Страница 3 из 21 Первая 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 ... Последняя
Показано с 21 по 30 из 209
Like Tree19Likes

Тема: Вкуснятины к празднику

  1. #21
    Гражданин
    Регистрация
    30.01.2009
    Сообщений
    1,307
    Спасибо
    2,413
    Сказали 481 раз в 218 постах

    Re: Вкуснятины к празднику

    [QUOTE=ziv;25294]Оригинальный рецепт салата «Оливье»
    [U]придуманный в Москве во второй половине позапрошлого века
    известным французским поваром Люсьеном Оливье




    Теперь я знаю что заменяет в современном оливье зеленый горошек,

  2. Эти пользователи сказали Спасибо MariShik за этот пост:

    Бeрёзкa (26.12.2011)

  3. Бронирование Отелей в США
    Circuit advertisement
    Регистрация
    Always
    Сообщений
    Many




     

  4. #22
    Гражданин Аватар для Этель
    Регистрация
    30.11.2008
    Адрес
    Moscow
    Сообщений
    1,954
    Спасибо
    2,297
    Сказали 1,503 раз в 702 постах

    Re: Вкуснятины к празднику

    Интересный и вкусный рулетик из шпината и красной рыбы:


    Ингредиенты:

    Листовой шпинат замороженный - 450 грамм
    Яйца куриные - 3 штуки
    Сливочное масло - 50 грамм
    Сыр твердых сортов - 150 грамм
    Мягкий сыр «Филадельфия» - 20 грамм
    Красная рыба - 300 грамм


    Способ приготовления:

    Размороженный листовой шпинат положить в сковороду и мешать до тех пор пока не будет жидкости, дать остыть. Положить его в чашку, добавить яйца, масло сливочное и тёртый сыр, хорошо перемешать. Вылить в противень, предварительно выстеленный бумагой для выпечки, разровнять хорошо (тонким слоем на весь лист),и выпекать при температуре 180 градусов 30минут. Вытащить из духовки и накрыть бумагой и кухонным полотенцем, дать остыть.
    Сверху намазать сыром «Филадельфия» и уложить тонким слоем красную рыбу. Свернуть в рулет и завернуть в фольгу и положить в холодильник на 5-6 часов.
    Вот что у нас получилось. Так сказать, предновогодняя репетиция )))
    Вкуснятины к празднику-sam_1810.jpg
    Миниатюры Миниатюры Вкуснятины к празднику-sam_1809.jpg  
    Последний раз редактировалось Этель; 26.12.2011 в 17:53.

  5. Эти 6 пользователи сказали Спасибо Этель за это сообщение::

    Batia (27.12.2011), HelfGott (27.12.2011), iwant (17.03.2012), Laminaria (26.12.2011), zaramax (26.12.2011), Бeрёзкa (26.12.2011)

  6. #23
    Гражданин Аватар для Бeрёзкa
    Регистрация
    08.02.2006
    Сообщений
    17,013
    Спасибо
    2,869
    Сказали 4,615 раз в 2,711 постах

    Re: Вкуснятины к празднику

    Цитата Сообщение от Quizzie Посмотреть сообщение
    Березка, просветите, плиз, что за салат.
    салат такой же простой и незатейливый, как и я сама
    Что самое главное в салате из авокадо? Не перебить, его (авокадо) вкус.

    5-6 твердых небольших, кругленьких помидорок
    2-3 спелых авокадо
    1 зуб. чеснока
    красный лук
    екстра верджин оливковое масло
    лимон

    режем помидоры на крупные слайс, кружки
    лук тонкими кольцами,
    авокадо крупными слайсами
    чеснок рубим, не давим.

    -все крупно

    все хорошенько сбрызгиваем, а ля поливаем соком лимона
    солим
    добавляем оливковое масло

    и вот тут маленький ньюанс, добавляем слайсед миндальный орех, для утяжеления текстуры.
    (для тех кто не любит мягкое во рту) этого можно не делать.

    Всё.

    Вкуснятины к празднику-maman-645.jpg

  7. Эти 4 пользователи сказали Спасибо Бeрёзкa за это сообщение::

    HelfGott (27.12.2011), Laminaria (26.12.2011), Quizzie (26.12.2011), Этель (26.12.2011)

  8. #24
    Гражданин Аватар для Этель
    Регистрация
    30.11.2008
    Адрес
    Moscow
    Сообщений
    1,954
    Спасибо
    2,297
    Сказали 1,503 раз в 702 постах

    Re: Вкуснятины к празднику

    А вот еще...
    Салат "Подсолнух"
    Состав
    грудка куриная отварная - 200 г,
    жаренные шампиньоны - 200 г,
    яйца вареные - 3 шт,
    сыр - 100 г,
    желток - 3 шт,
    маслины без косточек
    чипсы "Принглс"

    Приготовление

    Салат укладываем слоями, каждый слой покрывая майонезом, в следующей последовательности:
    1) измельченная куриная грудка
    2) жаренные шампиньоны
    3) тертые яйца на крупной терке
    4) сыр, тертый на крупной терке
    5) желтки, раздавленные вилкой (поливать майонезом ЭТОТ слой не надо)
    Режем маслины на 4 части и сверху укладываем на салат. салат убрать в холодильник на 12 часов, перед подачей на стол по краям салата разложить чипсы в форме подсолнуха и в серединку посыпать тертый желток.

