Страница 9 из 10 Первая 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Последняя
Показано с 81 по 90 из 94
Like Tree10Likes

Тема: Сырный пирог... и его собратья

  1. #81
    Гражданин Аватар для jolly_girl
    Регистрация
    10.07.2010
    Адрес
    хорошо там где я есть
    Возраст
    33
    Сообщений
    635
    Спасибо
    841
    Сказали 592 раз в 215 постах

    Re: Сырный пирог... и его собратья

    В пятницу приходить в гости знакомая мужа воспользуюсь вашим рецептом, так как булочки разделяются подсыплю в одну из них мышьяку главное не перепутать
    Спасибо за рецепт, испробую отпишусь, так как по виду очень вкусно а по описанию действительно просто.
    P.S Для тех кто из России и тоже воспользуется рецептом ProstoMaria - температура духовки 190-200 С

    Место клизьмы изменить нельзя
    Жизнь иногда выкидывает такое, что нужно просто вовремя остановиться и подобрать.

  2. Эти 2 пользователи сказали Спасибо jolly_girl за это сообщение::

    HelfGott (14.03.2012), ProstoMaria (14.03.2012)

  3. Бронирование Отелей в США
    Circuit advertisement
    Регистрация
    Always
    Адрес
    Advertising world
    Возраст
    2010
    Сообщений
    Many




     

  4. #82
    Гражданин Аватар для jolly_girl
    Регистрация
    10.07.2010
    Адрес
    хорошо там где я есть
    Возраст
    33
    Сообщений
    635
    Спасибо
    841
    Сказали 592 раз в 215 постах

    Re: Сырный пирог... и его собратья

    Таки отчитываюсь, воспользовалась рецептом ProstoMaria. Не стала их плотно класть друг другу выложила на противень рядышком просто. Сделала с корцией, изюмом и грушами. Жалею, что груш положила немного, боялась, что тесто мокрое будет, но окозалось нет.
    Еще когда нарезала на булочки не дала им постоять, а сразу поставила в духовку. Потом уже вспомнила, что должны были постоять. Но поднялись все равно нормально, мягкие и вкусные.
    Огромное спасибо ProstoMaria за рецепт, это мое первое дрожжевое тесто без заморочек!! Все очень быстро и легко.
    Сырный пирог... и его собратья-2.jpgСырный пирог... и его собратья-.jpg
    Место клизьмы изменить нельзя
    Жизнь иногда выкидывает такое, что нужно просто вовремя остановиться и подобрать.

  5. Эти 3 пользователи сказали Спасибо jolly_girl за это сообщение::

    BuchUS (30.03.2012), HelfGott (16.03.2012), ProstoMaria (16.03.2012)

  6. #83
    Гражданин Аватар для jolly_girl
    Регистрация
    10.07.2010
    Адрес
    хорошо там где я есть
    Возраст
    33
    Сообщений
    635
    Спасибо
    841
    Сказали 592 раз в 215 постах

    Re: Сырный пирог... и его собратья

    Рулет из слоено-дрожжевого теста с начинкой из творога и чернослива.
    Тесто Звездное покупала в магазине
    Тонко раскатываем одну пластину - из нее выходит два рулета на нее мажем начинку

    Начинка (как на сочники только без муки)
    200 грамм творога (не зернистого, чем однороднее тем лучше)
    1 белок
    3 ст.л. сахара
    1 ст.л. манки
    1 пачка ванили - 1,5 грамм (0,04 oz.)

    Все перемешиваем миксером минуты 2-3.
    Хватает ровно на эту порцию теста, намазываем побольше)) Сверху посыпаем нарезанным черносливом, скручиваем и ставим в духовку 180C (350F) с верхним и нижним обогревом примерно на 30 мин.


    Сырный пирог... и его собратья-1.jpg
    Сырный пирог... и его собратья-3.jpg


    P.S. Как только я перестала есть после 19 вечера, я стала больше готовить)) Где то читала про насыщение запахами))
    Место клизьмы изменить нельзя
    Жизнь иногда выкидывает такое, что нужно просто вовремя остановиться и подобрать.

