Страница 21 из 34 Первая ... 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 ... Последняя
Показано с 201 по 210 из 335
Like Tree34Likes

Тема: Вы моете фрукты в упаковках перед употреблением?

  1. #201
    Гражданин Аватар для Laminaria
    Регистрация
    05.05.2009
    Сообщений
    12,021
    Спасибо
    6,202
    Сказали 8,703 раз в 3,803 постах

    Re: Вы моете фрукты в упаковках перед употреблением?

    Рак это очень сложная тема, факторов, влияющих на развитие рака желудка очень много, включая особенности питания, генетику и инфекционный фактор. Лидеры в этой болезни: Япония, Россия, Корея и Китай. Странами с низкой заболеваемостью являются США, Австралия, Новая Зеландия.
    Преобладание в пище сложных углеводов (картофель, хлеб, мучные продукты более характерны для России), риса (страны Азии, Япония) ассоциировано со сниженным потреблением витамина С и свежих овощей и фруктов, содержащих аскорбиновую кислоту. Повышенное потребление соли, маринованных, пережаренных, копченых продуктов, острой пищи также повышает риск развития РЖ . В 2,5 раза выше риск заболеть РЖ у ежедневно употребляющих животное масло по сравнению с лицами, предпочитающими растительное масло. Повышенное потребление алкоголя, особенно водки, повышает риск развития РЖ, особенно рака кардии у мужчин, в то время как у женщин повышает риск РЖ других локализаций . В исследовании случай–контроль, проведенном в Польше, относительный риск рака некардиального отдела желудка был значительно повышен у мужчин, которые пили водку натощак . В июне 2002 года Международное Агентство по изучению рака пришло к выводу, что имеется достаточно данных для подтверждения связи курения и РЖ. Установлена прямая корреляционная связь частоты РЖ с содержанием в почве меди, молибдена, кобальта и обратная – цинка и марганца. Относительный риск заболевания у лиц, которые вскармливались грудью матери менее года, в 3–4 раза выше, чем у лиц, вскармливающихся более года, что возможно, обусловлено снижением защитной функции слизистой желудка из–за недостатка иммуноглобулина А и более ранним инфицированием H. pylori. Нитраты и нитриты при продолжительном эффекте также обладают канцерогенным эффектом. Основным источником их поступления в организм человека являются овощи в зависимости от способа выращивания, вида удобрений, воды для поливки, вяленые и копченые продукты, алкогольные продукты (пиво, виски), специи . Интересно отметить, что в последние годы, в связи с ухудшением экономической ситуации в России, производство удобрений на основе нитратов и нитритов снизилось, что сказалось на меньшем их применении в качестве удобрений. Изменение привычек питания может приводить к снижению заболеваемости РЖ. Так, у иммигрантов США японского происхождения, принявших западный образ жизни (и соответственно, питания) заболеваемость РЖ снижалась, особенно во 2–м поколении, в то же время возрастала заболеваемость раком толстой кишки . Применение замораживания (а не маринование, консервирование, копчение) и использование холодильников для сохранения пищевых продуктов также считается фактором, повлиявшим на резкое снижение РЖ в развитых странах, в частности, в США, где РЖ в 30–е годы занимал первое место в структуре заболеваемости. Имеются сообщения о протективном эффекте зеленого чая, полифенолы которого содержат вещество эпигаллокатехин–3–галлат, подавляющее выработку интерлейкина–8. Представляет интерес информация о низкой заболеваемости РЖ в некоторых регионах Юго–Восточной Азии и Китая, население которых занимается выращиванием и продажей чеснока. Защитным эффектом обладают фрукты и овощи (по–видимому, за счет содержания аскорбиновой кислоты, токоферола, b–каротина).
    И это только касательно питания, а еще генетическая предрасположенность и инфекции играют роль.


  2. Бронирование Отелей в США
    Circuit advertisement
    Регистрация
    Always
    Сообщений
    Many




     

  3. #202
    Модератор Аватар для ProstoMaria
    Регистрация
    14.03.2010
    Адрес
    дома
    Сообщений
    22,942
    Спасибо
    4,322
    Сказали 8,253 раз в 4,632 постах

    Re: Вы моете фрукты в упаковках перед употреблением?

