Страница 6 из 8 Первая 1 2 3 4 5 6 7 8 Последняя
Показано с 51 по 60 из 78

Тема: Американцы хвалят русскую еду

  1. #51
    Гражданин Аватар для alena-malena
    Регистрация
    12.07.2009
    Адрес
    USA
    Сообщений
    1,955
    Спасибо
    94
    Сказали 186 раз в 134 постах

    Re: Американцы хвалят русскую еду

    А вот блины - тоже вроде традиционно cчитаются русским блюдом:



    Согласно В. Похлебкину, традиционные русские блины всегда делались опарным способом (из дрожжевого теста, которое поднималось два или три раза) и были "мягки, рыхлы, ноздреваты, пышны". Более популярный на современных кухнях безздрожжевой рецепт теста (только мука, молоко, яйца, соль) повторяет рецепт французских крепов и в русской кухне является заимствованием.

    Блины до крещения Руси были у восточных славян жертвенным хлебом. ("Тысячелетний блин, внук Дажбога. Блин кругл, как настоящее щедрое солнце. Блин красен и горяч, как всесогревающее солнце, блин полит растопленным маслом - это воспоминание о жертвах, приносимых могущественным идолам. Блин - символ солнца, красных дней, хороших урожаев, ладных браков и здоровых детей" (А.И.Куприн. "Юнкера", гл.25). Блины потом стали поминальным блюдом на похоронах, тризнах и в церковные дни поминовения усопших "от Адама доднесь". В XIX веке блины превратились в традиционное масленичное блюдо. В настоящее время блины - традиционное блюдо русской кухни.

    http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%...B8%D0%BD%D1%8B

  2. Бронирование Отелей в США
    Circuit advertisement
    Регистрация
    Always
    Адрес
    Advertising world
    Сообщений
    Many




     

  3. #52
    Гражданин Аватар для alena-malena
    Регистрация
    12.07.2009
    Адрес
    USA
    Сообщений
    1,955
    Спасибо
    94
    Сказали 186 раз в 134 постах

    Re: Американцы хвалят русскую еду

    Цитата Сообщение от Марьвасильна Посмотреть сообщение
    Алён, давай начинай. Что из типично русских кулинарных изысков твои американцы любят? Только не девочки с селёдкой под шубой (там всё понятно ), а те, кто по-русски ни бельмеса? Ну вот тот же борщ? Пусть даже и украинский. Любят?
    Любят-любят, только готовить его - такая морока

  4. #53
    Гражданин
    Регистрация
    15.07.2009
    Сообщений
    14,184
    Спасибо
    2,079
    Сказали 4,034 раз в 2,621 постах

    Re: Американцы хвалят русскую еду

    Цитата Сообщение от Sephiroth Посмотреть сообщение
    А, так вам редкие русские рецепты нужны? Погуглите...
    Зачем же редкие? Вы редкие рецепты готовите? Или кушаете? Хотя бы обычные русские, но необычные для американцев.
    Блины на опаре - не люблю сама. И опять же - это блюдо не русское традиционное, а лишь блюдо традиционной русской кухни. Две большие разницы. Кстати, кто-нибудь опарными блинами американцев угощал? И как?

  5. #54
    Гражданин
    Регистрация
    15.07.2009
    Сообщений
    14,184
    Спасибо
    2,079
    Сказали 4,034 раз в 2,621 постах

    Re: Американцы хвалят русскую еду

    Цитата Сообщение от alena-malena Посмотреть сообщение
    Любят-любят, только готовить его - такая морока
    У нас называют красным супом и не очень понимают. Правда летом борщ по специальному рецепту стал чуть ли не символом победы в городе.

  6. #55
    Гражданин Аватар для alena-malena
    Регистрация
    12.07.2009
    Адрес
    USA
    Сообщений
    1,955
    Спасибо
    94
    Сказали 186 раз в 134 постах

    Re: Американцы хвалят русскую еду

    Цитата Сообщение от Марьвасильна Посмотреть сообщение
    Блины на опаре - не люблю сама. И опять же - это блюдо не русское традиционное, а лишь блюдо традиционной русской кухни. Две большие разницы. Кстати, кто-нибудь опарными блинами американцев угощал? И как?
    Ну как же - вон из истории видно, что их ещe язычники на Руси пекли

    Не, никогда не пробовала, но теперь вот любопытно стало

  7. #56
    Гражданин Аватар для alena-malena
    Регистрация
    12.07.2009
    Адрес
    USA
    Сообщений
    1,955
    Спасибо
    94
    Сказали 186 раз в 134 постах

    Re: Американцы хвалят русскую еду

    Цитата Сообщение от Марьвасильна Посмотреть сообщение
    У нас называют красным супом и не очень понимают. Правда летом борщ по специальному рецепту стал чуть ли не символом победы в городе.
    Это наверное холодный борщ - свекольник, что-ли?

  8. #57
    Гражданин
    Регистрация
    15.07.2009
    Сообщений
    14,184
    Спасибо
    2,079
    Сказали 4,034 раз в 2,621 постах

    Re: Американцы хвалят русскую еду

    Цитата Сообщение от alena-malena Посмотреть сообщение
    Ну как же - вон из истории видно, что их ещe язычники на Руси пекли

    Не, никогда не пробовала, но теперь вот любопытно стало
    Из истории видно, что их славяне использовали и были они символом бога Солнца -Ярило

  9. #58
    Гражданин
    Регистрация
    15.07.2009
    Сообщений
    14,184
    Спасибо
    2,079
    Сказали 4,034 раз в 2,621 постах

    Re: Американцы хвалят русскую еду

    Цитата Сообщение от alena-malena Посмотреть сообщение
    Это наверное холодный борщ - свекольник, что-ли?
    Да ну! Я свекольник сама никогда не понимала. Именно горячий борщ.

  10. #59
    Гражданин
    Регистрация
    15.07.2009
    Сообщений
    14,184
    Спасибо
    2,079
    Сказали 4,034 раз в 2,621 постах

    Re: Американцы хвалят русскую еду

    У кого икру едят? Представим, что это исключительно русский деликатес. Я недавно попросила с Аляски привезти икорки. Родственница смотрит большими глазами и спрашивает , а знаю ли я, что такое икра? Я сильно смеялась.

  11. #60
    Гражданин Аватар для alena-malena
    Регистрация
    12.07.2009
    Адрес
    USA
    Сообщений
    1,955
    Спасибо
    94
    Сказали 186 раз в 134 постах

    Re: Американцы хвалят русскую еду

    Booking.com
    Цитата Сообщение от Марьвасильна Посмотреть сообщение
    У кого икру едят? Представим, что это исключительно русский деликатес. Я недавно попросила с Аляски привезти икорки. Родственница смотрит большими глазами и спрашивает , а знаю ли я, что такое икра? Я сильно смеялась.
    Едят с отвращением, поэтому я всегда на стол выставляю с тайной мыслью - мне же больше достанется

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Visitors found this page by searching for:

пирожки в сша

как выпивают

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  

Форум "Говорим про Америку"
Форум "Говорим про Америку" Facebook