Страница 4 из 9 Первая 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Последняя
Показано с 31 по 40 из 87
Like Tree207Likes

Тема: Белоруска в Мэдисоне. Мое место под солнцем

  1. #31
    Новичок Аватар для me-Kate
    Регистрация
    02.04.2013
    Адрес
    Мэдисон, Висконсин
    Сообщений
    34
    Спасибо
    83
    Сказали 200 раз в 24 постах

    Re: Белоруска в Мэдисоне. Мое место под солнцем

    Пельменная в Мэдисоне
    Белоруска в Мэдисоне. Мое место под солнцем-85512_original.jpg
    Есть здесь пельменная! Не знаю, от русских владельцев ли, потому что ни по каким признакам не видно связи с русским миром. Ни в дизайне интерьера, ни в подборе персонала, ни в контингенте посетителей. Никаких матрешек и балалаек в оформлении. Только вот такое:
    Белоруска в Мэдисоне. Мое место под солнцем-86398_original.jpg
    Но, как бы там ни было, пельмени совсем русские! Со сметанкой, сливочным маслом. И неаутентичными, но тоже хорошо заходящими специями. Очень вкусные, и больше нет резона лепить их дома. Я пыталась тут готовить пельмени пару раз, потому что все знают, что это знаковое для русской культуры блюдо, и мне не хотелось разочаровать кулинарных ожиданий, но какая же это морока! Теперь, когда я знаю про это место, можно смело притаскивать сюда людей и говорить: "Да, именно такие пельмени и есть. Ешьте тут, готовить дома не буду")



    Хотя это именно что американцы меня сюда притащили и ходили сюда уже давно. Место популярно среди студентов, потому что, во-первых, находится близко к корпусам университета и общежитиям, а, во-вторых, потому, что очень хорошо поесть горячего, выйдя пьяненьким ночью из клуба, и немногие заведения открыты еще в это время. Понимая это, "Пельмени у Павла" работают до трех ночи в пятницу, и, говорят, очень востребованы и в это время. Вот, например, девушка оставила ревью на их страничке: "Это гениальная полуночная альтернатива пицце или пончикам. Это еда, о которой вы будете мечтать и видеть сны, засыпая, и проснетесь, желая их еще больше" и даже посвятила им хайку (в моем переводе все правила построения разбиваются, конечно): "Карри согревает, острый соус кусает, кинза наполняет радостью, сметана". Та-дам! Вот как американцам нравятся пельмени!)
    Белоруска в Мэдисоне. Мое место под солнцем-86083_original.jpg
    Приведя меня в это место, девушка-американка спросила, могу ли я назвать пельмени моей "comforting food", от слова "комфорт". Я не поняла, что это значит, и мне объяснили, что так говорят о еде, которая связана с дорогими тебе воспоминаниями и несет умиротворение душе и желудку. Типа, пирожки, как бабушка готовила, и вроде того. Интересное выражение) А еще мне нравится английское слово для пельменей -- dumplings, дамплингс. Как будто шестиугольник перекатился)
    Белоруска в Мэдисоне. Мое место под солнцем-85993_original.jpg
    (Потолки со всеми вентиляцией-трубами-коммуникациями наружу, как на фото сверху, встречаются тут очень часто везде, не только в кафе с вытяжками. В холле университета, в парикмахерской, магазине... Интересно, это стиль такой или практическая необходимость?)

    Помещение маленькое. Слева значок "заказывать здесь", справа "забирать здесь". Делаешь заказ, сидишь минут 7, выкрикивают твое имя -- приходишь забираешь. Сам берешь себе прибор (из приборов предлагают только ложки), сам наливаешь воды в пластиковый стаканчик. Поел -- сам убираешь за собою. Если понравилось -- оставишь чисто символически доллар на чаевые, потому что, в общем, как такового, обслуживания и нет. Ребята просто общаются приветливо, и еще иногда подпевают радио весело и громко. Вообще, не раз уже встречала, что персонал в магазинах или, вот, кафешках поет и пританцовывает на рабочем месте, никого не стесняясь. Классно)

    Все, что предлагают: пельмени с картошкой, или с говядиной, или микс этих двух видов. И холодильник с колой-фантой. Либо вода из кулера. Всё. Очень узкоориентированное место) Полпорции -- 4.5 доллара, полная -- 6.5. Мне полпорции -- более чем. На сайте отзывов все хвалят это место, а кто-то даже говорит, что это лучшая еда в Мэдисоне из простых и быстрых. Мне тоже нравится, исполнение безупречное.

