Страница 7 из 11 Первая 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Последняя
Показано с 61 по 70 из 103

Тема: Узбекский плов

  1. #61
    LFH
    LFH вне форума
    Гражданин Аватар для LFH
    Регистрация
    06.05.2008
    Адрес
    KZ-->USA
    Возраст
    38
    Сообщений
    921
    Спасибо
    436
    Сказали 658 раз в 207 постах

    Re: Узбекский плов

    Мартовская, спасибо!!! попробую на выходных с курдючным жиром , я еще в КЗ
    бакинский плов по-моему сложновато приготовить ни разу не видев его в глаза нек-е ингредиенты я даже не знаю но звучит аппетитно



    а мы плов только из баранины делаем, иногда курагу и/или изюм добавляем.
    в Ате еще из курицы делают плов
    с нукатом ням-ням, но только в Ташкенте

  2. Бронирование Отелей в США
    Circuit advertisement
    Регистрация
    Always
    Адрес
    Advertising world
    Возраст
    2010
    Сообщений
    Many




     

  3. #62
    Гражданин
    Регистрация
    03.04.2007
    Адрес
    Chicago, IL, USA
    Возраст
    38
    Сообщений
    915
    Спасибо
    245
    Сказали 584 раз в 233 постах

    Re: Узбекский плов

    Цитата Сообщение от Мартовская Посмотреть сообщение
    Тома, обалдеть...плов с лепешкой
    А что такое "сарикок"?
    Сарыкок- в переводе желтый корень, приправа такая, не знаю как по русски называется. но он токо для цвета, можно и без него, рис даже красивше будет, беленький такой.
    А кстати лентяйки вроде меня иногда вместо лепешки кладут кружки сырои картошки,толшиной 0.5 см , предвартельно смазав дно кастрюли маслом. Смысл лепешки/ картошек в том чтобы не дать рису пригoреть и прилипуть, воды же там нет!

  4. #63
    Постоянный резидент Аватар для oxana77
    Регистрация
    24.04.2007
    Адрес
    Ташкент=>Нью Йорк
    Возраст
    40
    Сообщений
    372
    Спасибо
    72
    Сказали 645 раз в 116 постах

    Re: Узбекский плов

    Сарыкок - это шафран. Его добавляют в зервак плова для цвета, чтобы плов был насыщенного жёлтого цвета

  5. #64
    Постоянный резидент Аватар для oxana77
    Регистрация
    24.04.2007
    Адрес
    Ташкент=>Нью Йорк
    Возраст
    40
    Сообщений
    372
    Спасибо
    72
    Сказали 645 раз в 116 постах

    Re: Узбекский плов

    Цитата Сообщение от LuckyFunnyHappy Посмотреть сообщение
    oksana77, Матровская браво!!!!

    девушки, а казаны с собой везли?
    а насчет мантоварки, разве ее нельзя заменить пароваркой? хотя в нее так мало войдет
    Я привезла, да и не один а два - большой и поменьше. Я к ним привыкла, они ещё от бабушек нам достались. Так что запахом плова стенки насквозь пропитаны. Я в кастрюле готовить не люблю, всё больше казане или глубокой сковороде. Мантышницу я тоже привезла, правда пока делала манты всего 2 раза. Вообще я половину своего дома сюда перетащила, чтобы было как дома, чтобы не так скучать. Знаю что всё и тут купить можно, но я люблю пить чай из своего чайничка из сервиза Пахта, чтобы ляган был мой родной. На меня как на сумашедшую смотрели с больше чем 200кг груза. Но зато у меня все под рукой к чему я привыкла, даже моя привычная открывалка и чеснокодавка

  6. #65
    Гражданин
    Регистрация
    03.04.2007
    Адрес
    Chicago, IL, USA
    Возраст
    38
    Сообщений
    915
    Спасибо
    245
    Сказали 584 раз в 233 постах

    Re: Узбекский плов

    Цитата Сообщение от oxana77 Посмотреть сообщение
    Сарыкок - это шафран. Его добавляют в зервак плова для цвета, чтобы плов был насыщенного жёлтого цвета
    Пардон, шафран ето шаран( по тюркски зафаран), а сарыкок- сарыкок, у него и запах другой, а добвлается он действительно для цвета( он скорее желтый, а шафран- более оранжевый!
    Но я их не люблю особо, беленький рис лучше по моему
    вспомнила, сарыкок- желтый имбир в порошке

  7. #66
    Резидент Аватар для M-JAN
    Регистрация
    09.10.2007
    Возраст
    38
    Сообщений
    170
    Спасибо
    88
    Сказали 87 раз в 54 постах

    Re: Узбекский плов

    Извиняюсь за вторжение в ваш разговор, но сарыкок это по-моему куркума, на узб. - зарчава. Возможно я не прав..
    Легче зажечь одну маленькую свечу, чем клясть темноту.

  8. #67
    Новичок Аватар для Shohyusuf
    Регистрация
    12.10.2008
    Возраст
    37
    Сообщений
    16
    Спасибо
    10
    Сказали 9 раз в 4 постах

    Re: Узбекский плов

    Цитата Сообщение от M-JAN Посмотреть сообщение
    Извиняюсь за вторжение в ваш разговор, но сарыкок это по-моему куркума, на узб. - зарчава. Возможно я не прав..
    povorchilikdanam ozgina bo o'hshidi?

  9. #68
    Гражданин
    Регистрация
    28.04.2007
    Сообщений
    3,508
    Спасибо
    999
    Сказали 1,306 раз в 677 постах

    Re: Узбекский плов

    Цитата Сообщение от Shohyusuf Посмотреть сообщение
    povorchilikdanam ozgina bo o'hshidi?

    шуни этмесими..

  10. #69
    Резидент Аватар для M-JAN
    Регистрация
    09.10.2007
    Возраст
    38
    Сообщений
    170
    Спасибо
    88
    Сказали 87 раз в 54 постах

    Re: Узбекский плов

    bo ozgina!
    Легче зажечь одну маленькую свечу, чем клясть темноту.

  11. #70
    Гражданин
    Регистрация
    28.04.2007
    Сообщений
    3,508
    Спасибо
    999
    Сказали 1,306 раз в 677 постах

    Re: Узбекский плов

    Booking.com
    Цитата Сообщение от M-JAN Посмотреть сообщение
    bo ozgina!

    дахшат-ку..

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Visitors found this page by searching for:

казан

какой рис для плова в америке

какой рис лучше для плова в америке

рис девзира в америке

купить казан в сша

лучший рис для плова в америкеузбекская посуда в бруклинеамериканский сорт риса для узбекского пловаспеции для плова в Америке узбекский плов обажаюкак приготовить плов в америке с американским рисомказан купить в америкедевзира гуручдан ош килинишикак приготовить плов в америкепалов лазер гуручданна каком сайте купить рис для плова в америкекурдюк в америке#spf=1плов в сшазаказпаловрис для плова в канадегде купить печку с казаном в Америкерис для плова в сшаказан узбекский купить в америкеказан для плова в америкекакой рис для плова заменить сшакакой рис на пловкупить зира в сшагде а нью йорке можно купить казанузбекский рис в америкекурдюкгде купить курдюк в сшаlazer guruchdan osh

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  

Форум "Говорим про Америку"
Форум "Говорим про Америку" Facebook