  7. Эти 2 пользователи сказали Спасибо jolly_girl за это сообщение::

    BuchUS (30.03.2012), Laminaria (29.03.2012)

  8. #84
    Резидент Аватар для реальность
    Регистрация
    26.11.2010
    Адрес
    Украина...
    Возраст
    45
    Сообщений
    106
    Спасибо
    96
    Сказали 83 раз в 36 постах

    Re: Сырный пирог... и его собратья

    нашла в интернете рецепт тёртого пирога,ну очень быстро готовится ,когда готовила первый раз,не хотелось ждать пока подмёрзнет часть теста,я его сверху так полосочками положила(как оказалось потом,его натереть можно и не охлаждая)и варенье положила,с одной стороны смородина,с другой абрикоса ,,,,,люблю быстрые рецепты: Отличный пирог - получается много, нравится всем и почти не приедается. Что очень хорошо
    а) для большой семьи,
    б) для большого нашествия гостей
    в) для маленькой семьи, чтобы часто не печь.
    г) можно без ущеpба для себя угощать pодных-знакомых "сухим пайком"

    Порубить 1 пачку маргарина и 4 стакана муки.
    Взбить 3 яйца со стаканом сахара.
    Все это смешать, добавить 1 чай. л. соды гашеной и 1 банку майонеза. Вымесить песочное тесто.
    Разделить его на 2 части.

    Взять пpотивень с боpтиками. Из половины теста вылепить дно пиpога - боpтики и дно.

    Выложить на дно ~800г - 1 л полужидкого ваpенья. Мы тpадиционно пользуемся сливовым. Очевидно, так же сойдет и абpикосовое, и вишневое.

    Загнуть боpтики вовнутpь. Hа ваpенье чеpез кpупную теpку pавномеpно натеpеть втоpую половину теста. (Для пущей пластичности иногда добавляю в тесто еще толику pастительного масла.)

    Поставить в pазогpетую духовку. Hа сpеднем огне печется ~40 минут до золотистого цвета. Вполне устойчив к некотоpому недо-пеpепеканию

    Режется на pомбики, выкладывается пиpамидкой на таpелку.
    противень получился самый большойСырный пирог... и его собратья-img_3116.jpgСырный пирог... и его собратья-img_3132.jpg

  9. Эти 2 пользователи сказали Спасибо реальность за это сообщение::

    BuchUS (30.03.2012), Laminaria (29.03.2012)

  10. #85
    Резидент Аватар для реальность
    Регистрация
    26.11.2010
    Адрес
    Украина...
    Возраст
    45
    Сообщений
    106
    Спасибо
    96
    Сказали 83 раз в 36 постах

    Re: Сырный пирог... и его собратья

    девчонки все конечно знают,что такое шарлотка,но если кто-то не дружит с духовкой---это рецепт ваш....ПРОДУКТЫ
    1 стакан муки
    1 стакан сахара
    3 яйца
    5 яблок
    10 гр. сливочного масла
    20 гр. панировочных сухарей
    разрыхлитель теста


    Приготовление

    Разбить яйца в глубокую миску.
    Добавить сахар.
    Смешать до однородного состояния.
    Добавить муку, разрыхлитель теста и вымешать.
    Яблоки очистить от кожицы.
    Разрезать на четыре части.
    Вырезать сердцевину.
    Нарезать яблоки ломтиком.
    Дно формы обмазать сливочным маслом.
    Обсыпать сухарями.
    Выложить яблоки.
    Сверху залить тестом.
    Поставить в разогретую до 180°С духовку на 30-35 минут.
    Достать готовую шарлотку и дать ей остыть.
    у меня не было разрыхлителя ,добавила соды на кончике ножа...делала две,так как в одну добавила корицы(посыпала яблоки сверху),а вторую с ванилькой,ну ооооочень просто,Сырный пирог... и его собратья-img_3514.jpgСырный пирог... и его собратья-img_3517.jpgочень воздушный и сверху сахарная корочка похожая на бизеСырный пирог... и его собратья-img_3518.jpg
    Francesca likes this.