    (У нас получилось не 5 слоев, а 12. После грибов добавили вареный картофель, тертый на крупной терке. А потом все повторили, от чего середка получилась более выпуклой!. Ну и ингредиентов соответственно будет больше... почти в 2 раза.) И еще, кусочки курицы я немного обжарила. А маслины резала пополам только.
    Ну и фото ...
    Вкуснятины к празднику-sam_1803.jpgВкуснятины к празднику-sam_1808.jpg

  9. Эти 4 пользователи сказали Спасибо Этель за это сообщение::

    HelfGott (27.12.2011), Laminaria (26.12.2011), zaramax (26.12.2011), Бeрёзкa (29.12.2011)

  10. #25
    Гражданин Аватар для Laminaria
    Регистрация
    05.05.2009
    Сообщений
    12,021
    Спасибо
    6,202
    Сказали 8,703 раз в 3,803 постах

    Re: Вкуснятины к празднику

    Девочки, кто знает рецепт вкусного домашнего майонеза, поделитесь, пожалуйста. Покупной майонез стал просто ужасный, никак не подберу нормальный.

  11. #26
    Гражданин
    Регистрация
    05.11.2009
    Адрес
    Земля
    Сообщений
    1,565
    Спасибо
    478
    Сказали 215 раз в 131 постах

    Re: Вкуснятины к празднику

    Цитата Сообщение от Laminaria Посмотреть сообщение
    Девочки, кто знает рецепт вкусного домашнего майонеза, поделитесь, пожалуйста. Покупной майонез стал просто ужасный, никак не подберу нормальный.
    http://www.videoculinary.ru/%D1%81%D...%B5%D0%B7.html

  12. Эти пользователи сказали Спасибо ystepanko за этот пост:

    Laminaria (31.12.2011)

  13. #27
    Гражданин Аватар для Бeрёзкa
    Регистрация
    08.02.2006
    Сообщений
    17,013
    Спасибо
    2,869
    Сказали 4,615 раз в 2,711 постах

    Re: Вкуснятины к празднику

    кролики - это не только ценный мех....

    Да, будут кролики в вине...аж мороз по коже...мы ж такие любители природы...
    но они уже куплены и назад дороги нет.
    Детям ни слова...они еще от языка не отошли. Они нам этого не простят.

  14. #28
    ziv
    ziv вне форума
    Гражданин
    Регистрация
    24.01.2006
    Адрес
    C
    Сообщений
    16,613
    Спасибо
    1,494
    Сказали 6,918 раз в 3,054 постах

    Re: Вкуснятины к празднику

    Цитата Сообщение от Берёзка Посмотреть сообщение
    кролики - это не только ценный мех....

    Да, будут кролики в вине...аж мороз по коже...мы ж такие любители природы...
    но они уже куплены и назад дороги нет.
    Детям ни слова...они еще от языка не отошли. Они нам этого не простят.
    Только нутрии, как альтернатива кроликам.
    Вкуснее и полезней, главное лапки заранее обрезать.

  15. #29
    Гражданин Аватар для Gayana
    Регистрация
    05.04.2007
    Адрес
    AZ
    Сообщений
    500
    Спасибо
    684
    Сказали 377 раз в 145 постах

    Re: Вкуснятины к празднику

    Цитата Сообщение от ziv Посмотреть сообщение
    Только нутрии, как альтернатива кроликам.
    Вкуснее и полезней, главное лапки заранее обрезать.
    Моя мама так всегда обманывала бабушку. Та и не знала, что, на самом деле, ест. Или кого...
    Но меня не проведешь.
    Эти лапки... О, Б-же! Ужасающее зрелище.

  16. #30
    Гражданин Аватар для Бeрёзкa
    Регистрация
    08.02.2006
    Сообщений
    17,013
    Спасибо
    2,869
    Сказали 4,615 раз в 2,711 постах

    Re: Вкуснятины к празднику

    Booking.com
    Цитата Сообщение от ziv Посмотреть сообщение
    Только нутрии, как альтернатива кроликам.
    Вкуснее и полезней, главное лапки заранее обрезать.
    фуууу, ну ясно же написано вкуууснятины

    хейт крыс, мышей, нутрий...

    Хейт всех кто ест собак и лошадей.

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Visitors found this page by searching for:

памкин пай

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  

Форум "Говорим про Америку"
Форум "Говорим про Америку" Facebook