Страница 11 из 12 Первая ... 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Последняя
Показано с 101 по 110 из 120
Like Tree4Likes

Тема: Хлебопечка

  1. #101
    Резидент Аватар для barfi
    Регистрация
    06.02.2011
    Адрес
    Филадельфия
    Возраст
    39
    Сообщений
    94
    Спасибо
    9
    Сказали 12 раз в 9 постах

    Re: Хлебопечка

    Цитата Сообщение от Ly-Asia Посмотреть сообщение
    Сейчас такая, хорошая и удобная. Две мешалки, функции ровно столько, сколько нам надо. И хлеба можно разные делать, хоть ржаной, хоть пшеничный, хоть бородинский. С сырьем тут проблем нет.
    "Мелкоколиберный" хлеб тоже можно?
    В смысле, я видела, что рассчитано, а что на самом деле получается?


  2. Бронирование Отелей в США
    Circuit advertisement
    Регистрация
    Always
    Адрес
    Advertising world
    Возраст
    2010
    Сообщений
    Many




     

  3. #102
    Модератор Аватар для ProstoMaria
    Регистрация
    14.03.2010
    Адрес
    дома
    Сообщений
    22,942
    Спасибо
    4,322
    Сказали 8,253 раз в 4,632 постах

    Re: Хлебопечка

    Цитата Сообщение от Ly-Asia Посмотреть сообщение
    Одна мешалка в ХП или две... Все познается в сравнении.
    не спорю. но, честно, не могу представить, что может еще лучше получаться. по-моему, и так идеально..
    "Небольшой совет. Иногда лучше промолчать, чтобы не выглядеть идиотом." (с)MikeS

  4. #103
    Резидент Аватар для barfi
    Регистрация
    06.02.2011
    Адрес
    Филадельфия
    Возраст
    39
    Сообщений
    94
    Спасибо
    9
    Сказали 12 раз в 9 постах

    Re: Хлебопечка

    Цитата Сообщение от ziv Посмотреть сообщение
    Посмотрите на ebay. там много чего продают, я для себя нашёл там одну запчасть, для изделия 40 летней давности.
    Кто как... Я конусы для ниток и ножи для оверлока так и не смогла найти. Придется в РФ закупать.

  5. #104
    Постоянный резидент Аватар для Ly-Asia
    Регистрация
    22.11.2010
    Адрес
    планета Железяка, человеческие джунгли.
    Сообщений
    367
    Спасибо
    180
    Сказали 259 раз в 132 постах

    Re: Хлебопечка

    А что такое "мелкоколиберный" хлеб? Или мелкокАлиберный, т.е. небольшой? Есть вот такая форма, но я ее не покупал.
    По опыту и только по моему мнению, ХП с одной мешалкой не очень хорошо перемешивают/замешивают тесто чем с двумя мешалками.

  6. #105
    Резидент Аватар для barfi
    Регистрация
    06.02.2011
    Адрес
    Филадельфия
    Возраст
    39
    Сообщений
    94
    Спасибо
    9
    Сказали 12 раз в 9 постах

    Re: Хлебопечка

    Цитата Сообщение от Ly-Asia Посмотреть сообщение
    А что такое "мелкоколиберный" хлеб? Или мелкокАлиберный, т.е. небольшой? Есть вот такая форма, но я ее не покупал.
    По опыту и только по моему мнению, ХП с одной мешалкой не очень хорошо перемешивают/замешивают тесто чем с двумя мешалками.
    Грамм 300-350

  7. #106
    Постоянный резидент Аватар для Ly-Asia
    Регистрация
    22.11.2010
    Адрес
    планета Железяка, человеческие джунгли.
    Сообщений
    367
    Спасибо
    180
    Сказали 259 раз в 132 постах

    Re: Хлебопечка

    Цитата Сообщение от barfi Посмотреть сообщение
    Грамм 300-350
    Нет, простите, мы такой не делали. У нас 2,5 паунда/фунта буханка хлеба максимум на 2 дня только и хватает.
    Пехаль киндриков куравь, пехаль киндриков лузнись – смуряком отемнеешь!

  8. #107
    Резидент Аватар для barfi
    Регистрация
    06.02.2011
    Адрес
    Филадельфия
    Возраст
    39
    Сообщений
    94
    Спасибо
    9
    Сказали 12 раз в 9 постах

    Re: Хлебопечка

    Цитата Сообщение от Shohyusuf Посмотреть сообщение
    my toje doma pechem hleb no po Uzbekskomu
    А я уже и пекарский камень (под) присмотрела для такого хлеба...

  9. #108
    Резидент Аватар для barfi
    Регистрация
    06.02.2011
    Адрес
    Филадельфия
    Возраст
    39
    Сообщений
    94
    Спасибо
    9
    Сказали 12 раз в 9 постах

    Re: Хлебопечка

    Цитата Сообщение от Ly-Asia Посмотреть сообщение
    Эх, хлебопечки...
    Мы ими давно пользуемся, лет 6-7. Пока жили в Китае (там хлеба нет, там есть рисовые пампушки - как по мне, так поролон вкуснее) была обычная, привезенная из России, но сделанная в Китае Пользовались бы и дальше ею, но сделана она была на другое напряжение в сети 220В, и переделать было нереально.
    По переезду сюда сначала была такая, но она мелкая для нашей большой семьи (5 чел.) и кроме того всего одна мешалка, что сказывается на качестве.
    Сейчас такая, хорошая и удобная. Две мешалки, функции ровно столько, сколько нам надо. И хлеба можно разные делать, хоть ржаной, хоть пшеничный, хоть бородинский. С сырьем тут проблем нет.
    Вот я вторую купила (сегодня пришла). Что особо умилительно, на Амазоне цена от 75 до 213 долларов и все за нее же!
    Меня интересует вот что: можно ли ее использовать для брожения и выпекания, но так, чтобы тесто замешивать самой?
    Я взяла печку только потому, что с брожением проблемы были, все время приходилось контролировать подъем теста, а в хп, говорят, оптимальная температура, так что "поднимется" быстро.
    Вот хотела уточнить, можно ли только бродить и выпекать или обязательно "с нуля" все далать придется (тогда ее оставлю "на черный день", когда совсем времени не будет).
    "Руками" хлеб как пух получился - нереально воздушный, вот и интересуюсь...

  10. #109
    Модератор Аватар для ProstoMaria
    Регистрация
    14.03.2010
    Адрес
    дома
    Сообщений
    22,942
    Спасибо
    4,322
    Сказали 8,253 раз в 4,632 постах

    Re: Хлебопечка

    машина месит качественнее, чем любые руки.
    "Небольшой совет. Иногда лучше промолчать, чтобы не выглядеть идиотом." (с)MikeS

  11. #110
    Резидент Аватар для barfi
    Регистрация
    06.02.2011
    Адрес
    Филадельфия
    Возраст
    39
    Сообщений
    94
    Спасибо
    9
    Сказали 12 раз в 9 постах

    Re: Хлебопечка

    Booking.com
    Цитата Сообщение от Elena_G Посмотреть сообщение
    Я и раньше знала, что хлеб в России вкуснее американского, потому что его выпекают из северных сортов пшеницы, в которых содержание клейковины ( Gluten) намного выше, чем в южных сортах.
    А вот "профессионалы" этого дела считают муку из США чуть ли не лучшей!

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Visitors found this page by searching for:

хлебопечка

черный хлеб

cuisinart хлебопечка

хлебопечка отключили свет

кто печет хлеб в америке

breadman хлебопечка

хлебопечка cuisinart рецепты

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  

Форум "Говорим про Америку"
Форум "Говорим про Америку" Facebook