  11. #86
    Гражданин Аватар для vavera4ka
    Регистрация
    25.03.2006
    Адрес
    twitter: @vavera4ka
    Возраст
    34
    Сообщений
    4,161
    Спасибо
    244
    Сказали 1,827 раз в 925 постах

    Re: Сырный пирог... и его собратья

    или можно не яблоки на дно, а аккуратно вмешать орехи и сухофрукты в такое тесто.

    оно и сразу очень вкусно, а когда за пару дней подсохнет (если долежит ), то получаются такие полусухарики хрустящие
    Often-times it's madness, not genius that moves the world forward. Who else but the mad would reach so far, stretching for the impossible and, in so doing, prove the impossible POSSIBLE!(James Rollins)

  12. #87
    Резидент Аватар для реальность
    Регистрация
    26.11.2010
    Адрес
    Украина...
    Возраст
    45
    Сообщений
    106
    Спасибо
    96
    Сказали 83 раз в 36 постах

    Re: Сырный пирог... и его собратья

    Цитата Сообщение от vavera4ka Посмотреть сообщение
    или можно не яблоки на дно, а аккуратно вмешать орехи и сухофрукты в такое тесто.

    оно и сразу очень вкусно, а когда за пару дней подсохнет (если долежит ), то получаются такие полусухарики хрустящие
    так это у меня свои домашние яблоки в погребе залежались,а так с любыми фруктами,курага и орехи в ход идут,вишня без косточки у меня закрученная была в собственном соку тоже идёт ,только надо дать стечь.....девчонки с начинкой фантазируйте

  13. #88
    Гражданин Аватар для Roxolana
    Регистрация
    27.08.2008
    Адрес
    USA, NJ
    Сообщений
    7,637
    Спасибо
    3,680
    Сказали 13,587 раз в 2,733 постах

    Re: Сырный пирог... и его собратья

    Э-э... А рецептами яичницы "Обыкновенная" тоже делиться будем?
    Улыбаться просто

  14. Эти пользователи сказали Спасибо Roxolana за этот пост:

    HelfGott (20.04.2012)

  15. #89
    Модератор Аватар для ProstoMaria
    Регистрация
    14.03.2010
    Адрес
    дома
    Сообщений
    22,942
    Спасибо
    4,322
    Сказали 8,254 раз в 4,632 постах

    Re: Сырный пирог... и его собратья

    Цитата Сообщение от Roxolana Посмотреть сообщение
    Э-э... А рецептами яичницы "Обыкновенная" тоже делиться будем?
    "обыкновенная" - у каждого своя. там тоже вариантов 40 может с легкостью набраться.... а уж если на омлеты перейдем.....
    "Небольшой совет. Иногда лучше промолчать, чтобы не выглядеть идиотом." (с)MikeS

  16. #90
    Гражданин Аватар для vavera4ka
    Регистрация
    25.03.2006
    Адрес
    twitter: @vavera4ka
    Возраст
    34
    Сообщений
    4,161
    Спасибо
    244
    Сказали 1,827 раз в 925 постах

    Re: Сырный пирог... и его собратья

    Booking.com
    Цитата Сообщение от Roxolana Посмотреть сообщение
    Э-э... А рецептами яичницы "Обыкновенная" тоже делиться будем?
    вот кстати если в яичнице подцепить белок рядом с желтком, то его можно "снять" с желтка, чтобы не было "соплей" потом
    Often-times it's madness, not genius that moves the world forward. Who else but the mad would reach so far, stretching for the impossible and, in so doing, prove the impossible POSSIBLE!(James Rollins)

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Visitors found this page by searching for:

Nobody landed on this page from a search engine, yet!

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  

Форум "Говорим про Америку"
Форум "Говорим про Америку" Facebook