Страница 3 из 4 Первая 1 2 3 4 Последняя
Показано с 21 по 30 из 32
Like Tree3Likes

Тема: Куриные грудки - вкусно?

  1. #21
    Гражданин Аватар для Mik777
    Регистрация
    13.12.2009
    Адрес
    Baltimore MD
    Возраст
    46
    Сообщений
    19,929
    Спасибо
    1,146
    Сказали 10,755 раз в 4,198 постах

    Re: Куриные грудки - вкусно?

    Цитата Сообщение от victor_ch Посмотреть сообщение
    А я отбиваю, натираю чесноком, приправ немного без глютаматов всяких и тушу-жарю в вине, до тех пор пока вино не испарится на небольшой температуре или на большой, но тогда постоянно ворочаю.
    а меня жена не пускаеть... грит что когда я готовлю - то перерасход продуктов, мол я на один ужин трачу недельный запас сырья

    Алый Шелк likes this.
    "Боязнь оружия есть признак отсталого сексуального и умственного развития" З.Фрейд

  2. Бронирование Отелей в США
    Circuit advertisement
    Регистрация
    Always
    Адрес
    Advertising world
    Возраст
    2010
    Сообщений
    Many




     

  3. #22
    Гражданин Аватар для victor_ch
    Регистрация
    07.11.2008
    Адрес
    USA
    Возраст
    44
    Сообщений
    10,861
    Записей в дневнике
    1
    Спасибо
    5,235
    Сказали 4,135 раз в 2,148 постах

    Re: Куриные грудки - вкусно?

    Цитата Сообщение от Mik777 Посмотреть сообщение
    а меня жена не пускаеть... грит что когда я готовлю - то перерасход продуктов, мол я на один ужин трачу недельный запас сырья
    У меня с этим проще, я жену не пускаю она давновато у плиты стояла, может год назад....

  4. Эти 2 пользователи сказали Спасибо victor_ch за это сообщение::

    HelfGott (14.03.2012), zaramax (13.03.2012)

  5. #23
    ziv
    ziv вне форума
    Гражданин
    Регистрация
    24.01.2006
    Адрес
    C
    Сообщений
    16,613
    Спасибо
    1,494
    Сказали 6,918 раз в 3,054 постах

    Re: Куриные грудки - вкусно?

    Они нашли друг друга, теруны

  6. #24
    Модератор Аватар для ProstoMaria
    Регистрация
    14.03.2010
    Адрес
    дома
    Сообщений
    22,942
    Спасибо
    4,322
    Сказали 8,252 раз в 4,631 постах

    Re: Куриные грудки - вкусно?

    куринные грудки (говядину, свинину, то есть в принципе любое мясо) режем на кубики стороной примерно 2-2.5 см. на 1 кг. мяса - 1 огромная луковица или 2 мелких. лук режем полукольцами, пожраживаем в казане, добавляем мясо, перемешиваем, туши мпод крышкой на среднем огне минут 10, перемешиваем, солим.... и тууууут начинается вкусненькое - добавляем чернослив - примерно 2-3 полные жмени (смотря у кого сколько в руку влазит - я 3 беру, кому-то двух хватит . перемешиваем, убавляем огонь до самого маленького и тушим около часа, за это время пару раз перемешиваем, чтоб цвет мяса равномерно менялся. то же самое можно проделать, используюя свежую (замороженную) клюкву , смешанную с сушенной клюквой. но курица и говядина мне больше нравится с черносливом, а свинина - с клюквой.

    п.с. я уже писала недавно этот рецепт... интересно, не на этом ли форуме....
    Алый Шелк likes this.
    "Небольшой совет. Иногда лучше промолчать, чтобы не выглядеть идиотом." (с)MikeS

  7. Эти 5 пользователи сказали Спасибо ProstoMaria за это сообщение::

    HelfGott (14.03.2012), Sveo (04.06.2014), victor_ch (13.03.2012), zaramax (13.03.2012), Алый Шелк (09.05.2014)

  8. #25
    Постоянный резидент Аватар для Андроня
    Регистрация
    20.05.2009
    Сообщений
    274
    Спасибо
    4,585
    Сказали 182 раз в 110 постах

    Re: Куриные грудки - вкусно?

