Страница 1 из 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Последняя
Показано с 1 по 10 из 97
Like Tree21Likes

Тема: Стоит ли переплачивать за ORGANIC?

  1. #1
    Резидент Аватар для ПузЯка
    Регистрация
    27.05.2008
    Адрес
    SFBA California
    Сообщений
    170
    Спасибо
    43
    Сказали 80 раз в 41 постах

    Стоит ли переплачивать за ORGANIC?

    Недавно задумалась об этом вопросе. Первый месяц пребывания в Калифорнии, в основном отоваривались в Safeway. Откровенно говоря, этот маркет мне не по душе. Потом перешли на Whole foods, хоть и переплачиваем, но продукты вроде как вкуснее ))) или мне только кажется?

    Решила поискать в инете, на самом ли деле органик, то что помеченно этим лейблом. И что за контора такая USDA, которая сертифицирует органик продукцию.

    В итоге, оказалось, что не все так просто. В органик подуктах на вполне законных основаниях содержатся далеко неорганик ингридиенты. Может вся эта шумиха с разграничением продуктов - очередной трюк?



    Is It Really Organic? Let's Test by Emily Matchar, Posted Mar 3rd 2009
    While organic food producers must follow certification standards, fraud is on the rise. After all, organic foods can cost up to two or three times more than conventionally grown products, meaning some unscrupulous producers are bound to be looking to line their pockets.

    Now, the New York Times reports that scientists are investigating the feasibility of lab testing organic foods to keep companies honest.

    German scientists have found that organic milk has higher levels of a certain fatty acid than regular milk, a result of different cattle feeding practices. Labs can reliably discern which milk is organic by testing for this fatty acid. And we've already seen that it's possible to test for the presence of non-organic, synthetic fertilizers in fruits and vegetables, but the high cost of testing means the practice is unlikely to be implemented on a large scale.

    While this is all preliminary stuff, it will be interesting to see whether we eventually find more "organic markers" to test food, and whether buyers will find this worthwhile.

    Source


    Интересные ссылки тут (с разрешения модераторов):

    http://www.msnbc.msn.com/id/19837522/

    http://www.time.com/time/health/arti...599110,00.html


  2. Бронирование Отелей в США
    Circuit advertisement
    Регистрация
    Always
    Адрес
    Advertising world
    Сообщений
    Many




     

  3. #2
    Гражданин
    Регистрация
    16.09.2008
    Сообщений
    5,491
    Спасибо
    153
    Сказали 1,634 раз в 1,061 постах

    Re: Стоит ли переплачивать за ORGANIC?

    Цитата Сообщение от ПузЯка Посмотреть сообщение
    В итоге, оказалось, что не все так просто. В органик подуктах на вполне законных основаниях содержатся далеко неорганик ингридиенты. Может вся эта шумиха с разграничением продуктов - очередной трюк?
    Imenno.

    Ja pokupau raw food i gotovlu chto xochu, po krayney mere znaesh' chto tam.

  4. #3
    Гражданин
    Регистрация
    04.11.2008
    Сообщений
    986
    Спасибо
    9
    Сказали 439 раз в 302 постах

    Re: Стоит ли переплачивать за ORGANIC?

    Цитата Сообщение от ПузЯка Посмотреть сообщение
    Недавно задумалась об этом вопросе. Первый месяц пребывания в Калифорнии, в основном отоваривались в Safeway. Откровенно говоря, этот маркет мне не по душе. Потом перешли на Whole foods, хоть и переплачиваем, но продукты вроде как вкуснее ))) или мне только кажется?
    Почему кажется? Так и есть.
    По крайней мере в наших Whole Foods и Wild Oats мясо по 15-20 долларов за фунт пахнет почти мясом, а не рыбной мукой или целлофаном, как 3-4-5-долларовое в обычных супермаркетах. Так что оно гораздо качественнее наверняка, хотя тоже наверное не идеальное.
    Eugene92 likes this.

  5. #4
    Резидент
    Регистрация
    12.11.2009
    Сообщений
    182
    Спасибо
    43
    Сказали 16 раз в 8 постах

    Re: Стоит ли переплачивать за ORGANIC?

    Очень люблю Whole Foods, не поддаются никакому сравнению свежайшие купленные там морепродукты с аналогичными из любых других мест, при том ассортимент, там представленный, и найти-то больше нигде не возможно( я сейчас конкретно про дары моря) Поэтому и цены сравнивать бесполезно.. Овощи-фрукты в целом тоже на порядок лучше, чем где-либо. Выбор огромный абсолючтно всего.
    А то что касается органик - не органик, так вероятность всё равно выше, что те же овощи-фрукты выращены без пестицидов и др. гадости..
    или вы сомневаетесь в порядочности "конторы, которая сертифицирует органик" - US department of Agriculture - www.usda.gov ?
    serg34 likes this.

  6. #5
    Модератор Аватар для DV2009_UA
    Регистрация
    10.06.2008
    Адрес
    Мрії учора - сьогодні дороги.
    Сообщений
    14,312
    Спасибо
    5,571
    Сказали 5,234 раз в 2,786 постах

    Re: Стоит ли переплачивать за ORGANIC?

    Из "Whole Foods" кефир органический какой-то совсем неприятный на мой вкус А из магазинов попроще очень вкусный. Я, конечно, понимаю и ориентируюсь на то, что лучше съесть полезное, чем вкусное, но иногда так тянет именно вкусного кефира стакашку опрокинуть...
    Куда ты плывёшь, крыша моя?
    В какие реки, в какие моря?