    На табличке написано, что готовят из местной говядины на травяном откорме. Вообще, если в кафе-ресторане принципиально стараются готовить из местных продуктов, это будет с гордостью подчеркнуто. То есть поддерживают своего производителя и деньги остаются внутри штата; кормят вас более свежей и качественной пищей, потому что не везли недозрелое невесть откуда неделю, а вот тут сегодня собрали -- и приготовили. Потому что загрязнили меньше воздуха выхлопами грузовика, на которых возится все в Америке, ведь везли не из Калифорнии или Мексики, а с фермы под Мэдисоном.

    А, кстати, про готовку пельменей дома. Может, я все-таки и отважусь опять, потому что мы нашли в китайском магазине шайбу из уже раскатанного тонко-тонко, вырезанного и замороженного теста для пельменей, 1 доллар за 50 шт кружочков. Очень удобно!
    Белоруска в Мэдисоне. Мое место под солнцем-95768_1000.jpg

  2. Эти 12 пользователи сказали Спасибо me-Kate за это сообщение::

    Alfixed (16.07.2015), Alyonyshka (19.07.2015), Fox Alice (19.07.2015), igor1707 (11.07.2015), IPisk (15.07.2015), MarinaYu (10.07.2015), Merinda (10.07.2015), Rapuncel (11.07.2015), Summer Song (05.08.2015), TanyaSt (15.07.2015), tatinka (10.07.2015), Рулон_бумаги (14.07.2015)

  3. Бронирование Отелей в США
    Circuit advertisement
    Регистрация
    Always
    Адрес
    Advertising world
    Сообщений
    Many




     

  4. #32
    Модератор Аватар для Lucy
    Регистрация
    24.04.2006
    Адрес
    Moldova-Russia-Missouri-Atlanta
    Сообщений
    34,826
    Спасибо
    1,923
    Сказали 11,598 раз в 7,814 постах

    Re: Белоруска в Мэдисоне. Мое место под солнцем

    у нас в обычном Волмарте есть несколько питьевых йогуртов: то, что я сама видела или покупала

    Белоруска в Мэдисоне. Мое место под солнцем-1770.jpg
    Белоруска в Мэдисоне. Мое место под солнцем-buy-groceries-yogurt-drinkable-yogurt-online-fort-lauderdale.jpg
    Белоруска в Мэдисоне. Мое место под солнцем-94324.jpg
    Белоруска в Мэдисоне. Мое место под солнцем-c28.jpg
    me-Kate likes this.
    23 годa в США and counting!

  5. #33
    Модератор Аватар для Lucy
    Регистрация
    24.04.2006
    Адрес
    Moldova-Russia-Missouri-Atlanta
    Сообщений
    34,826
    Спасибо
    1,923
    Сказали 11,598 раз в 7,814 постах

    Re: Белоруска в Мэдисоне. Мое место под солнцем

    А, кстати, про готовку пельменей дома. Может, я все-таки и отважусь опять, потому что мы нашли в китайском магазине шайбу из уже раскатанного тонко-тонко, вырезанного и замороженного теста для пельменей, 1 доллар за 50 шт кружочков. Очень удобно!
    моя мама тоже делает из них пельмени.
    Alfixed likes this.
    23 годa в США and counting!

  6. #34
    Гражданин Аватар для samozvanka
    Регистрация
    14.06.2010
    Адрес
    Maryland
    Сообщений
    895
    Записей в дневнике
    5
    Спасибо
    1,796
    Сказали 2,416 раз в 385 постах

    Re: Белоруска в Мэдисоне. Мое место под солнцем

    Очень интересная тема, и отличается от остальных интересной наблюдательностью!!! А еще как раз вовремя - час назад гуглила как раз как кефир здесь найти , так как мама скоро в гости приезжает, а она его очень любит - я и не знала, что он есть тут не только в русских магазинах.

    Я как то была в Висконсин проездом - часть моего roadtrip. Очень понравился House on the rock , правда может вы уже там и были)
    Неуёмная жажда жизни!