    Куриная грудка "А-ля Помпадур". Продукты:На 2 порции: 2 куска филе кур.грудки, 1 ст.л.муки, 3\4 ст. крупно порубленного миндаля, соль, черн.перец, 2 ст.л. топленого масла, 1 яйцо.Приготовление: кур.гр. слегка отбить, придать им ровную форму. Приправить солью и перцем. Взбить яйцо. Муку высыпать на лист пергамента. На другой лист насыпать тонким слоем рубленный миндаль. Каждую кур.гр. обвалять в муке,обмакнуть во взбитое яйцо, обвалять в миндале, слегка прижимая кусочки орехов рукой, чтобы они не осыпались. Масло растопить в большом сотейнике. Положить в него подготовленные грудки. Жарить 4-5 мин. с каждой стороны, до появления золотистой корочки. Приятного аппетита!!!
    Оптимист - это тот, кто находясь между двумя неприятностями, всегда загадывает желание.

  9. #26
    Новичок
    Регистрация
    24.03.2013
    Адрес
    Саннивейл
    Сообщений
    36
    Спасибо
    9
    Сказали 3 раз в 2 постах

    Re: Куриные грудки - вкусно?

    если позволите я тоже внесу свою лепту: нежно люблю отбитое куриное филе в "рулетике" с черносливом или курагой (грибами, сыром - начинка по вкусу). и сочно, и вкусно

  10. #27
    Новичок Аватар для Rainmaker
    Регистрация
    07.06.2013
    Адрес
    Almaty, KZ - Buffalo, NY - Cornelius, NC
    Возраст
    37
    Сообщений
    16
    Спасибо
    94
    Сказали 20 раз в 9 постах

    Re: Куриные грудки - вкусно?

    Куриная грудка мелкими полосками, обжаривается не более 5 минут, в нее же добавляется спаржа зелена чуть отваренная, чуть отваренная брокколи, чеснок, чуть нежирных сливок или сметаны. Пару минут все вместе тушить, очень вкусно и достаточно диетично

  11. Эти пользователи сказали Спасибо Rainmaker за этот пост:

    Sveo (04.06.2014)

  12. #28
    Гражданин Аватар для Tina Matius
    Регистрация
    17.10.2013
    Возраст
    29
    Сообщений
    1,994
    Записей в дневнике
    9
    Спасибо
    1,672
    Сказали 754 раз в 419 постах

    Re: Куриные грудки - вкусно?

    и я о котлетах
    филе (2 шт),1 яйцо,сир (200 гр),мука (2 ст.л.),чеснок (3 зубца),соль и перец,майонез (2 ст.л.),укроп. нарезаем филе и сыр кубиками, добавляем остальные ингридиенты,перемешываем и ставим в холод на пол часа,потом на горячую сковородку выкладываем котлетки и жарим до золотистой корочки.очень быстро и вкусно!
    Куриные грудки - вкусно?-.jpg
    Знаете, а я бы сейчас не отказалась от предложения, от которого невозможно отказаться.

  13. #29
    Гражданин Аватар для Gaika
    Регистрация
    25.12.2010
    Сообщений
    1,335
    Спасибо
    2,246
    Сказали 780 раз в 483 постах

    Re: Куриные грудки - вкусно?

    Цитата Сообщение от Мартовская Посмотреть сообщение
    Поделитесь, пожалуйста, проверенными рецептами как сделать куриные грудки более менее вкусными? А еще лучше чтоб есть и не подозревать, что это суховатое белое мясо
    Я обычно заворачиваю в фольгу и в печь! Никогда не сухо. И приправы сами добавите какие больше любите - овощи, грибы, специи

  14. #30
    Новичок
    Регистрация
    13.07.2011
    Сообщений
    12
    Спасибо
    29
    Сказали 2 раз v 1 посте

    Re: Куриные грудки - вкусно?

    Booking.com
    Цитата Сообщение от Gaika Посмотреть сообщение
    Я обычно заворачиваю в фольгу и в печь! Никогда не сухо. И приправы сами добавите какие больше любите - овощи, грибы, специи
    Точно также делаю! Главное не передержать! И будет все вкусно и сочно.

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Visitors found this page by searching for:

Nobody landed on this page from a search engine, yet!

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  

Форум "Говорим про Америку"
Форум "Говорим про Америку" Facebook