    Цитата Сообщение от Kerrr Посмотреть сообщение
    Уважаемые, а скажите кто знает, есть ли в Штатах подобие санитарной книжки для работников общепита? Например, устраиваешься работать мясником. Изволь пройти мед.обследование на сифилис, СПИД и прочие нехорошие болезни. И периодически обследуешься, скажем, раз в месяц, квартал, полугодие...
    нет. есть фуд хэндлер"с кард, или фуд сэфти сертификат - они везде по-разному называются. учат не сморкаться в кулак во время приготовления пищи, правильно мыть руки и хранить продукты при правильной температуре, и про тепловую обработку немного. это все прчем сдать можно он-лайн и оупенбук. стоимость - от 5 до 25 долларов, в зависимости от штата. не удивлюсь, если есть места, где и это не обязательно иметь.
    "Небольшой совет. Иногда лучше промолчать, чтобы не выглядеть идиотом." (с)MikeS

  4. Эти пользователи сказали Спасибо ProstoMaria за этот пост:

    Kerrr (12.03.2013)

  5. #203
    Гражданин Аватар для vavera4ka
    Регистрация
    25.03.2006
    Адрес
    twitter: @vavera4ka
    Возраст
    34
    Сообщений
    4,161
    Спасибо
    244
    Сказали 1,827 раз в 925 постах

    Re: Вы моете фрукты в упаковках перед употреблением?

    Цитата Сообщение от ProstoMaria Посмотреть сообщение
    нет. есть фуд хэндлер"с кард, или фуд сэфти сертификат - они везде по-разному называются. учат не сморкаться в кулак во время приготовления пищи, правильно мыть руки и хранить продукты при правильной температуре, и про тепловую обработку немного. это все прчем сдать можно он-лайн и оупенбук. стоимость - от 5 до 25 долларов, в зависимости от штата. не удивлюсь, если есть места, где и это не обязательно иметь.
    когда в макдаке работала, то простым ничего не надо было, когда повысили до мэнеджера, то надо было hospitality licence получить.
    курс на три дня с 9 утра до 4-5 вечера и в конце тест "multiple guess"
    как любой другой тест в америке (ну или почти любой) passing grade - C+. т.е. >75%

    помню было не так легко, как я ожидала... но сдала на 89 по-моему...
    Often-times it's madness, not genius that moves the world forward. Who else but the mad would reach so far, stretching for the impossible and, in so doing, prove the impossible POSSIBLE!(James Rollins)

  6. Эти пользователи сказали Спасибо vavera4ka за этот пост:

    Kerrr (12.03.2013)

  7. #204
    Гражданин Аватар для coffee_candy
    Регистрация
    12.03.2013
    Сообщений
    853
    Спасибо
    246
    Сказали 401 раз в 211 постах

    Re: Вы моете фрукты в упаковках перед употреблением?

    Цитата Сообщение от Laminaria Посмотреть сообщение
    Я честно говоря даже не задумывалась об этом, белого хлеба много едим, печь самой мне лень. В Украине вообще нет никакой открытой информации, чем конкретно отбеливают муку.
    у нас на мельнице белезны муки добивались с помощью примеси зерна другого класса, в следствии чего повышался уровень клейковины и ИДК, но и это решаемо- разбавляли фуражным зерном

  8. #205
    Гражданин Аватар для Laminaria
    Регистрация
    05.05.2009
    Сообщений
    12,021
    Спасибо
    6,202
    Сказали 8,703 раз в 3,803 постах

    Re: Вы моете фрукты в упаковках перед употреблением?

    Цитата Сообщение от coffee_candy Посмотреть сообщение
    у нас на мельнице белезны муки добивались с помощью примеси зерна другого класса, в следствии чего повышался уровень клейковины и ИДК, но и это решаемо- разбавляли фуражным зерном
    У вас на мельнице, это где?
    ИДК и фуражное зерно мне ни о чем не говорит, к сожалению. Скажите пожалуйста, если вы из Украины и к этому имеете отношение, как вообще мука у нас, не опасно из нее печь, не дошли ли до нас еще эти штучки отбеливающие проамериканские и можно ли хлеб покупной есть? Вот.

  9. #206
    Гражданин Аватар для Бeрёзкa
    Регистрация
    08.02.2006
    Сообщений
    17,043
    Спасибо
    2,869
    Сказали 4,617 раз в 2,713 постах

    Re: Вы моете фрукты в упаковках перед употреблением?

