданин Аватар для turmarin
    Регистрация
    17.12.2006
    Адрес
    Временно Ливермор
    Возраст
    35
    Сообщений
    2,231
    Спасибо
    310
    Сказали 202 раз в 167 постах

    Re: Творог

    эххх... еще б в нашей глуши найти русский магазин

  14. #10
    Гражданин Аватар для Мартовская
    Регистрация
    14.05.2007
    Сообщений
    1,075
    Спасибо
    166
    Сказали 747 раз в 285 постах

    Re: Творог

    Booking.com
    Зачем его покупать, если можно сделать свой, вкусный и домашний?

    Взять Cultured Buttermilk в больших тетрапаках (бывают пол-галона, бывают галон). Прямо в пакетах поставить в большую кастрюлю, залить холодной водой. Довести до кипения, потом выключить плиту и дать несколько часов остыть. После откинуть содержимое пакетов на дуршлаг, выстланный тряпочкой (марля под названием cheesecloth продаётся в любом супермаркете), и всё! кастрюлю даже не надо мыть потом Кастрюля нужна высокая, я вообще покупала самую дешевую на 12-16 qt.
    Я раньше считала, что обязательно с молоком смешивать кефир, а ничего, оказывается из одного 1% buttermilk такая вкуснота получается. Когда первый раз варишь, можно открыть один пакет, после того как закипело и посмотреть, достаточно ли свернулось, у всех разные плиты, где-то надо подольше поварить. Готовый творог прямо куском отделен внутри тетрапака, да и попробовать ложкой можно, не надо ли ещё подержать. А потом уже и знаешь точно, когда выключать на своей плите.

    P.S. Если любите творог помягче и жирней, можно в пока еще теплую массу влить немного сливок или добавить сметанки.


    Удачи
    dilidika likes this.

  15. Эти 22 пользователи сказали Спасибо Мартовская за это сообщение::

    bagira_CA (04.09.2011), belarusachka (03.10.2011), bhfcnekjdf (09.09.2011), BuchUS (07.05.2011), creature (26.08.2010), dilidika (18.03.2014), Elena_G (21.05.2007), elka (28.03.2011), Hellenna (20.10.2011), kampa2010 (23.08.2011), katerinat (29.04.2011), LenaK (07.05.2014), MariShik (14.09.2011), Oleg_01 (30.06.2012), Svetlana D. (14.07.2013), turmarin (21.05.2007), Ula (21.05.2007), World Champion (13.12.2012), Zara123456 (02.02.2014), Zhanna (21.05.2007), Альфия (12.10.2012), Радуга (16.11.2009)

Страница 1 из 15 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ... Последняя

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Visitors found this page by searching for:

творог

творог в америке

творог в сша

где купить творог в америке

сырники в сша

где купить творог в сан франциско

как сделать кефир в сшакак приготовить домашний творог в америкегде в сша купить твороггде купить русский творог ny usaгде купит творог в Америкекак приготовить творог в америкекак сделать творог в америкекак сделать творог в сшаесть ли в америке творогкак сделать домашний творог в америкетовороггде купить творог на сырники в сшагде найти сухой творог в америкегде купить творог в сшаможно ли купить творог в америке

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  

Форум "Говорим про Америку"
Форум "Говорим про Америку" Facebook