  7. #35
    Гражданин Аватар для KAORI
    Регистрация
    18.06.2009
    Адрес
    Там где тепло
    Сообщений
    6,652
    Спасибо
    311
    Сказали 2,925 раз в 1,510 постах

    Re: Белоруска в Мэдисоне. Мое место под солнцем

    Цитата Сообщение от Lucy Посмотреть сообщение
    у нас в обычном Волмарте есть несколько питьевых йогуртов: то, что я сама видела или покупала

    Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	1770.jpg 
Просмотров:	82 
Размер:	17.4 Кб 
ID:	65388
    Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	buy-groceries-yogurt-drinkable-yogurt-online-in-fort-lauderdale.jpg 
Просмотров:	89 
Размер:	78.5 Кб 
ID:	65389
    Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	94324.jpg 
Просмотров:	90 
Размер:	6.1 Кб 
ID:	65390
    Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	C28.jpg 
Просмотров:	88 
Размер:	100.5 Кб 
ID:	65391
    Эти йогурты содержат high fructose corn syrup. Гадость редкостная для здоровья.



    По поводу кружочков - прикольно. У нас не встречала. Я б вареники с творогом сделала.
    У нас продают и пельмени и вареники и с творогом и с вишней. Вчера поехали в магазин с творогом не было, были с вишней. С вишней у меня дома не едят. Печаль.
    Ждать и надеяться — верный способ скоропостижно рехнуться.
    Ой ;)

  8. #36
    Модератор Аватар для Lucy
    Регистрация
    24.04.2006
    Адрес
    Moldova-Russia-Missouri-Atlanta
    Сообщений
    34,826
    Спасибо
    1,923
    Сказали 11,598 раз в 7,814 постах

    Re: Белоруска в Мэдисоне. Мое место под солнцем

    Цитата Сообщение от KAORI Посмотреть сообщение
    Эти йогурты содержат high fructose corn syrup. Гадость редкостная для здоровья.
    well, you can't have everything.
    можно подумать, в российских продуктах только самые лучшие ингредиенты и ничего лишнего.
    HelfGott, me-Kate, Alfixed and 1 others like this.
    23 годa в США and counting!

  9. #37
    Гражданин Аватар для MarinaYu
    Регистрация
    02.04.2015
    Адрес
    Milford OH-N-Tagil-Mnpls MN 2017
    Сообщений
    779
    Спасибо
    164
    Сказали 88 раз в 78 постах

    Re: Белоруска в Мэдисоне. Мое место под солнцем

    Класс пельмешки! А мне встречались только равиоли с зеленью..

  10. #38
    Гражданин Аватар для KAORI
    Регистрация
    18.06.2009
    Адрес
    Там где тепло
    Сообщений
    6,652
    Спасибо
    311
    Сказали 2,925 раз в 1,510 постах

    Re: Белоруска в Мэдисоне. Мое место под солнцем

    Цитата Сообщение от Lucy Посмотреть сообщение
    well, you can't have everything.
    можно подумать, в российских продуктах только самые лучшие ингредиенты и ничего лишнего.
    А причем тут русские продукты?
    Я их не беру вообще.
    Но это же не значит , что ненужно читать, что написанно на этикетках.

    Кефир я только местный беру в нем нет никаких добавок левых, а вкусы есть разные. Чем не питьевой йогурт?
    Но каждый сам себе кузнец счастья. Я для справки написала.

    Белоруска в Мэдисоне. Мое место под солнцем-image.jpg
    IPisk likes this.
    Ждать и надеяться — верный способ скоропостижно рехнуться.
    Ой ;)

  11. #39
    Гражданин Аватар для Кристина Сатро
    Регистрация
    14.05.2013
    Адрес
    СПб, Россия => Austin, TX
    Сообщений
    8,211
    Записей в дневнике
    18
    Спасибо
    602
    Сказали 2,165 раз в 1,352 постах

    Re: Белоруска в Мэдисоне. Мое место под солнцем

    а как называются эти кружочки для пельменей? искать в мороженных продуктах? как хоть упаковка выглядит? а то я бы тоже у себя посмотрела.
    ЗЫ и на фото они только выглядят большими или так и есть?
    ☑ DV-2014

  12. #40
    Гражданин Аватар для GeneD.
    Регистрация
    20.05.2012
    Адрес
    Russia
    Сообщений
    1,073
    Спасибо
    269
    Сказали 469 раз в 301 постах

    Re: Белоруска в Мэдисоне. Мое место под солнцем

    Booking.com
    Цитата Сообщение от Кристина Сатро Посмотреть сообщение
    ЗЫ и на фото они только выглядят большими или так и есть?
    Наверняка "Увеличены дабы продемонстрировать всю рельефность пельмешки" )
    Подобные надписи часто встречаю на упаковках.

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Visitors found this page by searching for:

белоруска в мэдисоне

висконсин

белорусска

мадиссон

Гомель Сколько стоят крабовые палочки в евроопте

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  

Форум "Говорим про Америку"
Форум "Говорим про Америку" Facebook