    Лами, сама по себе пшеничная мука - это зло.
    Я не хочу развивать эту тему, бо люди на мучном помешаны.
    Существует сильнейшая зависимость. Люди просто не могут без хлеба, булок, бесконечных пирогов и всякой сдобы. Никогда не задумывалась почему?
    Съеденный пирог вызывает у многих эйфорию буквально. Им кажется, что если сегодня к чаю нет сдобы, все конец света.
    Пожалуйста погугли и расскажи нам как медик, почему. У нас уже народ более менее грамотный на эту тему
    My hair is chocolate brown

  10. #207
    Гражданин Аватар для Сашок PD
    Регистрация
    12.01.2010
    Адрес
    Нью-Йорк
    Возраст
    41
    Сообщений
    27,535
    Спасибо
    8,680
    Сказали 12,331 раз в 6,110 постах

    Re: Вы моете фрукты в упаковках перед употреблением?

    A meal is not complete without desert!
    “Evil is powerless if the good are unafraid.” (Ronald Reagan)

  11. #208
    Гражданин Аватар для Бeрёзкa
    Регистрация
    08.02.2006
    Сообщений
    17,043
    Спасибо
    2,869
    Сказали 4,617 раз в 2,713 постах

    Re: Вы моете фрукты в упаковках перед употреблением?

    десерты бывают разные, мусс из зеленого чая...

    это не значит , что завтра надо перестать есть хлеб.
    Просто проанализировать свое потребление и сделать выводы (а не много ли я муки в себя вгоняю? или мне это нужно.
    Люди которые соскакиваю с мучного, чувствуют себя как излечившиеся от наркомании...)
    My hair is chocolate brown

  12. Эти пользователи сказали Спасибо Бeрёзкa за этот пост:

    Laminaria (13.03.2013)

  13. #209
    Гражданин Аватар для Сашок PD
    Регистрация
    12.01.2010
    Адрес
    Нью-Йорк
    Возраст
    41
    Сообщений
    27,535
    Спасибо
    8,680
    Сказали 12,331 раз в 6,110 постах

    Re: Вы моете фрукты в упаковках перед употреблением?

    Кто не курит и не пьет, а также не лопает вкусные пончики и хала-бред, тот здоровеньким помрет.
    “Evil is powerless if the good are unafraid.” (Ronald Reagan)

  14. #210
    Гражданин Аватар для coffee_candy
    Регистрация
    12.03.2013
    Сообщений
    853
    Спасибо
    246
    Сказали 401 раз в 211 постах

    Re: Вы моете фрукты в упаковках перед употреблением?

    Booking.com
    Украина, Донецкая обл., ИДК - это такой аппарат (в певом своем посте не правильно выразилась) определения качества клейковины зерна пшеницы и пшеничной муки хлебопекарного и макаронного помолов, фураж -кормовое зерно, я могу сказать только о качестве продоваемого товара непосредственно с мельницы- оно хорошее, что касается дальнейших манипуляций покупателя с мукой, тут я ничего не могу сказать... По крайней мере я на мельнице раньше брала муку. и сама пекла хлеб, сейчас не беру т.к полностью отказалась от хлебо-булочных изделий

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Похожие темы

  1. Встеча форумчан перед DV2013
    от Kristinna в разделе Беседка: дискуссии и посиделки
    Ответов: 157
    Последнее сообщение: 29.09.2011, 06:26
  2. Посоветуйте ферму где можно купить овощи, фрукты, молоко
    от Пятничная Ведьма в разделе NorthEast (Нью-Йорк, Филадельфия, Бостон, Нью Джерси)
    Ответов: 4
    Последнее сообщение: 07.09.2011, 12:57
  3. Сбор документов перед ИНТЕРВЬЮ!??!
    от Макус в разделе Участие в бесплатной визовой Green Card Лотерее для иммиграции в Америку
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 05.08.2009, 09:38
  4. Как поступить перед собеседованием?
    от lyus в разделе Для тех, кто собирается в США.
    Ответов: 3
    Последнее сообщение: 13.10.2006, 19:24

Visitors found this page by searching for:

мытый виноград быстрее портится

ягоды из магазина мытые или нет

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  

Форум "Говорим про Америку"
Форум "Говорим про Америку" Facebook