  7. #6
    Резидент Аватар для ПузЯка
    Регистрация
    27.05.2008
    Адрес
    SFBA California
    Сообщений
    170
    Спасибо
    43
    Сказали 80 раз в 41 постах

    Re: Стоит ли переплачивать за ORGANIC?

    Цитата Сообщение от kopusha27 Посмотреть сообщение
    Почему кажется? Так и есть.
    По крайней мере в наших Whole Foods и Wild Oats мясо по 15-20 долларов за фунт пахнет почти мясом, а не рыбной мукой или целлофаном, как 3-4-5-долларовое в обычных супермаркетах. Так что оно гораздо качественнее наверняка, хотя тоже наверное не идеальное.
    В Safeway, когда проходишь мимо мясного-рыбного отделов, чувствуется резкий аммиачный запах. Недавно смотрела фильм про мясную индустрию в США, в нем показали, что большая часть амер. говядины обрабатывается аммиаком.

    http://www.eatingwithintegrity.com/2...d-ammonia.html

    Цитата Сообщение от Leigh Посмотреть сообщение
    или вы сомневаетесь в порядочности "конторы, которая сертифицирует органик" - US department of Agriculture - www.usda.gov ?
    В чистоту и непорочность госструктур безоговорочно верю...

  8. #7
    Резидент Аватар для ПузЯка
    Регистрация
    27.05.2008
    Адрес
    SFBA California
    Сообщений
    170
    Спасибо
    43
    Сказали 80 раз в 41 постах

    Re: Стоит ли переплачивать за ORGANIC?

    Цитата Сообщение от runner Посмотреть сообщение
    Imenno.

    Ja pokupau raw food i gotovlu chto xochu, po krayney mere znaesh' chto tam.

    Так в том-то и дело, что элементарно простые продукты - мука, сахар, мясо и тп могут содержать в себе ГМО.

  9. #8
    Гражданин Аватар для taralex
    Регистрация
    16.04.2007
    Адрес
    West Bloomfield, MI
    Возраст
    40
    Сообщений
    847
    Спасибо
    348
    Сказали 485 раз в 210 постах

    Re: Стоит ли переплачивать за ORGANIC?

    Так в том-то и дело, что элементарно простые продукты - мука, сахар, мясо и тп могут содержать в себе ГМО.
    а при чём тут генно-модифицированные продукты к органик?

  10. #9
    Модератор Аватар для DV2009_UA
    Регистрация
    10.06.2008
    Адрес
    Мрії учора - сьогодні дороги.
    Сообщений
    14,312
    Спасибо
    5,571
    Сказали 5,234 раз в 2,786 постах

    Re: Стоит ли переплачивать за ORGANIC?

    Цитата Сообщение от ПузЯка Посмотреть сообщение
    Так в том-то и дело, что элементарно простые продукты - мука, сахар, мясо и тп могут содержать в себе ГМО.
    А что в этом плохого?
    Куда ты плывёшь, крыша моя?
    В какие реки, в какие моря?

  11. #10
    Гражданин Аватар для Partner
    Регистрация
    15.01.2007
    Адрес
    California
    Сообщений
    18,672
    Спасибо
    493
    Сказали 7,754 раз в 4,495 постах

    Re: Стоит ли переплачивать за ORGANIC?

    Booking.com
    "В наш организм поступают через ротовой мусоропровод килограммы клеток со своими генами — животные, растительные, грибы, микробы, сырые, вареные, жареные. Это все — гены. И если вы съели генетически модифицированный апельсин с пересаженным геном лосося, то не один ли [beep], как если б вы съели лосося и закусили апельсином? Если бы наша пищеварительная система не представляла из себя [beep] биореактор, наполненный едкой соляной кислотой, активными ферментами, химикалиями, фильтрами и прочим оборудованием, а наши клетки были бы открыты для любых генов извне, то у нас бы выросли рога от первой же мясной котлеты, а ботва на макушке — от котлеты вегетарианской. Наша пищеварительная система [beep] всю полученную пищу вдребезги, в питательный бульон, на элементарные углеводы и белки, а если что-то и попадет в кровь — можно не сомневаться, что клетки вашего организма поумнее вас, и незнакомое файло, неизвестно откуда взявшееся, не запускают на выполнение. Потому что безо всяких ГМО клетки тела ежесекундно атакуются тучей умелых профессиональных вирусов — с самыми злостными намерениями. Но за миллиарды лет клетки отточили механизмы защиты, научились прятать генокод глубоко за двумя оболочками и не пускать туда ничего постороннего. Но теперь... Теперь над нами нависла страшная угроза: стоит нам съесть генетически-модифицированную картошку, и мы умрем, поросшие изнутри ботвой и чешуей."

    Грубовато, но точно.
    http://lleo.aha.ru/dnevnik/2008/02/26.html
    katejko and Altanera like this.

  12. Эти 6 пользователи сказали Спасибо Partner за это сообщение::

    buzy (16.03.2010), Julles (17.03.2010), Mamba (18.03.2010), MariShik (17.03.2010), Sergei58 (17.01.2017), Тихий Вечер (20.03.2010)

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Visitors found this page by searching for:

organic

ожирение

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  

Форум "Говорим про Америку"
Форум "Говорим про Америку" Facebook