Показано с 1 по 8 из 8

Тема: Капустные оладьи.

  1. #1
    Гражданин Аватар для Elena_G
    Регистрация
    19.01.2007
    Сообщений
    503
    Спасибо
    137
    Сказали 489 раз в 123 постах

    Капустные оладьи.

    Капустные оладьи.
    Вот какой простой рецепт дала мне одна женщина 20 лет назад.
    Капусту натираешь на крупной терке ( можно всего пол-кило, а можно и целый тазик, правда я тазик никогда не пробовала ). Добавляешь туда 2 яйца, 2 столовых ложки муки с большой горкой ( сколько зачерпнется ), соль. Все перемешиваешь и жаришь на растительном масле, как обычные оладьи. Подавать со сметаной.
    Вместо капусты можно использовать кабачки или баклажаны.
    На этом снимке – оладьи из цуккини.
    http://www.pbase.com/elenagavrilova/image/78462245


  2. Бронирование Отелей в США
    Circuit advertisement
    Регистрация
    Always
    Сообщений
    Many




     

  3. #2
    Резидент Аватар для rimmkin
    Регистрация
    06.05.2006
    Сообщений
    165
    Спасибо
    34
    Сказали 5 раз в 5 постах

    Re: Капустные оладьи.

    Цитата Сообщение от Elena_G Посмотреть сообщение
    Капустные оладьи.
    Вот какой простой рецепт дала мне одна женщина 20 лет назад.
    Капусту натираешь на крупной терке ( можно всего пол-кило, а можно и целый тазик, правда я тазик никогда не пробовала ). Добавляешь туда 2 яйца, 2 столовых ложки муки с большой горкой ( сколько зачерпнется ), соль. Все перемешиваешь и жаришь на растительном масле, как обычные оладьи. Подавать со сметаной.
    Вместо капусты можно использовать кабачки или баклажаны.
    На этом снимке – оладьи из цуккини.
    http://www.pbase.com/elenagavrilova/image/78462245
    То же самое, но вместо обычной капусты можно использоватъ предварительно отваренную цветную капусту. Вкусно!!!
    Aim for the sky. Even if you miss you will still end up among stars.

  4. #3
    Постоянный резидент Аватар для Alexcandy
    Регистрация
    18.04.2006
    Адрес
    Донецк-Москва
    Возраст
    32
    Сообщений
    365
    Спасибо
    66
    Сказали 131 раз в 84 постах

    Re: Капустные оладьи.

    Цитата Сообщение от rimmkin Посмотреть сообщение
    То же самое, но вместо обычной капусты можно использоватъ предварительно отваренную цветную капусту. Вкусно!!!
    очень вкусно, если отварить качан цветной капусты целиком, затем порезать на отдельные веточки шириной 1.5-2см, окунуть в яйцо и на сковородку! ням-ням

  5. #4
    Oza
    Oza вне форума
    Гражданин
    Регистрация
    25.03.2006
    Сообщений
    2,301
    Спасибо
    113
    Сказали 715 раз в 434 постах

    Re: Капустные оладьи.

    Из кабачков такие оладьи делала, а вот с капустой... Иду попробую смастерить.

  6. #5
    Oza
    Oza вне форума
    Гражданин
    Регистрация
    25.03.2006
    Сообщений
    2,301
    Спасибо
    113
    Сказали 715 раз в 434 постах

    Re: Капустные оладьи.

    Проба удалась. Только пожалела, что укропчика в холодильнике не оказалось добавить. Спасибо за рецепт!

  7. #6
    Rin
    Rin вне форума
    Постоянный резидент Аватар для Rin
    Регистрация
    26.03.2006
    Адрес
    Израиль
    Возраст
    36
    Сообщений
    319
    Спасибо
    22
    Сказали 77 раз в 41 постах

    Re: Капустные оладьи.

    Я делаю оладки из цукини.Только я их жарю н тефлоновой сковороде с буквально КАПЛЕЙ масла.Потом смешиваю 5 ти процентный мягкий крем-творог(консистенция сметаны) с укропчиком и кушаю это вместе с оладушками-)Мням-) вкусно..полезно и диетично-))

  8. #7
    Гражданин Аватар для Elena_G
    Регистрация
    19.01.2007
    Сообщений
    503
    Спасибо
    137
    Сказали 489 раз в 123 постах

    Re: Капустные оладьи.

    Цитата Сообщение от Alexcandy Посмотреть сообщение
    очень вкусно, если отварить качан цветной капусты целиком, затем порезать на отдельные веточки шириной 1.5-2см, окунуть в яйцо и на сковородку! ням-ням
    Попробовала вчера с цветной капустой, отварив ее 10 минут после закипания в соленой воде, а потом покрошив и размешав с яйцами и мукой. Поджарила оладьи до румяной корочки. Обалдеть, как вкусно! Всей семье понравилось! Спасибо за идею!
    Кстати, наподобии этого делают рыбные котлеты: рыбу без костей прокрутить через мясорубку, добавить яйца, муку, соль и пожарить. Очень нежные получаются!

  9. #8
    Гражданин Аватар для Mari_kan
    Регистрация
    30.01.2006
    Адрес
    Georgia
    Сообщений
    2,168
    Спасибо
    30
    Сказали 1,052 раз в 532 постах

    Re: Капустные оладьи.

    Booking.com
    Цитата Сообщение от Alexcandy Посмотреть сообщение
    очень вкусно, если отварить качан цветной капусты целиком, затем порезать на отдельные веточки шириной 1.5-2см, окунуть в яйцо и на сковородку! ням-ням
    Мы делим кочан цветной капусты на соцветия (отрываем), затем отвариваем в подсоленной воде до полуготовности, обмакиваем в кляре и обжариваем на растительном масле со всех сторон. Затем остывшее поливаем майонезом с чесноком и посыпаем зеленью кориандра (киндзы). На внешний вид похоже на жаренную рыбу. Гостям нравится
    Кляр: 2 яйца+ мука+немного молока.

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Visitors found this page by searching for:

Nobody landed on this page from a search engine, yet!

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  

Форум "Говорим про Америку"
Форум "Говорим про Америку" Facebook